{"title":"Älgkött","description":"\u003cp\u003eHos oss kan du köpa älgkött från Sveriges bästa sortiment med hemleverans. Vi erbjuder de finaste bitarna som älgfilé, älgryggbiff och älgentrecote. Du kan givetvis även köpa älgstek från innanlår, älggrytbitar, älgfärs, älgskav samt delikatesser som rökt älghjärta.\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003c\/p\u003e","products":[{"product_id":"algfars","title":"Älgfärs","description":"\u003cp\u003eÄlgfärs är ett utmärkt alternativ till nötfärs om du vill ha en godare, hälsosammare och fettsnålare variant.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eOBS! Mängdrabatt: \u003c\/strong\u003ePå denna vara kan du utnyttja vår fördelaktiga mängdrabatt - handla mer än 2kg och få 50% rabatt. Rabatten dras sedan automatiskt.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDen distinkta viltsmaken gör älgfärsen till en väldigt spännande variant att använda till många populära rätter. Jämfört med \"vanlig\" köttfärs, så innehåller älgfärs mycket näringsämnen och är givetsvis helt fritt från antibiotika och tillväxthormoner. Det är ett helt naturligt kött som kommer från djur som livnärt sig helt på det som skogen och fjället har att erbjuda.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eÄlgburgare och älgköttbullar är exempelvis fantastiska och unika rätter som passar både stora som små. Testa gärna vårt egna \u003ca href=\"https:\/\/swedishwild.se\/blogs\/recept-pa-viltkott\/recept-algburgare\" title=\"Recept på älgburgare som du kan göra med älgfärs\"\u003erecept på älgburgare. \u003c\/a\u003eDet går även alldeles utmärkta att byta ut nötfärs mot älgfärs populära i rätter som \u003ca href=\"https:\/\/swedishwild.se\/blogs\/recept-pa-viltkott\/lasagne-med-viltfars-och-champinjoner\" title=\"Lasagne med viltfärs\"\u003elasagne\u003c\/a\u003e, pasta bolognese (älgköttfärssås) och chili con carne.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eVi kan även rekommendera andra viltfärser som \u003ca title=\"Renfärs av norrländskt renkött som du kan köpa online hos Swedish Wild\" href=\"https:\/\/swedishwild.se\/products\/renfars\"\u003erenfärs\u003c\/a\u003e, \u003ca title=\"Hjortfärs från dovhjort\" href=\"https:\/\/swedishwild.se\/products\/hjortfars\"\u003ehjortfärs av dovhjort\u003c\/a\u003e eller \u003ca title=\"Vildsvinsfärs av svenskt vildsvinskött som du kan köpa online hos Swedish Wild\" href=\"https:\/\/swedishwild.se\/products\/vildsvinsfars\"\u003evildsvinsfärs\u003c\/a\u003e. Alla med sina egna karakteristiska smaker.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eKöttet skickas vakuumförpackat och fryst.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\u003c\/ul\u003e\n\u003cul\u003e\u003c\/ul\u003e\n\u003cul\u003e\u003c\/ul\u003e\n\u003cul\u003e\u003c\/ul\u003e\n\u003cul\u003e\u003c\/ul\u003e","brand":"Swedish Wild","offers":[{"title":"400","offer_id":56995241034059,"sku":"MOOSE-MINCED-400","price":279.0,"currency_code":"SEK","in_stock":false},{"title":"450","offer_id":56995239854411,"sku":"MOOSE-MINCED-450","price":309.0,"currency_code":"SEK","in_stock":false},{"title":"500","offer_id":50412980175179,"sku":"MOOSE-MINCED-500","price":349.0,"currency_code":"SEK","in_stock":true},{"title":"550","offer_id":56995237724491,"sku":"MOOSE-MINCED-550","price":379.0,"currency_code":"SEK","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0536\/6353\/1181\/files\/Hamburgareavalgfars.jpg?v=1694772020"},{"product_id":"algstek","title":"Älginnanlår - älgstek","description":"\u003cp\u003eÄlginnanlår är den finaste biten från älg som används till stek. Älgstek är en klassisk bit som ofta tillagas bäst på ett enkelt vis i ugn.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003eVåra stekar kommer uteslutande från innanlår från älg, dvs den finaste delan av älgen som används till stek. Ofta säljs mindre fint älgkött också under benämningen \"stek\", men vi garanterar att den stek du köper från oss enbart kommer från älginnanlår. \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eVåra stekar är ofta 1-3 kg stora och passar väldigt väl som huvudrätt till en härlig viltmiddag.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eKöttet skickas vakuumförpackat och fryst.\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\u003c\/ul\u003e\n\u003cul\u003e\u003c\/ul\u003e\n\u003cul\u003e\u003c\/ul\u003e\n\u003cul\u003e\u003c\/ul\u003e\n\u003cul\u003e\u003c\/ul\u003e\n\u003cul\u003e\u003c\/ul\u003e","brand":"Swedish Wild","offers":[{"title":"300","offer_id":49847877632331,"sku":"MOOSE-TOPSIDE-300","price":459.0,"currency_code":"SEK","in_stock":false},{"title":"400","offer_id":50649918538059,"sku":"MOOSE-TOPSIDE-400","price":479.0,"currency_code":"SEK","in_stock":false},{"title":"500","offer_id":50649936462155,"sku":"MOOSE-TOPSIDE-500","price":599.0,"currency_code":"SEK","in_stock":false},{"title":"600","offer_id":46930119000395,"sku":"MOOSE-TOPSIDE-600","price":719.0,"currency_code":"SEK","in_stock":false},{"title":"700","offer_id":40725088010413,"sku":"MOOSE-TOPSIDE-700","price":839.0,"currency_code":"SEK","in_stock":false},{"title":"800","offer_id":40725085061293,"sku":"MOOSE-TOPSIDE-800","price":979.0,"currency_code":"SEK","in_stock":false},{"title":"900","offer_id":40725081096365,"sku":"MOOSE-TOPSIDE-900","price":1069.0,"currency_code":"SEK","in_stock":false},{"title":"1000","offer_id":39719542096045,"sku":"MOOSE-TOPSIDE-1000","price":1179.0,"currency_code":"SEK","in_stock":false},{"title":"1100","offer_id":40359208583341,"sku":"MOOSE-TOPSIDE-1100","price":1329.0,"currency_code":"SEK","in_stock":false},{"title":"1200","offer_id":39719545471149,"sku":"MOOSE-TOPSIDE-1200","price":1439.0,"currency_code":"SEK","in_stock":true},{"title":"1300","offer_id":39512316018861,"sku":"MOOSE-TOPSIDE-1300","price":1549.0,"currency_code":"SEK","in_stock":true},{"title":"1400","offer_id":39512329355437,"sku":"MOOSE-TOPSIDE-1400","price":1669.0,"currency_code":"SEK","in_stock":false},{"title":"1500","offer_id":39512364253357,"sku":"MOOSE-TOPSIDE-1500","price":1789.0,"currency_code":"SEK","in_stock":false},{"title":"1600","offer_id":39512373100717,"sku":"MOOSE-TOPSIDE-1600","price":1899.0,"currency_code":"SEK","in_stock":false},{"title":"1700","offer_id":39512395186349,"sku":"MOOSE-TOPSIDE-1700","price":2019.0,"currency_code":"SEK","in_stock":false},{"title":"1800","offer_id":39512403968173,"sku":"MOOSE-TOPSIDE-1800","price":2149.0,"currency_code":"SEK","in_stock":false},{"title":"1900","offer_id":39719553204397,"sku":"MOOSE-TOPSIDE-1900","price":2239.0,"currency_code":"SEK","in_stock":false},{"title":"2000","offer_id":39512412749997,"sku":"MOOSE-TOPSIDE-2000","price":2389.0,"currency_code":"SEK","in_stock":false},{"title":"2100","offer_id":39512423465133,"sku":"MOOSE-TOPSIDE-2100","price":2509.0,"currency_code":"SEK","in_stock":false},{"title":"2200","offer_id":39512436474029,"sku":"MOOSE-TOPSIDE-2200","price":2639.0,"currency_code":"SEK","in_stock":false},{"title":"2300","offer_id":42061087047918,"sku":"MOOSE-TOPSIDE-2300","price":2739.0,"currency_code":"SEK","in_stock":false},{"title":"2400","offer_id":39512445223085,"sku":"MOOSE-TOPSIDE-2400","price":2829.0,"currency_code":"SEK","in_stock":false},{"title":"2500","offer_id":39512482185389,"sku":"MOOSE-TOPSIDE-2500","price":2979.0,"currency_code":"SEK","in_stock":false},{"title":"2600","offer_id":40993865400493,"sku":"MOOSE-TOPSIDE-2600","price":3079.0,"currency_code":"SEK","in_stock":false},{"title":"2900","offer_id":39719557038253,"sku":"MOOSE-TOPSIDE-2900","price":3459.0,"currency_code":"SEK","in_stock":false},{"title":"3000","offer_id":40318678171821,"sku":"MOOSE-STEAK-3000","price":3559.0,"currency_code":"SEK","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0536\/6353\/1181\/files\/Algstek_av_innanlar_1.jpg?v=1728904181"},{"product_id":"alginnerfile","title":"Älgfilé - hel","description":"\u003cp\u003eInnerfilén är den finaste biten på älgen, en riktigt delikat detalj. Hela biten väger 1-2kg och är en imponerande syn på vilket middagsbord som helst och detta är verkligen en kulinarisk upplevelse. Älgen kommer givetvis från våra svenska skogar.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eVi säljer enbart hela bitar, dvs köper du en 2kg i\u003cspan\u003ennerfilé\u003c\/span\u003e från oss garanterar vi att den kommer som en hel bit och inte uppdelad i flera mindre bitar.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eServera med god en viltsås, ungsrostade rotsaker och smörstekta kantareller. \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003eDrick gärna ett fylligare vin till filén för att maximera smakupplevelsen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eKöttet skickas vakuumförpackat och fryst.\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\u003c\/ul\u003e\n\u003cul\u003e\u003c\/ul\u003e\n\u003cul\u003e\u003c\/ul\u003e\n\u003cul\u003e\u003c\/ul\u003e","brand":"Swedish Wild","offers":[{"title":"600","offer_id":55899849163083,"sku":"MOOSE-FILLET-WHOLE-600","price":1189.0,"currency_code":"SEK","in_stock":false},{"title":"800","offer_id":55899847229771,"sku":"MOOSE-FILLET-WHOLE-800","price":1599.0,"currency_code":"SEK","in_stock":false},{"title":"850","offer_id":55899838251339,"sku":"MOOSE-FILLET-WHOLE-850","price":1689.0,"currency_code":"SEK","in_stock":false},{"title":"900","offer_id":43832165597422,"sku":"MOOSE-FILLET-WHOLE-900","price":1759.0,"currency_code":"SEK","in_stock":false},{"title":"950","offer_id":43832167432430,"sku":"MOOSE-FILLET-WHOLE-950","price":1859.0,"currency_code":"SEK","in_stock":false},{"title":"1000","offer_id":43832168349934,"sku":"MOOSE-FILLET-WHOLE-1000","price":1959.0,"currency_code":"SEK","in_stock":false},{"title":"1050","offer_id":43832168906990,"sku":"MOOSE-FILLET-WHOLE-1050","price":2049.0,"currency_code":"SEK","in_stock":false},{"title":"1100","offer_id":43832169726190,"sku":"MOOSE-FILLET-WHOLE-1100","price":2129.0,"currency_code":"SEK","in_stock":false},{"title":"1150","offer_id":38020878565549,"sku":"MOOSE-FILLET-WHOLE-1150","price":2239.0,"currency_code":"SEK","in_stock":false},{"title":"1200","offer_id":39512799838381,"sku":"MOOSE-FILLET-WHOLE-1200","price":2349.0,"currency_code":"SEK","in_stock":false},{"title":"1250","offer_id":39513125912749,"sku":"MOOSE-FILLET-WHOLE-1250","price":2439.0,"currency_code":"SEK","in_stock":false},{"title":"1300","offer_id":39513128140973,"sku":"MOOSE-FILLET-WHOLE-1300","price":2549.0,"currency_code":"SEK","in_stock":false},{"title":"1350","offer_id":43832171069678,"sku":"MOOSE-FILLET-WHOLE-1350","price":2649.0,"currency_code":"SEK","in_stock":false},{"title":"1400","offer_id":39513131483309,"sku":"MOOSE-FILLET-WHOLE-1400","price":2719.0,"currency_code":"SEK","in_stock":false},{"title":"1450","offer_id":39513135448237,"sku":"MOOSE-FILLET-WHOLE-1450","price":2819.0,"currency_code":"SEK","in_stock":false},{"title":"1500","offer_id":43832172183790,"sku":"MOOSE-FILLET-WHOLE-1500","price":2919.0,"currency_code":"SEK","in_stock":false},{"title":"1550","offer_id":39513140625581,"sku":"MOOSE-FILLET-WHOLE-1550","price":3009.0,"currency_code":"SEK","in_stock":false},{"title":"1600","offer_id":39513146589357,"sku":"MOOSE-FILLET-WHOLE-1600","price":3099.0,"currency_code":"SEK","in_stock":false},{"title":"1650","offer_id":40015907225773,"sku":"MOOSE-FILLET-WHOLE-1650","price":3209.0,"currency_code":"SEK","in_stock":false},{"title":"1700","offer_id":39513149898925,"sku":"MOOSE-FILLET-WHOLE-1700","price":3319.0,"currency_code":"SEK","in_stock":false},{"title":"1750","offer_id":39513151439021,"sku":"MOOSE-FILLET-WHOLE-1750","price":3419.0,"currency_code":"SEK","in_stock":false},{"title":"1800","offer_id":56415368380747,"sku":"MOOSE-FILLET-WHOLE-1800","price":3509.0,"currency_code":"SEK","in_stock":false},{"title":"1850","offer_id":39513152782509,"sku":"MOOSE-FILLET-WHOLE-1850","price":3589.0,"currency_code":"SEK","in_stock":false},{"title":"1900","offer_id":39513153470637,"sku":"MOOSE-FILLET-WHOLE-1900","price":3679.0,"currency_code":"SEK","in_stock":false},{"title":"1950","offer_id":40015913484461,"sku":"MOOSE-FILLET-WHOLE-1950","price":3789.0,"currency_code":"SEK","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0536\/6353\/1181\/products\/Algfilehel.jpg?v=1677684997"},{"product_id":"algryggbiff","title":"Älgryggbiff","description":"\u003cp\u003eRyggbiffen är bland de finaste bitarna på älgen. Den går ofta också under benämningen ytterfilé eller biffstock.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eÄlgkött är i regel väldigt fettsnålt, men älgryggbiff går trots det väldigt bra både att grilla och att steka direkt i panna. Tänk på att inte steka för hårt då viltkött aldrig får bli för torrt.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDu kan tillreda en älgryggbiff både till vardags och fest, hel eller i skivor. Vad du än väljer, kommer du att få en fantastisk måltid som imponerar på familj och vänner. \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eVäljer du att steka den hel, så följ gärna receptet nedan. För grillen, lägg köttet på indirekt värme (inte över de heta kolen) istället för i ugn.\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eSätt ugnen på 125ºC\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eTrimma köttet, dvs ta bort fett och all hinna med en vass \u003ca href=\"https:\/\/swedishwild.se\/collections\/kvalitetsknivar-fran-fallkniven\/products\/f4z-for-puts-och-fileing\" title=\"F4z - kniven för puts och filéing\"\u003ekniv\u003c\/a\u003e. Salta innan stekningen och peppra efter.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eStek köttet någon minut på varje sida tills den fått en fin krispig yta. På grillen, lägg den över direkt värme och vänd när den släpper av sig själv från gallret.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003eSätt in en stektermometer till mitten av köttet.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSätt in hela köttet i ugnen (för grillen lägg över den på indirekt värme). Ta ut den igen när innertemperaturen når 55ºC\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eTa ut och låt vila ca 10 min under en handuk eller bakplåtspapper (inte aliminumfolie)\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSkiva upp och servera med \u003ca href=\"https:\/\/swedishwild.se\/blogs\/recept-pa-viltkott\/recept-viltsmor\" title=\"Viltsmör\"\u003eett gott viltsmör\u003c\/a\u003e, ugnsrostade rotfrukter och \u003ca title=\"Svartvinbärsgelé gjord på extra mycket vinbär\" href=\"https:\/\/swedishwild.se\/collections\/bar-sylt\/products\/svartvinbarsgele\"\u003esvartvinbärsgelé\u003c\/a\u003e.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003eÄlgryggbiff blir även väldigt bra om man skivar i tjocka skivor och steker\/grillar direkt. Skiva gärna 3-4 cm tjocka skivor, så bevaras saftigheten bäst. Låt den aldrig bli mer stekt är \"medium rare\" eftersom den då lätt kan bli torr (pga den låga fetthalten).\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eVi säljer enbart hela bitar, dvs köper du en 800g ryggbiff från oss garanterar vi att den kommer som en hel bit och inte uppdelad i flera mindre bitar.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eKöttet skickas vakuumförpackat och fryst.\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\u003c\/ul\u003e\n\u003cul\u003e\u003c\/ul\u003e","brand":"Swedish Wild","offers":[{"title":"200","offer_id":56316990357835,"sku":"MOOSE-SIRLOIN-200","price":139.5,"currency_code":"SEK","in_stock":false},{"title":"250","offer_id":43679132778734,"sku":"MOOSE-SIRLOIN-250","price":174.5,"currency_code":"SEK","in_stock":false},{"title":"300","offer_id":39506766135469,"sku":"MOOSE-SIRLOIN-300","price":204.5,"currency_code":"SEK","in_stock":false},{"title":"350","offer_id":39512644190381,"sku":"MOOSE-SIRLOIN-350","price":244.5,"currency_code":"SEK","in_stock":false},{"title":"400","offer_id":39506812076205,"sku":"MOOSE-SIRLOIN-400","price":274.5,"currency_code":"SEK","in_stock":true},{"title":"450","offer_id":39512650711213,"sku":"MOOSE-SIRLOIN-450","price":309.5,"currency_code":"SEK","in_stock":true},{"title":"500","offer_id":38043528134829,"sku":"MOOSE-SIRLOIN-500","price":349.5,"currency_code":"SEK","in_stock":true},{"title":"550","offer_id":39512673321133,"sku":"MOOSE-SIRLOIN-550","price":374.5,"currency_code":"SEK","in_stock":true},{"title":"600","offer_id":39507011207341,"sku":"MOOSE-SIRLOIN-600","price":419.5,"currency_code":"SEK","in_stock":true},{"title":"650","offer_id":39512689934509,"sku":"MOOSE-SIRLOIN-650","price":454.5,"currency_code":"SEK","in_stock":true},{"title":"700","offer_id":39512694587565,"sku":"MOOSE-SIRLOIN-700","price":489.5,"currency_code":"SEK","in_stock":true},{"title":"750","offer_id":39619019145389,"sku":"MOOSE-SIRLOIN-750","price":524.5,"currency_code":"SEK","in_stock":true},{"title":"800","offer_id":39512704123053,"sku":"MOOSE-SIRLOIN-800","price":544.5,"currency_code":"SEK","in_stock":true},{"title":"850","offer_id":39719531380909,"sku":"MOOSE-SIRLOIN-850","price":589.5,"currency_code":"SEK","in_stock":false},{"title":"900","offer_id":40401074127021,"sku":"MOOSE-SIRLOIN-900","price":619.5,"currency_code":"SEK","in_stock":false},{"title":"950","offer_id":40401085333677,"sku":"MOOSE-SIRLOIN-950","price":664.5,"currency_code":"SEK","in_stock":false},{"title":"1000","offer_id":40725074411693,"sku":"MOOSE-SIRLOIN-1000","price":684.5,"currency_code":"SEK","in_stock":false},{"title":"1050","offer_id":42035243876590,"sku":"MOOSE-SIRLOIN-1050","price":719.5,"currency_code":"SEK","in_stock":false},{"title":"1100","offer_id":43097548325102,"sku":"MOOSE-SIRLOIN-1100","price":759.5,"currency_code":"SEK","in_stock":false},{"title":"1150","offer_id":40903383515309,"sku":"MOOSE-SIRLOIN-1150","price":789.5,"currency_code":"SEK","in_stock":false},{"title":"1200","offer_id":43791094284526,"sku":"MOOSE-SIRLOIN-1200","price":829.5,"currency_code":"SEK","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0536\/6353\/1181\/products\/Algryggbiffytterfile.jpg?v=1685966812"},{"product_id":"alginnerfile-bit","title":"Älgfilé - bitad","description":"\u003cp\u003eÄlgfilé, eller älginnerfilé som den även kallas, är utan tvekan den finaste biten på älgen. Den är perfekt om du vill bjuda dina gäster på något verkligen speciellt och exklusivt. Det är en av de svåraste viltdetaljer att få tag på eftersom det uppenbarligen är den mest eftertraktade älgdetaljen både för jägare, restauranger och delikatessbutiker. \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eTrots sin imponerande storlek är älgfilén väldigt mör med en delikat älgsmak.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eVi tycker älgfilén tillagas allra bäst helstekt i ugn. Då blir det även en väldigt trevlig detalj att servera. Alternativt passar den även bra som tournedos, dvs skär upp den i 3-4 cm tjocka skivor och stek på hög värme i panna.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eVi säljer alltid filén i en bit, dvs om du beställer 750 g får du också en bit som väger minst 750 g och inte uppdelad på flera bitar.\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eKöttet skickas vakuumförpackat och fryst.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\u003c\/ul\u003e\n\u003cul\u003e\u003c\/ul\u003e\n\u003cul\u003e\u003c\/ul\u003e\n\u003cul\u003e\u003c\/ul\u003e","brand":"Swedish Wild","offers":[{"title":"100","offer_id":53688604852555,"sku":"MOOSE-FILLET-100","price":209.0,"currency_code":"SEK","in_stock":false},{"title":"150","offer_id":53688601051467,"sku":"MOOSE-FILLET-150","price":299.0,"currency_code":"SEK","in_stock":false},{"title":"200","offer_id":53688598659403,"sku":"MOOSE-FILLET-200","price":399.0,"currency_code":"SEK","in_stock":true},{"title":"250","offer_id":43474505302254,"sku":"MOOSE-FILLET-250","price":509.0,"currency_code":"SEK","in_stock":true},{"title":"300","offer_id":40903423918253,"sku":"MOOSE-FILLET-300","price":579.0,"currency_code":"SEK","in_stock":true},{"title":"350","offer_id":40903422116013,"sku":"MOOSE-FILLET-350","price":699.0,"currency_code":"SEK","in_stock":true},{"title":"400","offer_id":39513161269421,"sku":"MOOSE-FILLET-400","price":789.0,"currency_code":"SEK","in_stock":true},{"title":"450","offer_id":39513226969261,"sku":"MOOSE-FILLET-450","price":899.0,"currency_code":"SEK","in_stock":true},{"title":"500","offer_id":40317651157165,"sku":"MOOSE-FILLET-500","price":999.0,"currency_code":"SEK","in_stock":true},{"title":"550","offer_id":40317766664365,"sku":"MOOSE-FILLET-550","price":1099.0,"currency_code":"SEK","in_stock":true},{"title":"600","offer_id":39513229000877,"sku":"MOOSE-FILLET-600","price":1189.0,"currency_code":"SEK","in_stock":false},{"title":"650","offer_id":39513231032493,"sku":"MOOSE-FILLET-650","price":1309.0,"currency_code":"SEK","in_stock":false},{"title":"700","offer_id":40317704077485,"sku":"MOOSE-FILLET-700","price":1379.0,"currency_code":"SEK","in_stock":false},{"title":"750","offer_id":40317720297645,"sku":"MOOSE-FILLET-750","price":1489.0,"currency_code":"SEK","in_stock":false},{"title":"800","offer_id":40317725933741,"sku":"MOOSE-FILLET-800","price":1599.0,"currency_code":"SEK","in_stock":false},{"title":"850","offer_id":40789708734637,"sku":"MOOSE-FILLET-850","price":1699.0,"currency_code":"SEK","in_stock":false},{"title":"900","offer_id":40789709226157,"sku":"MOOSE-FILLET-900","price":1799.0,"currency_code":"SEK","in_stock":false},{"title":"950","offer_id":40789710110893,"sku":"MOOSE-FILLET-950","price":1889.0,"currency_code":"SEK","in_stock":false},{"title":"1000","offer_id":39513232867501,"sku":"MOOSE-FILLET-1000","price":2009.0,"currency_code":"SEK","in_stock":false},{"title":"1050","offer_id":40789710667949,"sku":"MOOSE-FILLET-1050","price":2109.0,"currency_code":"SEK","in_stock":false},{"title":"1100","offer_id":39513234276525,"sku":"MOOSE-FILLET-1100","price":2189.0,"currency_code":"SEK","in_stock":false},{"title":"1150","offer_id":40789713649837,"sku":"MOOSE-FILLET-1150","price":2299.0,"currency_code":"SEK","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0536\/6353\/1181\/products\/algfile.jpg?v=1761053044"},{"product_id":"algentrecote","title":"Älgentrecote","description":"\u003cp\u003eÄlgentrecote är en fin bit älgkött som sitter precis ovanför ryggbiffen. Även om älgkött generellt sett är väldigt fettsnålt så passar älgentrecote, med sin något högre fetthalt, väldigt bra att grilla eller att skiva och steka direkt i panna.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eVi säljer enbart hela bitar, dvs köper du en 1kg entrecote från oss garanterar vi att den kommer som en hel bit och inte uppdelad i flera mindre bitar.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eÄlgentrecote passar perfekt som huvudrätt för en familjemiddag eller middag med vänner när man vill servera något speciellt. Man kan tillreda den på ett enkelt sätt i ugn eller på grillen och få ett fantastiskt resultat. För grillen, följ instruktionen nedan \u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003emen lägg på grillen (heta delen) istället för i pannan.\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eSätt ugnen på 125ºC\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eTrimma köttet, dvs ta bort fett och all hinna med en vass \u003ca title=\"F4z - kniven för puts och filéing\" href=\"https:\/\/swedishwild.se\/collections\/kvalitetsknivar-fran-fallkniven\/products\/f4z-for-puts-och-fileing\"\u003ekniv\u003c\/a\u003e. Gnugga in köttet med salt (peppra efter stekningen)\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003eSätt in en koktermometer till mitten av köttet\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSätt in hela köttet i ugnen. Ta ut den igen när innertemperaturen når 53ºC\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eStek köttet i smör på hög värme i panna för att få en fin krispig yta (30-60 sek per sida). Innertemperaturen bör ha ökat till \u003cspan\u003e56ºC när du är färdig\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eServera direkt\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eÄlgkött är mustigt och rikt på smal. Kombinera därför gärna med ett fylligare vin som exempelvis Cabernet Sauvignon, Amarone, Sangiovese eller Malbec\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003eÄlgentrecote går även utmärkt att skiva och grilla ett par minuter på direkt värme eller i en het panna. Skiva gärna 3-4 cm tjocka skivor så bevaras saftigheten bäst. Låt den aldrig bli mer stekt är \"medium rare\" eftersom den då lätt kan bli torr (pga den låga fetthalten).\u003cspan\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eKöttet skickas vakuumförpackat och fryst.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\u003c\/ul\u003e\n\u003cul\u003e\u003c\/ul\u003e","brand":"Swedish Wild","offers":[{"title":"250","offer_id":52979170836811,"sku":"MOOSE-ENTRECOTE-250","price":339.0,"currency_code":"SEK","in_stock":false},{"title":"300","offer_id":47706177503563,"sku":"MOOSE-ENTRECOTE-300","price":409.0,"currency_code":"SEK","in_stock":false},{"title":"350","offer_id":42067085983982,"sku":"MOOSE-ENTRECOTE-350","price":479.0,"currency_code":"SEK","in_stock":false},{"title":"400","offer_id":39719490486445,"sku":"MOOSE-ENTRECOTE-400","price":579.0,"currency_code":"SEK","in_stock":false},{"title":"450","offer_id":39719492255917,"sku":"MOOSE-ENTRECOTE-450","price":659.0,"currency_code":"SEK","in_stock":false},{"title":"500","offer_id":39719496253613,"sku":"MOOSE-ENTRECOTE-500","price":709.0,"currency_code":"SEK","in_stock":false},{"title":"550","offer_id":39719497924781,"sku":"MOOSE-ENTRECOTE-550","price":779.0,"currency_code":"SEK","in_stock":true},{"title":"600","offer_id":39533041189037,"sku":"MOOSE-ENTRECOTE-600","price":859.0,"currency_code":"SEK","in_stock":true},{"title":"650","offer_id":39563697914029,"sku":"MOOSE-ENTRECOTE-650","price":939.0,"currency_code":"SEK","in_stock":true},{"title":"700","offer_id":39563698897069,"sku":"MOOSE-ENTRECOTE-700","price":999.0,"currency_code":"SEK","in_stock":true},{"title":"750","offer_id":39563700043949,"sku":"MOOSE-ENTRECOTE-750","price":1079.0,"currency_code":"SEK","in_stock":false},{"title":"800","offer_id":39563701452973,"sku":"MOOSE-ENTRECOTE-800","price":1159.0,"currency_code":"SEK","in_stock":false},{"title":"850","offer_id":39563703189677,"sku":"MOOSE-ENTRECOTE-850","price":1219.0,"currency_code":"SEK","in_stock":false},{"title":"900","offer_id":39851035066541,"sku":"MOOSE-ENTRECOTE-900","price":1269.0,"currency_code":"SEK","in_stock":false},{"title":"950","offer_id":40318298030253,"sku":"MOOSE-ENTRECOTE-950","price":1349.0,"currency_code":"SEK","in_stock":false},{"title":"1000","offer_id":40979005079725,"sku":"MOOSE-ENTRECOTE-1000","price":1439.0,"currency_code":"SEK","in_stock":false},{"title":"1050","offer_id":40979007570093,"sku":"MOOSE-ENTRECOTE-1050","price":1509.0,"currency_code":"SEK","in_stock":false},{"title":"1100","offer_id":40318302683309,"sku":"MOOSE-ENTRECOTE-1100","price":1599.0,"currency_code":"SEK","in_stock":false},{"title":"1150","offer_id":40979034177709,"sku":"MOOSE-ENTRECOTE-1150","price":1669.0,"currency_code":"SEK","in_stock":false},{"title":"1200","offer_id":40979055935661,"sku":"MOOSE-ENTRECOTE-1200","price":1729.0,"currency_code":"SEK","in_stock":false},{"title":"1250","offer_id":40979058852013,"sku":"MOOSE-ENTRECOTE-1250","price":1769.0,"currency_code":"SEK","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0536\/6353\/1181\/products\/algkott-entrecote-1.jpg?v=1668780330"},{"product_id":"rokt-alghjarta","title":"Rökt älghjärta","description":"\u003cp\u003eRökt älghjärta är en riktig samisk delikatess! Vårt älghjärta är rökt på äkta samiskt vis i kåta och är fantastiskt gott att skiva i mindre bitar med en vass \u003ca href=\"https:\/\/swedishwild.se\/collections\/kvalitetsknivar-fran-fallkniven\/products\/kklz-for-torkat-och-rokt-kott\" title=\"KKLz - kniven för torkat och rökt kött\"\u003ekniv\u003c\/a\u003e och ha som tilltugg till en god öl eller ett fint glas vin. Ett unikt och mycket lyxig tilltugg som kommer imponera på dina gäster då det dels inte är så vanligt att bjuda på rökt älghjärta och dessutom är smaken av denna viltdetalj helt underbar. \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eVi säljer det rökta älghjärtat i bit.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eKöttet skickas vakuumförpackat och fryst.\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\u003c\/ul\u003e\n\u003cul\u003e\u003c\/ul\u003e","brand":"Swedish Wild","offers":[{"title":"50","offer_id":51181109477707,"sku":"MOOSE-HEART-SMOKED-50","price":69.0,"currency_code":"SEK","in_stock":false},{"title":"75","offer_id":51181107183947,"sku":"MOOSE-HEART-SMOKED-75","price":89.0,"currency_code":"SEK","in_stock":false},{"title":"100","offer_id":42067252904174,"sku":"MOOSE-HEART-SMOKED-100","price":159.0,"currency_code":"SEK","in_stock":false},{"title":"125","offer_id":40890420756653,"sku":"MOOSE-HEART-SMOKED-125","price":219.0,"currency_code":"SEK","in_stock":false},{"title":"150","offer_id":40681187016877,"sku":"MOOSE-HEART-SMOKED-150","price":239.0,"currency_code":"SEK","in_stock":false},{"title":"175","offer_id":40681258614957,"sku":"MOOSE-HEART-SMOKED-175","price":299.0,"currency_code":"SEK","in_stock":false},{"title":"200","offer_id":40681259925677,"sku":"MOOSE-HEART-SMOKED-200","price":339.0,"currency_code":"SEK","in_stock":false},{"title":"225","offer_id":40681260712109,"sku":"MOOSE-HEART-SMOKED-225","price":369.0,"currency_code":"SEK","in_stock":false},{"title":"250","offer_id":40681260875949,"sku":"MOOSE-HEART-SMOKED-250","price":419.0,"currency_code":"SEK","in_stock":false},{"title":"275","offer_id":40703593873581,"sku":"MOOSE-HEART-SMOKED-275","price":449.0,"currency_code":"SEK","in_stock":false},{"title":"300","offer_id":40703597641901,"sku":"MOOSE-HEART-SMOKED-300","price":499.0,"currency_code":"SEK","in_stock":false},{"title":"325","offer_id":40703601672365,"sku":"MOOSE-HEART-SMOKED-325","price":569.0,"currency_code":"SEK","in_stock":false},{"title":"350","offer_id":40703607341229,"sku":"MOOSE-HEART-SMOKED-350","price":579.0,"currency_code":"SEK","in_stock":false},{"title":"375","offer_id":42067260670190,"sku":"MOOSE-HEART-SMOKED-375","price":619.0,"currency_code":"SEK","in_stock":false},{"title":"400","offer_id":46897800249675,"sku":"MOOSE-HEART-SMOKED-400","price":649.0,"currency_code":"SEK","in_stock":false},{"title":"425","offer_id":46897802641739,"sku":"MOOSE-HEART-SMOKED-425","price":709.0,"currency_code":"SEK","in_stock":false},{"title":"450","offer_id":46897805590859,"sku":"MOOSE-HEART-SMOKED-450","price":749.0,"currency_code":"SEK","in_stock":false},{"title":"475","offer_id":46897808212299,"sku":"MOOSE-HEART-SMOKED-475","price":789.0,"currency_code":"SEK","in_stock":false},{"title":"500","offer_id":46897811652939,"sku":"MOOSE-HEART-SMOKED-500","price":819.0,"currency_code":"SEK","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0536\/6353\/1181\/files\/roktalghjarta202605484_1.png?v=1771950376"},{"product_id":"grytbitar-alg","title":"Älggrytbitar","description":"\u003cp\u003eÄlggrytbitar är perfekt till höstens viltgryta. En mustig och härlig viltgryta gjord på älgkött fyller ditt kök med en fantastisk arom och få rätter kan man så väl associera till just svenskt viltkött som viltgryta. Samtidigt är älggrytbitar en relativt tacksam viltdetalj eftersom det finns många väldigt goda och enkla recept man kan följa som ger en fantastisk smakupplevelse.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cstrong\u003eOBS! Mängdrabatt: \u003c\/strong\u003ePå denna vara kan du utnyttja vår fördelaktiga mängdrabatt - handla mer än 2kg och få 50% rabatt. Du kan kombinera olika vikter för att nå 2 kg och rabatten dras sedan automatiskt.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eÄlg och viltgrytor är mättande och en väldigt tacksam rätt att lagat till då man ofta gör ett lite större kok och därmed får ett antal måltider av en gryta. Som alla grytor generellt så blir även en älggryta bara godare ju längre den får stå och dra till sig alla smaker, inte sällan är den som godast en dag eller två efter tillagning. \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eTesta gärna vårt \u003ca href=\"https:\/\/swedishwild.se\/blogs\/recept-pa-viltkott\/mormors-algkalops-med-adelost-och-bjornkott\" title=\"Recept på älgkalops med älgkött och björnkött\"\u003erecept på älgkalops\u003c\/a\u003e där du kan välja om du även vill blanda i hälften av \u003ca href=\"https:\/\/swedishwild.se\/products\/bjorngrytbitar\" title=\"Björngrytbitar av björnkött\"\u003egrytbitar av björnkött\u003c\/a\u003e. Annars kan vi även rekommendera receptet på jägargulasch från viltkokboken \u003ca href=\"https:\/\/swedishwild.se\/products\/kocken-och-jagaren\" title=\"Kokboken för viltkött Kocken och jägaren\"\u003eKocken och jägaren\u003c\/a\u003e. Till sist finns det såklart mängder av recept på viltgrytor på nätet som är fantastiskt goda. Smaklig spis!\u003cspan\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eKöttet skickas vakuumförpackat och fryst.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\u003c\/ul\u003e\n\u003cul\u003e\u003c\/ul\u003e","brand":"Swedish Wild","offers":[{"title":"500","offer_id":56931811557707,"sku":"MOOSE-STEW-CUTS-500","price":379.0,"currency_code":"SEK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0536\/6353\/1181\/files\/Alggryta_med_alggrytbitar.jpg?v=1763400405"},{"product_id":"algskav","title":"Älgskav","description":"\u003cp\u003eTunt skuren älgskav är en perfekt rätt som går snabbt att tillaga över öppen eld eller i en stor panna. Som recept skulle vi föreslå receptet på hjortskav (sid 158) från viltkokboken \u003ca style=\"font-family: -apple-system, BlinkMacSystemFont, 'San Francisco', 'Segoe UI', Roboto, 'Helvetica Neue', sans-serif; font-size: 0.875rem;\" title=\"Viltkokbok Kocken \u0026amp; jägaren recept på viltkött från Swedish Wild\" href=\"https:\/\/swedishwild.se\/products\/kocken-jagaren\" target=\"_blank\"\u003eKocken \u0026amp; jägaren\u003c\/a\u003e, men byt ut hjortskaven mot denna älgskav.\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eVår skav är mycket finare än den \"skav\" man tyvärr ofta hittar i dagligvaruhandeln. Skaven är gjord på \"riktigt\" sätt, dvs man har tagit en stek som är fortfarande något frusen och sedan skivat den i tunna skivor. Då får man stora och fina bitar.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eKöttet skickas vakuumförpackat och fryst.\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\u003c\/ul\u003e\n\u003cul\u003e\u003c\/ul\u003e","brand":"Swedish Wild","offers":[{"title":"400","offer_id":50413763920203,"sku":"MOOSE-SAUTEED-400","price":359.0,"currency_code":"SEK","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0536\/6353\/1181\/files\/Algskav_3.jpg?v=1693220541"},{"product_id":"algpastrami","title":"Älgpastrami","description":"\u003cp\u003eVår älgpastrami är ett väldigt gott tilltugg till middagsbordet eller till fördrinken. Den kommer från den sk rullen på älgen, vilken har en naturlig \"pastrami-form\". Den behöver med andra ord inte bindas upp utan är naturligt formad.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eÄlgpastramin är saltad, varmrökt och har en kryddmix runt sig. Den behöver inte tillagas utan kan skivas upp och äts som den är.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eÄlgpastramin kan du servera på flera olika sätt. Nedan följer några förslag från vår vän och trogna kund, kocken Kjell Nymark:\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e-Tunnskivad med ugnsrostade rotfrukter och pepparrotscreme (av Philadelphiaost och pepparrot)\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e-Hackad i småbitar till en röra som serveras på toast (kan göra tartar på samma sätt)\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e-Som ett fantastiskt smörgåstillägg\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eKöttet skickas vakuumförpackat och fryst.\u003c\/p\u003e\n\u003c!----\u003e","brand":"Swedish Wild","offers":[{"title":"100","offer_id":56044213207371,"sku":"MOOSE-PASTRAMI-100","price":89.0,"currency_code":"SEK","in_stock":false},{"title":"125","offer_id":55791200534859,"sku":"MOOSE-PASTRAMI-125","price":109.0,"currency_code":"SEK","in_stock":false},{"title":"150","offer_id":43164227109102,"sku":"MOOSE-PASTRAMI-150","price":149.0,"currency_code":"SEK","in_stock":false},{"title":"175","offer_id":50156687229259,"sku":"MOOSE-PASTRAMI-175","price":179.0,"currency_code":"SEK","in_stock":false},{"title":"200","offer_id":43164226584814,"sku":"MOOSE-PASTRAMI-200","price":209.0,"currency_code":"SEK","in_stock":false},{"title":"225","offer_id":50156663570763,"sku":"MOOSE-PASTRAMI-225","price":239.0,"currency_code":"SEK","in_stock":false},{"title":"250","offer_id":42615594418414,"sku":"MOOSE-PASTRAMI-250","price":269.0,"currency_code":"SEK","in_stock":false},{"title":"275","offer_id":50156684116299,"sku":"MOOSE-PASTRAMI-275","price":299.0,"currency_code":"SEK","in_stock":false},{"title":"300","offer_id":43164220948718,"sku":"MOOSE-PASTRAMI-300","price":339.0,"currency_code":"SEK","in_stock":false},{"title":"325","offer_id":50156686311755,"sku":"MOOSE-PASTRAMI-325","price":349.0,"currency_code":"SEK","in_stock":false},{"title":"350","offer_id":43164224225518,"sku":"MOOSE-PASTRAMI-350","price":379.0,"currency_code":"SEK","in_stock":false},{"title":"375","offer_id":50156686475595,"sku":"MOOSE-PASTRAMI-375","price":389.0,"currency_code":"SEK","in_stock":false},{"title":"400","offer_id":42615592976622,"sku":"MOOSE-PASTRAMI-400","price":419.0,"currency_code":"SEK","in_stock":false},{"title":"425","offer_id":50156687753547,"sku":"MOOSE-PASTRAMI-425","price":449.0,"currency_code":"SEK","in_stock":false},{"title":"450","offer_id":42440597209326,"sku":"MOOSE-PASTRAMI-450","price":469.0,"currency_code":"SEK","in_stock":false},{"title":"475","offer_id":50156689490251,"sku":"MOOSE-PASTRAMI-475","price":509.0,"currency_code":"SEK","in_stock":false},{"title":"500","offer_id":42122212311278,"sku":"MOOSE-PASTRAMI-500","price":519.0,"currency_code":"SEK","in_stock":false},{"title":"525","offer_id":50156693356875,"sku":"MOOSE-PASTRAMI-525","price":549.0,"currency_code":"SEK","in_stock":false},{"title":"550","offer_id":42122456367342,"sku":"MOOSE-PASTRAMI-550","price":579.0,"currency_code":"SEK","in_stock":false},{"title":"575","offer_id":50156694110539,"sku":"MOOSE-PASTRAMI-575","price":599.0,"currency_code":"SEK","in_stock":false},{"title":"600","offer_id":42122473963758,"sku":"MOOSE-PASTRAMI-600","price":629.0,"currency_code":"SEK","in_stock":false},{"title":"625","offer_id":50156695421259,"sku":"MOOSE-PASTRAMI-625","price":649.0,"currency_code":"SEK","in_stock":false},{"title":"650","offer_id":42122476257518,"sku":"MOOSE-PASTRAMI-650","price":689.0,"currency_code":"SEK","in_stock":false},{"title":"675","offer_id":50156695716171,"sku":"MOOSE-PASTRAMI-675","price":709.0,"currency_code":"SEK","in_stock":false},{"title":"700","offer_id":42122481762542,"sku":"MOOSE-PASTRAMI-700","price":729.0,"currency_code":"SEK","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0536\/6353\/1181\/files\/Algpastrami.jpg?v=1740401418"},{"product_id":"jagarstek-pa-algrostbiff","title":"Varmrökt älgrostbiff - jägarstek","description":"\u003cp\u003eRökt älgrostbiff, eller jägarstek som den även kallas, är ett precis som vår älgpastrami ett väldigt gott tilltugg till middagsbordet eller till fördrinken. Saftig och med en mycket härlig röksmak.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDen är gjord på älgrostbiff och är saltad, varmrökt och har en kryddmix runt om sig. Jägarsteken behöver inte tillagas utan kan skivas upp med en bra \u003ca title=\"K2 - kniven för köket och kocken\" href=\"https:\/\/swedishwild.se\/collections\/kvalitetsknivar-fran-fallkniven\/products\/k2-for-koket-och-kocken\"\u003ekniv\u003c\/a\u003e och ätas som den är. Den fungerar fantastiskt bra som lyxig snabbmat eller varför inte på utflykten. Skiva upp jägarsteken och ät den tillsammans med till exempel en potatissallad. Enkelt och oerhört gott. \u003cspan\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eKöttet skickas vakuumförpackat och fryst.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\u003c\/ul\u003e\n\u003cul\u003e\u003c\/ul\u003e\n\u003cul\u003e\u003c\/ul\u003e\n\u003cul\u003e\u003c\/ul\u003e\n\u003cul\u003e\u003c\/ul\u003e","brand":"Swedish Wild","offers":[{"title":"100","offer_id":56568567267659,"sku":"MOOSE-STEAK-HUNTER-100","price":119.0,"currency_code":"SEK","in_stock":false},{"title":"150","offer_id":43164246081774,"sku":"MOOSE-STEAK-HUNTER-150","price":169.0,"currency_code":"SEK","in_stock":false},{"title":"200","offer_id":43164245786862,"sku":"MOOSE-STEAK-HUNTER-200","price":239.0,"currency_code":"SEK","in_stock":true},{"title":"250","offer_id":43164245590254,"sku":"MOOSE-STEAK-HUNTER-250","price":299.0,"currency_code":"SEK","in_stock":true},{"title":"300","offer_id":43164245131502,"sku":"MOOSE-STEAK-HUNTER-300","price":359.0,"currency_code":"SEK","in_stock":true},{"title":"350","offer_id":43164244902126,"sku":"MOOSE-STEAK-HUNTER-350","price":419.0,"currency_code":"SEK","in_stock":true},{"title":"400","offer_id":43164241002734,"sku":"MOOSE-STEAK-HUNTER-400","price":479.0,"currency_code":"SEK","in_stock":true},{"title":"450","offer_id":43164237136110,"sku":"MOOSE-STEAK-HUNTER-450","price":519.0,"currency_code":"SEK","in_stock":false},{"title":"500","offer_id":42440205140206,"sku":"MOOSE-STEAK-HUNTER-500","price":599.0,"currency_code":"SEK","in_stock":false},{"title":"550","offer_id":42440222671086,"sku":"MOOSE-STEAK-HUNTER-550","price":639.0,"currency_code":"SEK","in_stock":false},{"title":"600","offer_id":42440223785198,"sku":"MOOSE-STEAK-HUNTER-600","price":699.0,"currency_code":"SEK","in_stock":false},{"title":"650","offer_id":42440224276718,"sku":"MOOSE-STEAK-HUNTER-650","price":789.0,"currency_code":"SEK","in_stock":false},{"title":"700","offer_id":42440224637166,"sku":"MOOSE-STEAK-HUNTER-700","price":829.0,"currency_code":"SEK","in_stock":false},{"title":"750","offer_id":42440225784046,"sku":"MOOSE-STEAK-HUNTER-750","price":879.0,"currency_code":"SEK","in_stock":false},{"title":"800","offer_id":42440227684590,"sku":"MOOSE-STEAK-HUNTER-800","price":959.0,"currency_code":"SEK","in_stock":false},{"title":"850","offer_id":42440227815662,"sku":"MOOSE-STEAK-HUNTER-850","price":1009.0,"currency_code":"SEK","in_stock":false},{"title":"900","offer_id":42440228372718,"sku":"MOOSE-STEAK-HUNTER-900","price":1069.0,"currency_code":"SEK","in_stock":false},{"title":"950","offer_id":42440228700398,"sku":"MOOSE-STEAK-HUNTER-950","price":1129.0,"currency_code":"SEK","in_stock":false},{"title":"1000","offer_id":42440229355758,"sku":"MOOSE-STEAK-HUNTER-1000","price":1179.0,"currency_code":"SEK","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0536\/6353\/1181\/files\/Jagarstek-2.jpg?v=1742484263"},{"product_id":"kallrokt-algkorv","title":"Kallrökt älgkorv","description":"\u003cp\u003eKallrökt älgkorv har en \u003cspan\u003eväldigt god smakkombination av älg och rökt. Den \u003c\/span\u003eär en relativt unik korvprodukt eftersom den består av 100% älgkött. Man har med andra ord inte blandat i något fett förutom det som redan finns naturligt i älgköttet. Trots detta är den väldigt saftig och god. Den är perfekt att servera som drinktilltugg tillsammans med exempelvis torkat renkött och rensalami. En riktigt härlig smakupplevelse och ett unikt och lyxigt tilltugg som kommer uppskattas av de allra flesta. \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eKöttet skickas vakuumförpackat och fryst.\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\u003c\/ul\u003e\n\u003cul\u003e\u003c\/ul\u003e","brand":"Swedish Wild","offers":[{"title":"125","offer_id":53472911294795,"sku":"MOOSE-SAUSAGE-SMOKED-125","price":179.0,"currency_code":"SEK","in_stock":false},{"title":"150","offer_id":43231854100718,"sku":"MOOSE-SAUSAGE-SMOKED-150","price":209.0,"currency_code":"SEK","in_stock":false},{"title":"175","offer_id":43231895290094,"sku":"MOOSE-SAUSAGE-SMOKED-175","price":229.0,"currency_code":"SEK","in_stock":false},{"title":"200","offer_id":43231896600814,"sku":"MOOSE-SAUSAGE-SMOKED-200","price":269.0,"currency_code":"SEK","in_stock":false},{"title":"225","offer_id":43231897387246,"sku":"MOOSE-SAUSAGE-SMOKED-225","price":299.0,"currency_code":"SEK","in_stock":true},{"title":"250","offer_id":43231899517166,"sku":"MOOSE-SAUSAGE-SMOKED-250","price":339.0,"currency_code":"SEK","in_stock":true},{"title":"275","offer_id":43231910953198,"sku":"MOOSE-SAUSAGE-SMOKED-275","price":379.0,"currency_code":"SEK","in_stock":false},{"title":"300","offer_id":43231916622062,"sku":"MOOSE-SAUSAGE-SMOKED-300","price":409.0,"currency_code":"SEK","in_stock":false},{"title":"325","offer_id":53131306697035,"sku":"MOOSE-SAUSAGE-SMOKED-325","price":449.0,"currency_code":"SEK","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0536\/6353\/1181\/files\/kallrokt_algkorv.jpg?v=1744203708"},{"product_id":"varmrokt-algstek","title":"Varmrökt älgstek","description":"\u003cp\u003eVår varmrökta älgstek är en underbar älgdelikatess. Den är rökt med björkved, torrsaltad och har inga tillsatser. Älgköttet har en fantastiskt fin konsistens och en härligt vild smak. Skiva steken i tunna skivor med en bra \u003ca href=\"https:\/\/swedishwild.se\/collections\/kvalitetsknivar-fran-fallkniven\/products\/k2-for-koket-och-kocken\" title=\"K2 - kniven för köket och kocken\"\u003ekniv\u003c\/a\u003e och avnjut som lyxigt och mycket smakrikt tillbehör till julbordet, snack till fördrinken, eller skiva det i tjockare skivor och använd det till en större måltid med exempelvis ugnsrostad potatis och grönsaker. Fantastiskt gott! Varmrökt älgstek är en unik viltdelikatess som vi är glada att kunna erbjuda våra kunder. Utbudet av denna viltdetalj är förhållandvis litet och vi kan garantera en riktigt kulinarisk upplevelse.\u003cspan\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eKöttet skickas vakuumförpackat och fryst.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\u003c\/ul\u003e\n\u003cul\u003e\u003c\/ul\u003e","brand":"Swedish Wild","offers":[{"title":"125","offer_id":56044285722955,"sku":"MOOSE-STEAK-SMOKED-125","price":169.0,"currency_code":"SEK","in_stock":false},{"title":"150","offer_id":50930802458955,"sku":"MOOSE-STEAK-SMOKED-150","price":209.0,"currency_code":"SEK","in_stock":false},{"title":"175","offer_id":50930801508683,"sku":"MOOSE-STEAK-SMOKED-175","price":239.0,"currency_code":"SEK","in_stock":false},{"title":"200","offer_id":50930799771979,"sku":"MOOSE-STEAK-SMOKED-200","price":279.0,"currency_code":"SEK","in_stock":false},{"title":"225","offer_id":47201849049419,"sku":"MOOSE-STEAK-SMOKED-225","price":299.0,"currency_code":"SEK","in_stock":false},{"title":"250","offer_id":47201849082187,"sku":"MOOSE-STEAK-SMOKED-250","price":339.0,"currency_code":"SEK","in_stock":false},{"title":"275","offer_id":47201849114955,"sku":"MOOSE-STEAK-SMOKED-275","price":389.0,"currency_code":"SEK","in_stock":false},{"title":"300","offer_id":47201849147723,"sku":"MOOSE-STEAK-SMOKED-300","price":419.0,"currency_code":"SEK","in_stock":false},{"title":"325","offer_id":47201849180491,"sku":"MOOSE-STEAK-SMOKED-325","price":449.0,"currency_code":"SEK","in_stock":false},{"title":"350","offer_id":47201849213259,"sku":"MOOSE-STEAK-SMOKED-350","price":489.0,"currency_code":"SEK","in_stock":false},{"title":"375","offer_id":47201849246027,"sku":"MOOSE-STEAK-SMOKED-375","price":509.0,"currency_code":"SEK","in_stock":false},{"title":"400","offer_id":47201849278795,"sku":"MOOSE-STEAK-SMOKED-400","price":549.0,"currency_code":"SEK","in_stock":false},{"title":"425","offer_id":47201849311563,"sku":"MOOSE-STEAK-SMOKED-425","price":569.0,"currency_code":"SEK","in_stock":false},{"title":"450","offer_id":47201849344331,"sku":"MOOSE-STEAK-SMOKED-450","price":629.0,"currency_code":"SEK","in_stock":false},{"title":"475","offer_id":47201849377099,"sku":"MOOSE-STEAK-SMOKED-475","price":649.0,"currency_code":"SEK","in_stock":false},{"title":"500","offer_id":47201849409867,"sku":"MOOSE-STEAK-SMOKED-500","price":699.0,"currency_code":"SEK","in_stock":false},{"title":"575","offer_id":55791178973515,"sku":"MOOSE-STEAK-SMOKED-575","price":779.0,"currency_code":"SEK","in_stock":false},{"title":"725","offer_id":47202069741899,"sku":"MOOSE-STEAK-SMOKED-725","price":999.0,"currency_code":"SEK","in_stock":false},{"title":"775","offer_id":47202084159819,"sku":"MOOSE-STEAK-SMOKED-775","price":1069.0,"currency_code":"SEK","in_stock":false},{"title":"800","offer_id":47202070921547,"sku":"MOOSE-STEAK-SMOKED-800","price":1079.0,"currency_code":"SEK","in_stock":false},{"title":"825","offer_id":47202072822091,"sku":"MOOSE-STEAK-SMOKED-825","price":1139.0,"currency_code":"SEK","in_stock":false},{"title":"850","offer_id":47202074591563,"sku":"MOOSE-STEAK-SMOKED-850","price":1179.0,"currency_code":"SEK","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0536\/6353\/1181\/files\/Varmrokt_alstek.1.jpg?v=1744117894"},{"product_id":"torkat-lattrokt-algkott","title":"Torkat lättrökt älgkött","description":"\u003cp\u003eDet torkade lättrökta älgköttet produceras av \u003ca rel=\"noopener\" title=\"Arvidsjaur renslakt som tillverkar vårt torkade renkött\" href=\"https:\/\/arvidsjaurrenslakt.se\/\" target=\"_blank\"\u003eArvidsjaur Renslakt\u003c\/a\u003e i Arvidsjaur som grundades och fortfarande ägs av samebyarna \u003cspan\u003eMausjaur, Udtja, Västra och Östra Kikkejaure.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eKöttet skickas vakuumförpackat och fryst.\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\u003c\/ul\u003e\n\u003cul\u003e\u003c\/ul\u003e\n\u003cul\u003e\u003c\/ul\u003e","brand":"Swedish Wild","offers":[{"title":"50","offer_id":47506809094475,"sku":"MOOSE-DRIED-SMOKED-50","price":89.0,"currency_code":"SEK","in_stock":false},{"title":"75","offer_id":47506809127243,"sku":"MOOSE-DRIED-SMOKED-75","price":149.0,"currency_code":"SEK","in_stock":false},{"title":"100","offer_id":47506809160011,"sku":"MOOSE-DRIED-SMOKED-100","price":199.0,"currency_code":"SEK","in_stock":false},{"title":"125","offer_id":47506809192779,"sku":"MOOSE-DRIED-SMOKED-125","price":249.0,"currency_code":"SEK","in_stock":false},{"title":"150","offer_id":47506809225547,"sku":"MOOSE-DRIED-SMOKED-150","price":289.0,"currency_code":"SEK","in_stock":false},{"title":"175","offer_id":47506809258315,"sku":"MOOSE-DRIED-SMOKED-175","price":339.0,"currency_code":"SEK","in_stock":false},{"title":"200","offer_id":47507052134731,"sku":"MOOSE-DRIED-SMOKED-200","price":389.0,"currency_code":"SEK","in_stock":false},{"title":"225","offer_id":47507071992139,"sku":"MOOSE-DRIED-SMOKED-225","price":459.0,"currency_code":"SEK","in_stock":false},{"title":"250","offer_id":47507072680267,"sku":"MOOSE-DRIED-SMOKED-250","price":499.0,"currency_code":"SEK","in_stock":false},{"title":"275","offer_id":47507073532235,"sku":"MOOSE-DRIED-SMOKED-275","price":549.0,"currency_code":"SEK","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0536\/6353\/1181\/files\/torkat_algkott00.jpg?v=1741875857"},{"product_id":"grytbitskott-av-alg","title":"Grytbitskött av älg","description":"\u003cp\u003eVårt grytbitskött av älg kan spela huvudrollen perfekt i de flesta klassiska köttgrytorna. Älgköttet är känt för sin rika, fylliga smak och denna detalj passar utmärkt till just långkok. När köttet får sjuda långsamt utvecklas en djup och mustig karaktär. Detta är utvalt älgkött i större bitar, vilket ger dig full frihet att själv skära upp köttet i precis de storlekar som passar din gryta bäst.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEn stor fördel med viltgrytor är att de lämpar sig utmärkt för storkok. Du får då flera måltider på en gång som med fördel kan frysas in, och kanske det bästa av allt, grytan blir ofta ännu godare dagen efter, när alla smaker har satt sig ordentligt.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eGrytbitskött är dessutom både mångsidigt och lätt att lyckas med. Det finns gott om enkla och inspirerande recept som gör det enkelt att skapa en riktigt minnesvärd måltid, oavsett om du lagar till vardags eller bjuder på middag. Tack vare den långa tillagningstiden blir köttet mört och saftigt, samtidigt som smakerna får tid att mogna.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eKöttet skickas vakuumförpackat och fryst.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\u003c\/ul\u003e\n\u003cul\u003e\u003c\/ul\u003e","brand":"Swedish Wild","offers":[{"title":"400","offer_id":56993609515339,"sku":"MOOSE-STEW-MEAT-400","price":299.0,"currency_code":"SEK","in_stock":false},{"title":"450","offer_id":56993611055435,"sku":"MOOSE-STEW-MEAT-450","price":339.0,"currency_code":"SEK","in_stock":false},{"title":"500","offer_id":56987767112011,"sku":"MOOSE-STEW-MEAT-500","price":379.0,"currency_code":"SEK","in_stock":false},{"title":"550","offer_id":56993612562763,"sku":"MOOSE-STEW-MEAT-550","price":419.0,"currency_code":"SEK","in_stock":false},{"title":"600","offer_id":56993614266699,"sku":"MOOSE-STEW-MEAT-600","price":459.0,"currency_code":"SEK","in_stock":false},{"title":"650","offer_id":56993615216971,"sku":"MOOSE-STEW-MEAT-650","price":489.0,"currency_code":"SEK","in_stock":false},{"title":"700","offer_id":56993693434187,"sku":"MOOSE-STEW-MEAT-700","price":529.0,"currency_code":"SEK","in_stock":false},{"title":"750","offer_id":56993705099595,"sku":"MOOSE-STEW-MEAT-750","price":569.0,"currency_code":"SEK","in_stock":true},{"title":"800","offer_id":56993711980875,"sku":"MOOSE-STEW-MEAT-800","price":609.0,"currency_code":"SEK","in_stock":true},{"title":"850","offer_id":56993722368331,"sku":"MOOSE-STEW-MEAT-850","price":649.0,"currency_code":"SEK","in_stock":true},{"title":"900","offer_id":56993727873355,"sku":"MOOSE-STEW-MEAT-900","price":679.0,"currency_code":"SEK","in_stock":true},{"title":"950","offer_id":56993732395339,"sku":"MOOSE-STEW-MEAT-950","price":719.0,"currency_code":"SEK","in_stock":true},{"title":"1000","offer_id":56993964622155,"sku":"MOOSE-STEW-MEAT-1000","price":759.0,"currency_code":"SEK","in_stock":true},{"title":"1050","offer_id":56993965605195,"sku":"MOOSE-STEW-MEAT-1050","price":799.0,"currency_code":"SEK","in_stock":true},{"title":"1100","offer_id":56993737081163,"sku":"MOOSE-STEW-MEAT-1100","price":829.0,"currency_code":"SEK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0536\/6353\/1181\/files\/Alggryta_med_alggrytbitar.jpg?v=1763400405"}],"url":"https:\/\/swedishwild.se\/collections\/algkott\/viltkott-att-grilla.oembed","provider":"Swedish Wild","version":"1.0","type":"link"}