{"title":"Viltkött","description":"\u003cp\u003eUtforska vårt sortiment av ren, älg, hjort, rådjur, vildsvin, mufflon, björn och fågel. Här hittar du också rökt och torkat viltkött.\u003c\/p\u003e","products":[{"product_id":"renytterfile","title":"Renytterfile","description":"\u003cp\u003eRenytterfilé är en av de finaste bitarna på renen. Den är väldigt mör, har en härlig viltsmak och är väldigt enkel att laga till.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eBjuder du på renytterfilé kan du till exempel skapa en riktig lyxmiddag med tillbehör som potatispuré gjord på mandelpotatis och svamp. Till det en sås gjord på sherry och schalottenlök. Färska haricots verts i tillägg blir pricken över i. Denna måltid kräver varken mycket förberedelse eller tar mycket tid i anspråk - men resultatet blir helt ljuvligt.  \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eFör tillagning föreslår vi vårt enkla \u003ca title=\"Recept på renytterfile hos Swedish Wild\" href=\"https:\/\/swedishwild.se\/blogs\/recept-pa-viltkott\/enkla-viltrecept-helstekt-renytterfile\" target=\"_blank\"\u003erecept på renytterfile\u003c\/a\u003e eller som alternativ något av de recept du hittar i kokböckerna \u003ca title=\"Kokbok för viltkött hos Swedish Wild\" href=\"https:\/\/swedishwild.se\/products\/smak-pa-sapmi\" target=\"_blank\"\u003eSmak på Sápmi\u003c\/a\u003e och \u003ca title=\"Kokbok för viltkött Kocken och jägaren köp hos Swedish Wild\" href=\"https:\/\/swedishwild.se\/products\/kocken-och-jagaren\" target=\"_blank\"\u003eKocken och jägaren\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDrick gärna ett fylligt vin till\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003eför att maximera smakupplevelsen.\u003cspan\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eKöttet skickas vakuumförpackat och fryst.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\u003c\/ul\u003e\n\u003cul\u003e\u003c\/ul\u003e\n\u003cul\u003e\u003c\/ul\u003e","brand":"Swedish Wild","offers":[{"title":"100","offer_id":49853246570827,"sku":"REINDEER-SIRLOIN-100","price":135.2,"currency_code":"SEK","in_stock":false},{"title":"125","offer_id":49853261906251,"sku":"REINDEER-SIRLOIN-125","price":143.2,"currency_code":"SEK","in_stock":false},{"title":"150","offer_id":47824916414795,"sku":"REINDEER-SIRLOIN-150","price":199.2,"currency_code":"SEK","in_stock":false},{"title":"175","offer_id":47824916447563,"sku":"REINDEER-SIRLOIN-175","price":215.2,"currency_code":"SEK","in_stock":true},{"title":"200","offer_id":47824916480331,"sku":"REINDEER-SIRLOIN-200","price":247.2,"currency_code":"SEK","in_stock":false},{"title":"225","offer_id":47824916513099,"sku":"REINDEER-SIRLOIN-225","price":271.2,"currency_code":"SEK","in_stock":false},{"title":"250","offer_id":47824916545867,"sku":"REINDEER-SIRLOIN-250","price":295.2,"currency_code":"SEK","in_stock":false},{"title":"275","offer_id":47824916578635,"sku":"REINDEER-SIRLOIN-275","price":335.2,"currency_code":"SEK","in_stock":true},{"title":"300","offer_id":47824916611403,"sku":"REINDEER-SIRLOIN-300","price":375.2,"currency_code":"SEK","in_stock":true},{"title":"325","offer_id":49853277634891,"sku":"REINDEER-SIRLOIN-325","price":383.2,"currency_code":"SEK","in_stock":true},{"title":"350","offer_id":47824916644171,"sku":"REINDEER-SIRLOIN-350","price":431.2,"currency_code":"SEK","in_stock":true},{"title":"375","offer_id":56493631897931,"sku":"REINDEER-SIRLOIN-375","price":455.2,"currency_code":"SEK","in_stock":false},{"title":"400","offer_id":56493634093387,"sku":"REINDEER-SIRLOIN-400","price":479.2,"currency_code":"SEK","in_stock":false},{"title":"425","offer_id":56493635666251,"sku":"REINDEER-SIRLOIN-425","price":503.2,"currency_code":"SEK","in_stock":false},{"title":"450","offer_id":56493637861707,"sku":"REINDEER-SIRLOIN-450","price":543.2,"currency_code":"SEK","in_stock":false},{"title":"475","offer_id":56493643039051,"sku":"REINDEER-SIRLOIN-475","price":575.2,"currency_code":"SEK","in_stock":false},{"title":"500","offer_id":56493644087627,"sku":"REINDEER-SIRLOIN-500","price":599.2,"currency_code":"SEK","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0536\/6353\/1181\/files\/Renytterfile_3.jpg?v=1787156504"},{"product_id":"reninnerfile","title":"Renfilé","description":"\u003cp\u003eRenfilén, eller innerfilén som den ibland kallas, är den finaste biten på renen. Den är otroligt mör, har en härlig viltsmak och är väldigt nyttigt. Detta är en riktigt exklusiv och lyxig viltdetalj och något du definitivt kan bjuda på även till den allra finaste middagen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cstrong\u003eDen här produkten omfattas av vår \u003ca href=\"https:\/\/swedishwild.se\/pages\/swedish-wild-lagsta-pris-garanti\" title=\"Swedish Wild Lägsta Pris-Garanti\"\u003eLägsta Pris-Garanti.\u003c\/a\u003e\u003c\/strong\u003e Hittar du samma produkt till ett lägre ordinarie pris hos en svensk återförsäljare inom 14 dagar återbetalar vi mellanskillnaden.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eTillagar du den rätt kommer renfilén fullkomligt smälta i munnen. Det man ska vara uppmärksam på är att den absolut inte får bli överstekt, en bra innertemperatur är 56 grader när köttet vilat klart. \u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003eTips på hur du tillagar renfilé:\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eRumstemperera och salta köttet.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eBryn renfilén på hög värme i smör och olja, vänd den ofta\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eNär köttet fått yta, stäng av spisen och låt filén eventuellt gå klart på eftervärmen\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSikta på 55-56 grader i innertemperatur, viktigt att den inte blir överstekt. \u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eLåt renfilén vila en liten stund innan du skär upp den med en bra \u003ca title=\"K2 - kniven för köket och kocken\" href=\"https:\/\/swedishwild.se\/collections\/kvalitetsknivar-fran-fallkniven\/products\/k2-for-koket-och-kocken\"\u003ekniv\u003c\/a\u003e. Då bör innertemperaturen vara 56 grader. \u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003eResultatet blir en otroligt mör, smakrik och lyxig bit kött. \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEn spännande och makalöst god variant på stekt renfilé finns på vårt hemsida i receptet \"Marinerad renfilé med helbakad rotselleri och blåbärsås\".  Följer du detta recept har du en garanterad succémiddag. \u003ca href=\"https:\/\/swedishwild.se\/blogs\/recept-pa-viltkott\/marinerad-renfile-med-helbakad-rotselleri-och-blabarssas\"\u003eMarinerad renfilé med helbakad rotselleri och blåbärssås – Swedish Wild\u003c\/a\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eRenen och renskötsel är en viktig del av samernas kulturarv. Renfilén från den vuxna djuren är ännu lite mer smakrik jämfört med filén från renkalv.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eFiléerna är relativt små i jämförelse med exempelvis älg och de flesta förpackningar innehåller 2-3 filéer.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDrick gärna ett fylligt vin till ren\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cspan\u003efilén\u003c\/span\u003e för att maximera smakupplevelsen.\u003cspan\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eKöttet skickas vakuumförpackat och fryst.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\u003c\/ul\u003e","brand":"Swedish Wild","offers":[{"title":"150","offer_id":43557361975534,"sku":"REINDEER-FILLET-150","price":231.2,"currency_code":"SEK","in_stock":false},{"title":"200","offer_id":43167819432174,"sku":"REINDEER-FILLET-200","price":311.2,"currency_code":"SEK","in_stock":false},{"title":"250","offer_id":37974417965229,"sku":"REINDEER-FILLET-250","price":391.2,"currency_code":"SEK","in_stock":false},{"title":"300","offer_id":42236630663406,"sku":"REINDEER-FILLET-300","price":455.2,"currency_code":"SEK","in_stock":false},{"title":"350","offer_id":39566856978605,"sku":"REINDEER-FILLET-350","price":543.2,"currency_code":"SEK","in_stock":false},{"title":"400","offer_id":39566859534509,"sku":"REINDEER-FILLET-400","price":607.2,"currency_code":"SEK","in_stock":true},{"title":"450","offer_id":39566863564973,"sku":"REINDEER-FILLET-450","price":671.2,"currency_code":"SEK","in_stock":true},{"title":"500","offer_id":39566866383021,"sku":"REINDEER-FILLET-500","price":743.2,"currency_code":"SEK","in_stock":true},{"title":"550","offer_id":39566871330989,"sku":"REINDEER-FILLET-550","price":839.2,"currency_code":"SEK","in_stock":true},{"title":"600","offer_id":39648437698733,"sku":"REINDEER-FILLET-600","price":911.2,"currency_code":"SEK","in_stock":false},{"title":"650","offer_id":39648452018349,"sku":"REINDEER-FILLET-650","price":975.2,"currency_code":"SEK","in_stock":true},{"title":"700","offer_id":39719570702509,"sku":"REINDEER-FILLET-700","price":1055.2,"currency_code":"SEK","in_stock":false},{"title":"750","offer_id":47126201762123,"sku":"REINDEER-FILLET-750","price":1127.2,"currency_code":"SEK","in_stock":false},{"title":"800","offer_id":40170782458029,"sku":"REINDEER-FILLET-800","price":1191.2,"currency_code":"SEK","in_stock":false},{"title":"850","offer_id":40170783113389,"sku":"REINDEER-FILLET-850","price":1279.2,"currency_code":"SEK","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0536\/6353\/1181\/files\/Njalgiesrenfile_1.jpg?v=1701962869"},{"product_id":"algfars","title":"Älgfärs","description":"\u003cp\u003eÄlgfärs är ett utmärkt alternativ till nötfärs om du vill ha en godare, hälsosammare och fettsnålare variant.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p1\"\u003e\u003cb\u003eOBS! Mängdrabatt: \u003c\/b\u003ePå denna vara kan du utnyttja vår fördelaktiga mängdrabatt - handla mer än 2kg och få 50% rabatt. Rabatten dras automatiskt i kassan.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDen distinkta viltsmaken gör älgfärsen till en väldigt spännande variant att använda till många populära rätter. Jämfört med \"vanlig\" köttfärs, så innehåller älgfärs mycket näringsämnen och är givetsvis helt fritt från antibiotika och tillväxthormoner. Det är ett helt naturligt kött som kommer från djur som livnärt sig helt på det som skogen och fjället har att erbjuda.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eÄlgburgare och älgköttbullar är exempelvis fantastiska och unika rätter som passar både stora som små. Testa gärna vårt egna \u003ca href=\"https:\/\/swedishwild.se\/blogs\/recept-pa-viltkott\/recept-algburgare\" title=\"Recept på älgburgare som du kan göra med älgfärs\"\u003erecept på älgburgare. \u003c\/a\u003eDet går även alldeles utmärkta att byta ut nötfärs mot älgfärs populära i rätter som \u003ca href=\"https:\/\/swedishwild.se\/blogs\/recept-pa-viltkott\/lasagne-med-viltfars-och-champinjoner\" title=\"Lasagne med viltfärs\"\u003elasagne\u003c\/a\u003e, pasta bolognese (älgköttfärssås) och chili con carne.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eVi kan även rekommendera andra viltfärser som \u003ca title=\"Renfärs av norrländskt renkött som du kan köpa online hos Swedish Wild\" href=\"https:\/\/swedishwild.se\/products\/renfars\"\u003erenfärs\u003c\/a\u003e, \u003ca title=\"Hjortfärs från dovhjort\" href=\"https:\/\/swedishwild.se\/products\/hjortfars\"\u003ehjortfärs av dovhjort\u003c\/a\u003e eller \u003ca title=\"Vildsvinsfärs av svenskt vildsvinskött som du kan köpa online hos Swedish Wild\" href=\"https:\/\/swedishwild.se\/products\/vildsvinsfars\"\u003evildsvinsfärs\u003c\/a\u003e. Alla med sina egna karakteristiska smaker.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eKöttet skickas vakuumförpackat och fryst.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\u003c\/ul\u003e\n\u003cul\u003e\u003c\/ul\u003e\n\u003cul\u003e\u003c\/ul\u003e\n\u003cul\u003e\u003c\/ul\u003e\n\u003cul\u003e\u003c\/ul\u003e","brand":"Swedish Wild","offers":[{"title":"350","offer_id":57547197481291,"sku":"MOOSE-MINCED-350","price":269.0,"currency_code":"SEK","in_stock":false},{"title":"400","offer_id":56995241034059,"sku":"MOOSE-MINCED-400","price":299.0,"currency_code":"SEK","in_stock":false},{"title":"450","offer_id":56995239854411,"sku":"MOOSE-MINCED-450","price":329.0,"currency_code":"SEK","in_stock":false},{"title":"500","offer_id":50412980175179,"sku":"MOOSE-MINCED-500","price":369.0,"currency_code":"SEK","in_stock":true},{"title":"550","offer_id":56995237724491,"sku":"MOOSE-MINCED-550","price":399.0,"currency_code":"SEK","in_stock":false},{"title":"600","offer_id":57547210490187,"sku":"MOOSE-MINCED-600","price":449.0,"currency_code":"SEK","in_stock":false},{"title":"650","offer_id":57547211211083,"sku":"MOOSE-MINCED-650","price":479.0,"currency_code":"SEK","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0536\/6353\/1181\/files\/Hamburgareavalgfars.jpg?v=1694772020"},{"product_id":"dovhjortsfile","title":"Dovhjortsfilé","description":"\u003cp\u003e\u003cspan\u003eFilén (innerfilé) är den finaste biten på dovhjorten och en av våra mest populära viltdetaljer. Hjortköttet \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003ehar en något mildare viltsmak jämfört med exempelvis älg. \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eVi tycker att denna lyxprodukt från våra svenska skogar lagas bäst på enkelt sätt i het panna och serveras med en rik och god viltsås.\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp id=\"isPasted\"\u003eStek 1-2 minuter på varje sida beroende på tjocklek. Använd gärna rikligt med smör och ös med jämna mellanrum. Salta innan men peppra efter stekningen. Stek inte för länge då köttet absolut inte får bli torrt - Innertemperaturen skall inte går över 55 grader. \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLåt eventuellt vila någon minut under bakplåtspapper innan du skivar upp den med en vass \u003ca title=\"K2 - kniven för köket och kocken\" href=\"https:\/\/swedishwild.se\/collections\/kvalitetsknivar-fran-fallkniven\/products\/k2-for-koket-och-kocken\"\u003ekniv\u003c\/a\u003e. Servera med en god viltsås, svartvinbärsgelé och ugnsrostade rotfrukter. Smaklig spis!\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eOm du grillar dovhjortsfilé så gör du det bäst genom att grilla på det hårt en kort stund så den får färg. Låt det sedan smyga sig klart till 52-55 grader och du får ett fantastiskt medium\/rare kött. \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003eFiléerna är relativt små i jämförelse med exempelvis älg och de flesta förpackningar innehåller 2-3 filéer. De väger 100 - 300 g styck och i de större förpackningarna blir det därför fler filéer.\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eKöttet skickas vakuumförpackat och fryst.\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\u003c\/ul\u003e\n\u003cul\u003e\u003c\/ul\u003e\n\u003cul\u003e\u003c\/ul\u003e\n\u003cul\u003e\u003c\/ul\u003e","brand":"Swedish Wild","offers":[{"title":"50","offer_id":49847816454475,"sku":"DEER-FILLET-50","price":79.0,"currency_code":"SEK","in_stock":false},{"title":"100","offer_id":47008063258955,"sku":"DEER-FILLET-100","price":159.0,"currency_code":"SEK","in_stock":false},{"title":"150","offer_id":44084105380078,"sku":"DEER-FILLET-150","price":239.0,"currency_code":"SEK","in_stock":false},{"title":"200","offer_id":39771709079725,"sku":"DEER-FILLET-200","price":319.0,"currency_code":"SEK","in_stock":false},{"title":"250","offer_id":39827118194861,"sku":"DEER-FILLET-250","price":389.0,"currency_code":"SEK","in_stock":false},{"title":"300","offer_id":39771712094381,"sku":"DEER-FILLET-300","price":479.0,"currency_code":"SEK","in_stock":false},{"title":"350","offer_id":39567705800877,"sku":"DEER-FILLET-350","price":559.0,"currency_code":"SEK","in_stock":false},{"title":"400","offer_id":39771714748589,"sku":"DEER-FILLET-400","price":649.0,"currency_code":"SEK","in_stock":false},{"title":"450","offer_id":39567709110445,"sku":"DEER-FILLET-450","price":719.0,"currency_code":"SEK","in_stock":true},{"title":"500","offer_id":39567710355629,"sku":"DEER-FILLET-500","price":809.0,"currency_code":"SEK","in_stock":false},{"title":"550","offer_id":39567712583853,"sku":"DEER-FILLET-550","price":889.0,"currency_code":"SEK","in_stock":false},{"title":"600","offer_id":39567713566893,"sku":"DEER-FILLET-600","price":979.0,"currency_code":"SEK","in_stock":false},{"title":"650","offer_id":39567716876461,"sku":"DEER-FILLET-650","price":1049.0,"currency_code":"SEK","in_stock":false},{"title":"700","offer_id":39567723266221,"sku":"DEER-FILLET-700","price":1139.0,"currency_code":"SEK","in_stock":false},{"title":"750","offer_id":39567727722669,"sku":"DEER-FILLET-750","price":1219.0,"currency_code":"SEK","in_stock":false},{"title":"800","offer_id":39567729590445,"sku":"DEER-FILLET-800","price":1309.0,"currency_code":"SEK","in_stock":false},{"title":"850","offer_id":39567731720365,"sku":"DEER-FILLET-850","price":1379.0,"currency_code":"SEK","in_stock":false},{"title":"900","offer_id":39567732670637,"sku":"DEER-FILLET-900","price":1459.0,"currency_code":"SEK","in_stock":false},{"title":"950","offer_id":39567735980205,"sku":"DEER-FILLET-950","price":1539.0,"currency_code":"SEK","in_stock":false},{"title":"1000","offer_id":39567738142893,"sku":"DEER-FILLET-1000","price":1619.0,"currency_code":"SEK","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0536\/6353\/1181\/files\/Dovhjortsfile.png?v=1769764316"},{"product_id":"algstek","title":"Älginnanlår - älgstek","description":"\u003cp\u003eÄlginnanlår är den finaste biten från älg som används till stek. Älgstek är en klassisk bit som ofta tillagas bäst på ett enkelt vis i ugn.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003eVåra stekar kommer uteslutande från innanlår från älg, dvs den finaste delan av älgen som används till stek. Ofta säljs mindre fint älgkött också under benämningen \"stek\", men vi garanterar att den stek du köper från oss enbart kommer från älginnanlår. \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eVåra stekar är ofta 1-3 kg stora och passar väldigt väl som huvudrätt till en härlig viltmiddag.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eKöttet skickas vakuumförpackat och fryst.\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\u003c\/ul\u003e\n\u003cul\u003e\u003c\/ul\u003e\n\u003cul\u003e\u003c\/ul\u003e\n\u003cul\u003e\u003c\/ul\u003e\n\u003cul\u003e\u003c\/ul\u003e\n\u003cul\u003e\u003c\/ul\u003e","brand":"Swedish Wild","offers":[{"title":"300","offer_id":49847877632331,"sku":"MOOSE-TOPSIDE-300","price":489.0,"currency_code":"SEK","in_stock":false},{"title":"400","offer_id":50649918538059,"sku":"MOOSE-TOPSIDE-400","price":509.0,"currency_code":"SEK","in_stock":false},{"title":"500","offer_id":50649936462155,"sku":"MOOSE-TOPSIDE-500","price":629.0,"currency_code":"SEK","in_stock":false},{"title":"600","offer_id":46930119000395,"sku":"MOOSE-TOPSIDE-600","price":759.0,"currency_code":"SEK","in_stock":false},{"title":"700","offer_id":40725088010413,"sku":"MOOSE-TOPSIDE-700","price":889.0,"currency_code":"SEK","in_stock":true},{"title":"800","offer_id":40725085061293,"sku":"MOOSE-TOPSIDE-800","price":1029.0,"currency_code":"SEK","in_stock":true},{"title":"900","offer_id":40725081096365,"sku":"MOOSE-TOPSIDE-900","price":1129.0,"currency_code":"SEK","in_stock":true},{"title":"1000","offer_id":39719542096045,"sku":"MOOSE-TOPSIDE-1000","price":1239.0,"currency_code":"SEK","in_stock":true},{"title":"1100","offer_id":40359208583341,"sku":"MOOSE-TOPSIDE-1100","price":1399.0,"currency_code":"SEK","in_stock":true},{"title":"1200","offer_id":39719545471149,"sku":"MOOSE-TOPSIDE-1200","price":1519.0,"currency_code":"SEK","in_stock":false},{"title":"1300","offer_id":39512316018861,"sku":"MOOSE-TOPSIDE-1300","price":1629.0,"currency_code":"SEK","in_stock":false},{"title":"1400","offer_id":39512329355437,"sku":"MOOSE-TOPSIDE-1400","price":1759.0,"currency_code":"SEK","in_stock":false},{"title":"1500","offer_id":39512364253357,"sku":"MOOSE-TOPSIDE-1500","price":1879.0,"currency_code":"SEK","in_stock":false},{"title":"1600","offer_id":39512373100717,"sku":"MOOSE-TOPSIDE-1600","price":1999.0,"currency_code":"SEK","in_stock":false},{"title":"1700","offer_id":39512395186349,"sku":"MOOSE-TOPSIDE-1700","price":2129.0,"currency_code":"SEK","in_stock":false},{"title":"1800","offer_id":39512403968173,"sku":"MOOSE-TOPSIDE-1800","price":2259.0,"currency_code":"SEK","in_stock":false},{"title":"1900","offer_id":39719553204397,"sku":"MOOSE-TOPSIDE-1900","price":2359.0,"currency_code":"SEK","in_stock":false},{"title":"2000","offer_id":39512412749997,"sku":"MOOSE-TOPSIDE-2000","price":2509.0,"currency_code":"SEK","in_stock":false},{"title":"2100","offer_id":39512423465133,"sku":"MOOSE-TOPSIDE-2100","price":2639.0,"currency_code":"SEK","in_stock":false},{"title":"2200","offer_id":39512436474029,"sku":"MOOSE-TOPSIDE-2200","price":2779.0,"currency_code":"SEK","in_stock":false},{"title":"2300","offer_id":42061087047918,"sku":"MOOSE-TOPSIDE-2300","price":2879.0,"currency_code":"SEK","in_stock":false},{"title":"2400","offer_id":39512445223085,"sku":"MOOSE-TOPSIDE-2400","price":2979.0,"currency_code":"SEK","in_stock":false},{"title":"2500","offer_id":39512482185389,"sku":"MOOSE-TOPSIDE-2500","price":3129.0,"currency_code":"SEK","in_stock":false},{"title":"2600","offer_id":40993865400493,"sku":"MOOSE-TOPSIDE-2600","price":3239.0,"currency_code":"SEK","in_stock":false},{"title":"2900","offer_id":39719557038253,"sku":"MOOSE-TOPSIDE-2900","price":3639.0,"currency_code":"SEK","in_stock":false},{"title":"3000","offer_id":40318678171821,"sku":"MOOSE-STEAK-3000","price":3739.0,"currency_code":"SEK","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0536\/6353\/1181\/files\/Algstek_av_innanlar_1.jpg?v=1728904181"},{"product_id":"vildsvinsinnerfile","title":"Vildsvinsfilé","description":"\u003cp\u003eFilén är den finaste biten på vildsvinet. Det är en väldigt god, mör och hälsosam bit kött som man ofta bäst tillagar på en enkelt sätt för att verkligen få fram den goda viltsmaken i köttet. \u003cbr\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eVildsvinskött har en något mildare viltsmak jämfört med exempelvis ren, hjort och älg. Man kan faktiskt bäst jämföra smaken med den allra finaste tamgrisen. Tänk dig en gris som har levt hela sitt liv på ett naturligt sätt i det fria och ätit endast nyttig naturlig mat. Så smakar vildsvinskött!\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eTillaga filén gärna hel i en het panna och stek ett par minuter på varje sida. \u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003eLåt vila under bakplåtspapper (inte aluminiumfolie) i ett par minuter. Salta innan stekning och peppra efter. Ett annat perfekt alternativ för vildsvinsfilé är tournedos!\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eJämfört med annat viltkött är vildsvinskött det klart mest prisvärda. Det beror mycket på att vi i Sverige inte har någon lång tradition av vildsvin i landet, vilket gör att efterfrågan är mindre än för exempelvis renkött och älgkött. Djuret har trots allt endast kommit tillbaka till oss i det vilda under de senaste decennierna. Däremot i Italien, Frankrike och Tyskland har man mer historia med köttet och där är det ett väldigt uppskattat inslag i allt från tournedos till olika pastarätter till korv.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cspan\u003eFiléerna är relativt små i jämförelse med exempelvis älg och de flesta förpackningar innehåller 2-3 filéer.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eKöttet är givetvis trikintestat på en certifierad svensk vilthanteringsanläggning.\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eKöttet skickas vakuumförpackat och fryst.\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\u003c\/ul\u003e\n\u003cul\u003e\u003c\/ul\u003e","brand":"Swedish Wild","offers":[{"title":"100","offer_id":47355971830091,"sku":"BOAR-FILLET-100","price":89.0,"currency_code":"SEK","in_stock":false},{"title":"150","offer_id":46930038620491,"sku":"BOAR-FILLET-150","price":159.0,"currency_code":"SEK","in_stock":false},{"title":"200","offer_id":46930035278155,"sku":"BOAR-FILLET-200","price":229.0,"currency_code":"SEK","in_stock":true},{"title":"250","offer_id":42621508255982,"sku":"BOAR-FILLET-250","price":259.0,"currency_code":"SEK","in_stock":true},{"title":"300","offer_id":42621504389358,"sku":"BOAR-FILLET-300","price":289.0,"currency_code":"SEK","in_stock":false},{"title":"350","offer_id":42621503275246,"sku":"BOAR-FILLET-350","price":339.0,"currency_code":"SEK","in_stock":false},{"title":"400","offer_id":40215604887725,"sku":"BOAR-FILLET-400","price":379.0,"currency_code":"SEK","in_stock":false},{"title":"450","offer_id":37974426779821,"sku":"BOAR-FILLET-450","price":409.0,"currency_code":"SEK","in_stock":false},{"title":"500","offer_id":39567634268333,"sku":"BOAR-FILLET-500","price":479.0,"currency_code":"SEK","in_stock":false},{"title":"550","offer_id":40215609933997,"sku":"BOAR-FILLET-550","price":519.0,"currency_code":"SEK","in_stock":false},{"title":"600","offer_id":39567639314605,"sku":"BOAR-FILLET-600","price":579.0,"currency_code":"SEK","in_stock":false},{"title":"650","offer_id":39567641051309,"sku":"BOAR-FILLET-650","price":609.0,"currency_code":"SEK","in_stock":false},{"title":"700","offer_id":39567644262573,"sku":"BOAR-FILLET-700","price":659.0,"currency_code":"SEK","in_stock":false},{"title":"750","offer_id":39567650029741,"sku":"BOAR-FILLET-750","price":709.0,"currency_code":"SEK","in_stock":false},{"title":"800","offer_id":39567666610349,"sku":"BOAR-FILLET-800","price":759.0,"currency_code":"SEK","in_stock":false},{"title":"850","offer_id":39567667593389,"sku":"BOAR-FILLET-850","price":809.0,"currency_code":"SEK","in_stock":false},{"title":"900","offer_id":39567674245293,"sku":"BOAR-FILLET-900","price":859.0,"currency_code":"SEK","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0536\/6353\/1181\/products\/Vildsvinsfileinnerfile.jpg?v=1704889936"},{"product_id":"alginnerfile","title":"Älgfilé - hel","description":"\u003cp\u003eInnerfilén är den finaste biten på älgen, en riktigt delikat detalj. Hela biten väger 0,8-2kg och är en imponerande syn på vilket middagsbord som helst och detta är verkligen en kulinarisk upplevelse. Älgen kommer givetvis från våra svenska skogar.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eVi säljer enbart hela bitar, dvs köper du en 1,5kg i\u003cspan\u003ennerfilé\u003c\/span\u003e från oss garanterar vi att den kommer som en hel bit och inte uppdelad i flera mindre bitar.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eServera med god en viltsås, ungsrostade rotsaker och smörstekta kantareller. \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003eDrick gärna ett fylligare vin till filén för att maximera smakupplevelsen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eKöttet skickas vakuumförpackat och fryst.\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\u003c\/ul\u003e\n\u003cul\u003e\u003c\/ul\u003e\n\u003cul\u003e\u003c\/ul\u003e\n\u003cul\u003e\u003c\/ul\u003e","brand":"Swedish Wild","offers":[{"title":"600","offer_id":55899849163083,"sku":"MOOSE-FILLET-WHOLE-600","price":1249.0,"currency_code":"SEK","in_stock":false},{"title":"800","offer_id":55899847229771,"sku":"MOOSE-FILLET-WHOLE-800","price":1679.0,"currency_code":"SEK","in_stock":false},{"title":"850","offer_id":55899838251339,"sku":"MOOSE-FILLET-WHOLE-850","price":1779.0,"currency_code":"SEK","in_stock":false},{"title":"900","offer_id":43832165597422,"sku":"MOOSE-FILLET-WHOLE-900","price":1849.0,"currency_code":"SEK","in_stock":false},{"title":"950","offer_id":43832167432430,"sku":"MOOSE-FILLET-WHOLE-950","price":1959.0,"currency_code":"SEK","in_stock":false},{"title":"1000","offer_id":43832168349934,"sku":"MOOSE-FILLET-WHOLE-1000","price":2059.0,"currency_code":"SEK","in_stock":false},{"title":"1050","offer_id":43832168906990,"sku":"MOOSE-FILLET-WHOLE-1050","price":2159.0,"currency_code":"SEK","in_stock":false},{"title":"1100","offer_id":43832169726190,"sku":"MOOSE-FILLET-WHOLE-1100","price":2239.0,"currency_code":"SEK","in_stock":false},{"title":"1150","offer_id":38020878565549,"sku":"MOOSE-FILLET-WHOLE-1150","price":2359.0,"currency_code":"SEK","in_stock":false},{"title":"1200","offer_id":39512799838381,"sku":"MOOSE-FILLET-WHOLE-1200","price":2469.0,"currency_code":"SEK","in_stock":false},{"title":"1250","offer_id":39513125912749,"sku":"MOOSE-FILLET-WHOLE-1250","price":2569.0,"currency_code":"SEK","in_stock":false},{"title":"1300","offer_id":39513128140973,"sku":"MOOSE-FILLET-WHOLE-1300","price":2679.0,"currency_code":"SEK","in_stock":false},{"title":"1350","offer_id":43832171069678,"sku":"MOOSE-FILLET-WHOLE-1350","price":2789.0,"currency_code":"SEK","in_stock":false},{"title":"1400","offer_id":39513131483309,"sku":"MOOSE-FILLET-WHOLE-1400","price":2859.0,"currency_code":"SEK","in_stock":false},{"title":"1450","offer_id":39513135448237,"sku":"MOOSE-FILLET-WHOLE-1450","price":2969.0,"currency_code":"SEK","in_stock":false},{"title":"1500","offer_id":43832172183790,"sku":"MOOSE-FILLET-WHOLE-1500","price":3069.0,"currency_code":"SEK","in_stock":false},{"title":"1550","offer_id":39513140625581,"sku":"MOOSE-FILLET-WHOLE-1550","price":3169.0,"currency_code":"SEK","in_stock":false},{"title":"1600","offer_id":39513146589357,"sku":"MOOSE-FILLET-WHOLE-1600","price":3259.0,"currency_code":"SEK","in_stock":false},{"title":"1650","offer_id":40015907225773,"sku":"MOOSE-FILLET-WHOLE-1650","price":3379.0,"currency_code":"SEK","in_stock":false},{"title":"1700","offer_id":39513149898925,"sku":"MOOSE-FILLET-WHOLE-1700","price":3489.0,"currency_code":"SEK","in_stock":false},{"title":"1750","offer_id":39513151439021,"sku":"MOOSE-FILLET-WHOLE-1750","price":3599.0,"currency_code":"SEK","in_stock":false},{"title":"1800","offer_id":56415368380747,"sku":"MOOSE-FILLET-WHOLE-1800","price":3689.0,"currency_code":"SEK","in_stock":false},{"title":"1850","offer_id":39513152782509,"sku":"MOOSE-FILLET-WHOLE-1850","price":3769.0,"currency_code":"SEK","in_stock":false},{"title":"1900","offer_id":39513153470637,"sku":"MOOSE-FILLET-WHOLE-1900","price":3869.0,"currency_code":"SEK","in_stock":false},{"title":"1950","offer_id":40015913484461,"sku":"MOOSE-FILLET-WHOLE-1950","price":3979.0,"currency_code":"SEK","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0536\/6353\/1181\/products\/Algfilehel.jpg?v=1677684997"},{"product_id":"algryggbiff","title":"Älgryggbiff","description":"\u003cp\u003eRyggbiffen är bland de finaste bitarna på älgen. Den går ofta också under benämningen ytterfilé eller biffstock.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eÄlgkött är i regel väldigt fettsnålt, men älgryggbiff går trots det väldigt bra både att grilla och att steka direkt i panna. Tänk på att inte steka för hårt då viltkött aldrig får bli för torrt.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDu kan tillreda en älgryggbiff både till vardags och fest, hel eller i skivor. Vad du än väljer, kommer du att få en fantastisk måltid som imponerar på familj och vänner. \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eVäljer du att steka den hel, så följ gärna receptet nedan. För grillen, lägg köttet på indirekt värme (inte över de heta kolen) istället för i ugn.\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eSätt ugnen på 125ºC\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eTrimma köttet, dvs ta bort fett och all hinna med en vass \u003ca href=\"https:\/\/swedishwild.se\/collections\/kvalitetsknivar-fran-fallkniven\/products\/f4z-for-puts-och-fileing\" title=\"F4z - kniven för puts och filéing\"\u003ekniv\u003c\/a\u003e. Salta innan stekningen och peppra efter.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eStek köttet någon minut på varje sida tills den fått en fin krispig yta. På grillen, lägg den över direkt värme och vänd när den släpper av sig själv från gallret.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003eSätt in en stektermometer till mitten av köttet.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSätt in hela köttet i ugnen (för grillen lägg över den på indirekt värme). Ta ut den igen när innertemperaturen når 55ºC\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eTa ut och låt vila ca 10 min under en handuk eller bakplåtspapper (inte aliminumfolie)\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSkiva upp och servera med \u003ca href=\"https:\/\/swedishwild.se\/blogs\/recept-pa-viltkott\/recept-viltsmor\" title=\"Viltsmör\"\u003eett gott viltsmör\u003c\/a\u003e, ugnsrostade rotfrukter och \u003ca title=\"Svartvinbärsgelé gjord på extra mycket vinbär\" href=\"https:\/\/swedishwild.se\/collections\/bar-sylt\/products\/svartvinbarsgele\"\u003esvartvinbärsgelé\u003c\/a\u003e.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003eÄlgryggbiff blir även väldigt bra om man skivar i tjocka skivor och steker\/grillar direkt. Skiva gärna 3-4 cm tjocka skivor, så bevaras saftigheten bäst. Låt den aldrig bli mer stekt är \"medium rare\" eftersom den då lätt kan bli torr (pga den låga fetthalten).\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eVi säljer enbart hela bitar, dvs köper du en 800g ryggbiff från oss garanterar vi att den kommer som en hel bit och inte uppdelad i flera mindre bitar.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eKöttet skickas vakuumförpackat och fryst.\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\u003c\/ul\u003e\n\u003cul\u003e\u003c\/ul\u003e","brand":"Swedish Wild","offers":[{"title":"200","offer_id":56316990357835,"sku":"MOOSE-SIRLOIN-200","price":299.0,"currency_code":"SEK","in_stock":false},{"title":"250","offer_id":43679132778734,"sku":"MOOSE-SIRLOIN-250","price":369.0,"currency_code":"SEK","in_stock":false},{"title":"300","offer_id":39506766135469,"sku":"MOOSE-SIRLOIN-300","price":439.0,"currency_code":"SEK","in_stock":false},{"title":"350","offer_id":39512644190381,"sku":"MOOSE-SIRLOIN-350","price":519.0,"currency_code":"SEK","in_stock":false},{"title":"400","offer_id":39506812076205,"sku":"MOOSE-SIRLOIN-400","price":579.0,"currency_code":"SEK","in_stock":false},{"title":"450","offer_id":39512650711213,"sku":"MOOSE-SIRLOIN-450","price":659.0,"currency_code":"SEK","in_stock":false},{"title":"500","offer_id":38043528134829,"sku":"MOOSE-SIRLOIN-500","price":739.0,"currency_code":"SEK","in_stock":false},{"title":"550","offer_id":39512673321133,"sku":"MOOSE-SIRLOIN-550","price":789.0,"currency_code":"SEK","in_stock":true},{"title":"600","offer_id":39507011207341,"sku":"MOOSE-SIRLOIN-600","price":889.0,"currency_code":"SEK","in_stock":true},{"title":"650","offer_id":39512689934509,"sku":"MOOSE-SIRLOIN-650","price":959.0,"currency_code":"SEK","in_stock":true},{"title":"700","offer_id":39512694587565,"sku":"MOOSE-SIRLOIN-700","price":1029.0,"currency_code":"SEK","in_stock":true},{"title":"750","offer_id":39619019145389,"sku":"MOOSE-SIRLOIN-750","price":1109.0,"currency_code":"SEK","in_stock":false},{"title":"800","offer_id":39512704123053,"sku":"MOOSE-SIRLOIN-800","price":1149.0,"currency_code":"SEK","in_stock":false},{"title":"850","offer_id":39719531380909,"sku":"MOOSE-SIRLOIN-850","price":1239.0,"currency_code":"SEK","in_stock":false},{"title":"900","offer_id":40401074127021,"sku":"MOOSE-SIRLOIN-900","price":1309.0,"currency_code":"SEK","in_stock":false},{"title":"950","offer_id":40401085333677,"sku":"MOOSE-SIRLOIN-950","price":1399.0,"currency_code":"SEK","in_stock":false},{"title":"1000","offer_id":40725074411693,"sku":"MOOSE-SIRLOIN-1000","price":1439.0,"currency_code":"SEK","in_stock":false},{"title":"1050","offer_id":42035243876590,"sku":"MOOSE-SIRLOIN-1050","price":1519.0,"currency_code":"SEK","in_stock":false},{"title":"1100","offer_id":43097548325102,"sku":"MOOSE-SIRLOIN-1100","price":1599.0,"currency_code":"SEK","in_stock":false},{"title":"1150","offer_id":40903383515309,"sku":"MOOSE-SIRLOIN-1150","price":1659.0,"currency_code":"SEK","in_stock":false},{"title":"1200","offer_id":43791094284526,"sku":"MOOSE-SIRLOIN-1200","price":1749.0,"currency_code":"SEK","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0536\/6353\/1181\/products\/Algryggbiffytterfile.jpg?v=1685966812"},{"product_id":"renytterfile-putsad","title":"Putsad renytterfile","description":"\u003cp\u003eYtterfilé är en av de finaste bitarna på renen. Filén är mycket mör, har en fantastiskt härlig viltsmak och är relativt enkel att lyckas med i köket. Lyckas du få till den rätt kommer den smälta i munnen och vara en sannerligen fin kulinarisk upplevelse för oavsett vem du bjuder. Putsad (skinnad) renytterfile är en utomordentligt fin detalj för en festlig middag. \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDenna putsade variant är särskilt populär hos restauranger. Den kommer redan fri från fett och hinnor och är redo att tillagas direkt ur förpackningen. Detta gör den inte bara enklare och snabbare att tillaga utan du som kund får även \"mer kött för pengarna\" eftersom ingenting går till spillo när den putsas. \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDen putsade ytterfilén kommer inte som en hel ytterfilé, men dock i ett stycke, dvs köper du 300 gram så får du ett stycke ytterfilé.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDrick gärna ett fylligt vin till\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003eför att maximera smakupplevelsen.\u003cspan\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eKöttet skickas vakuumförpackat och fryst.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\u003c\/ul\u003e","brand":"Swedish Wild","offers":[{"title":"50","offer_id":50225527456075,"sku":"REINDEER-SIRLOIN-TRIMMED-50","price":84.5,"currency_code":"SEK","in_stock":false},{"title":"75","offer_id":50225535680843,"sku":"REINDEER-SIRLOIN-TRIMMED-75","price":109.5,"currency_code":"SEK","in_stock":false},{"title":"100","offer_id":46966481617227,"sku":"REINDEER-SIRLOIN-TRIMMED-100","price":134.5,"currency_code":"SEK","in_stock":false},{"title":"125","offer_id":46908144582987,"sku":"REINDEER-SIRLOIN-TRIMMED-125","price":159.5,"currency_code":"SEK","in_stock":false},{"title":"150","offer_id":43836497625326,"sku":"REINDEER-SIRLOIN-TRIMMED-150","price":189.5,"currency_code":"SEK","in_stock":false},{"title":"175","offer_id":46908146516299,"sku":"REINDEER-SIRLOIN-TRIMMED-175","price":229.5,"currency_code":"SEK","in_stock":false},{"title":"200","offer_id":43836498182382,"sku":"REINDEER-SIRLOIN-TRIMMED-200","price":244.5,"currency_code":"SEK","in_stock":false},{"title":"225","offer_id":46908151791947,"sku":"REINDEER-SIRLOIN-TRIMMED-225","price":284.5,"currency_code":"SEK","in_stock":true},{"title":"250","offer_id":43836498542830,"sku":"REINDEER-SIRLOIN-TRIMMED-250","price":319.5,"currency_code":"SEK","in_stock":false},{"title":"275","offer_id":46908161851723,"sku":"REINDEER-SIRLOIN-TRIMMED-275","price":344.5,"currency_code":"SEK","in_stock":false},{"title":"300","offer_id":43247590080750,"sku":"REINDEER-SIRLOIN-TRIMMED-300","price":379.5,"currency_code":"SEK","in_stock":false},{"title":"325","offer_id":46908166799691,"sku":"REINDEER-SIRLOIN-TRIMMED-325","price":399.5,"currency_code":"SEK","in_stock":false},{"title":"350","offer_id":42239822659822,"sku":"REINDEER-SIRLOIN-TRIMMED-350","price":439.5,"currency_code":"SEK","in_stock":false},{"title":"375","offer_id":46908168667467,"sku":"REINDEER-SIRLOIN-TRIMMED-375","price":469.5,"currency_code":"SEK","in_stock":false},{"title":"400","offer_id":42067889389806,"sku":"REINDEER-SIRLOIN-TRIMMED-400","price":499.5,"currency_code":"SEK","in_stock":false},{"title":"425","offer_id":51958588342603,"sku":"REINDEER-SIRLOIN-TRIMMED-425","price":534.5,"currency_code":"SEK","in_stock":false},{"title":"450","offer_id":42067890962670,"sku":"REINDEER-SIRLOIN-TRIMMED-450","price":559.5,"currency_code":"SEK","in_stock":false},{"title":"475","offer_id":51200874938699,"sku":"REINDEER-SIRLOIN-TRIMMED-475","price":589.5,"currency_code":"SEK","in_stock":false},{"title":"500","offer_id":40749929103533,"sku":"REINDEER-SIRLOIN-TRIMMED-500","price":624.5,"currency_code":"SEK","in_stock":false},{"title":"525","offer_id":51200882606411,"sku":"REINDEER-SIRLOIN-TRIMMED-525","price":654.5,"currency_code":"SEK","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0536\/6353\/1181\/files\/Putsadrenytterfile_1.jpg?v=1738659933"},{"product_id":"renskav-gourmet","title":"Renskav","description":"\u003cp\u003eRenskav är en riktigt norrländsk klassiker. Denna gourmetskav har extra fina bitar och vi vågar hävda att detta är bland den finaste skav man kan få tag på.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cstrong\u003eOBS! Mängdrabatt: \u003c\/strong\u003ePå denna vara kan du utnyttja vår fördelaktiga mängdrabatt - handla mer än 2kg och få 50% rabatt. Du kan kombinera olika vikter för att nå 2 kg och rabatten dras sedan automatiskt.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eVår renskav är väldigt mycket finare än den \"skav\" man tyvärr ofta hittar i dagligvaruhandeln. Vår skav är gjord på \"riktigt\" sätt, dvs man har tagit en stek som är fortfarande något frusen och sedan skivat den i tunna skivor. Då får man stora och fina bitar som ser exakt ut som på produktbilden. \u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eKöttet skickas vakuumförpackat och fryst.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\u003c\/ul\u003e","brand":"Swedish Wild","offers":[{"title":"400","offer_id":56931829350731,"sku":"REINDEER-SAUTEED-400","price":383.2,"currency_code":"SEK","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0536\/6353\/1181\/files\/Renskav.jpg?v=1770287348"},{"product_id":"alginnerfile-bit","title":"Älgfilé - bitad","description":"\u003cp\u003eÄlgfilé, eller älginnerfilé som den även kallas, är utan tvekan den finaste biten på älgen. Den är perfekt om du vill bjuda dina gäster på något verkligen speciellt och exklusivt. Det är en av de svåraste viltdetaljer att få tag på eftersom det uppenbarligen är den mest eftertraktade älgdetaljen både för jägare, restauranger och delikatessbutiker. \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eTrots sin imponerande storlek är älgfilén väldigt mör med en delikat älgsmak.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eVi tycker älgfilén tillagas allra bäst helstekt i ugn. Då blir det även en väldigt trevlig detalj att servera. Alternativt passar den även bra som tournedos, dvs skär upp den i 3-4 cm tjocka skivor och stek på hög värme i panna.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eVi säljer alltid filén i en bit, dvs om du beställer 750 g får du också en bit som väger minst 750 g och inte uppdelad på flera bitar.\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eKöttet skickas vakuumförpackat och fryst.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\u003c\/ul\u003e\n\u003cul\u003e\u003c\/ul\u003e\n\u003cul\u003e\u003c\/ul\u003e\n\u003cul\u003e\u003c\/ul\u003e","brand":"Swedish Wild","offers":[{"title":"50","offer_id":58428925870411,"sku":"MOOSE-FILLET-50","price":109.0,"currency_code":"SEK","in_stock":false},{"title":"100","offer_id":53688604852555,"sku":"MOOSE-FILLET-100","price":229.0,"currency_code":"SEK","in_stock":false},{"title":"150","offer_id":53688601051467,"sku":"MOOSE-FILLET-150","price":319.0,"currency_code":"SEK","in_stock":false},{"title":"200","offer_id":53688598659403,"sku":"MOOSE-FILLET-200","price":419.0,"currency_code":"SEK","in_stock":false},{"title":"250","offer_id":43474505302254,"sku":"MOOSE-FILLET-250","price":539.0,"currency_code":"SEK","in_stock":false},{"title":"300","offer_id":40903423918253,"sku":"MOOSE-FILLET-300","price":609.0,"currency_code":"SEK","in_stock":false},{"title":"350","offer_id":40903422116013,"sku":"MOOSE-FILLET-350","price":739.0,"currency_code":"SEK","in_stock":false},{"title":"400","offer_id":39513161269421,"sku":"MOOSE-FILLET-400","price":829.0,"currency_code":"SEK","in_stock":true},{"title":"450","offer_id":39513226969261,"sku":"MOOSE-FILLET-450","price":949.0,"currency_code":"SEK","in_stock":true},{"title":"500","offer_id":40317651157165,"sku":"MOOSE-FILLET-500","price":1049.0,"currency_code":"SEK","in_stock":true},{"title":"550","offer_id":40317766664365,"sku":"MOOSE-FILLET-550","price":1159.0,"currency_code":"SEK","in_stock":true},{"title":"600","offer_id":39513229000877,"sku":"MOOSE-FILLET-600","price":1249.0,"currency_code":"SEK","in_stock":true},{"title":"650","offer_id":39513231032493,"sku":"MOOSE-FILLET-650","price":1379.0,"currency_code":"SEK","in_stock":true},{"title":"700","offer_id":40317704077485,"sku":"MOOSE-FILLET-700","price":1449.0,"currency_code":"SEK","in_stock":false},{"title":"750","offer_id":40317720297645,"sku":"MOOSE-FILLET-750","price":1569.0,"currency_code":"SEK","in_stock":false},{"title":"800","offer_id":40317725933741,"sku":"MOOSE-FILLET-800","price":1679.0,"currency_code":"SEK","in_stock":false},{"title":"850","offer_id":40789708734637,"sku":"MOOSE-FILLET-850","price":1789.0,"currency_code":"SEK","in_stock":false},{"title":"900","offer_id":40789709226157,"sku":"MOOSE-FILLET-900","price":1889.0,"currency_code":"SEK","in_stock":false},{"title":"950","offer_id":40789710110893,"sku":"MOOSE-FILLET-950","price":1989.0,"currency_code":"SEK","in_stock":false},{"title":"1000","offer_id":39513232867501,"sku":"MOOSE-FILLET-1000","price":2119.0,"currency_code":"SEK","in_stock":false},{"title":"1050","offer_id":40789710667949,"sku":"MOOSE-FILLET-1050","price":2219.0,"currency_code":"SEK","in_stock":false},{"title":"1100","offer_id":39513234276525,"sku":"MOOSE-FILLET-1100","price":2299.0,"currency_code":"SEK","in_stock":false},{"title":"1150","offer_id":40789713649837,"sku":"MOOSE-FILLET-1150","price":2419.0,"currency_code":"SEK","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0536\/6353\/1181\/products\/algfile.jpg?v=1761053044"},{"product_id":"bjorninnerfile-hel","title":"Björnfilé","description":"\u003cp\u003e\u003cspan\u003eBjörnfilén är den mest exklusiva och ovanliga viltdetalj som vi kan erbjuda. \u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003eBjörnkött har en härligt kraftig viltsmak och filén är den finaste biten på björnen. Detta är en viltdetalj för någon som vill bjuda på något verkligen speciellt från de svenska skogarna. \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eBjörnen kommer givetvis från Sverige och köttet är trikintestat på certifierad svensk vilthanteringsanläggning.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eBjörnen är en riktig allätare och smaken på björnköttet beror ofta mycket på vad den ätit under året. Det sägs att björnkött smakar som bäst då dieten bestått till stor del av bär och därför ska köttet vara som bäst under ett bra blåbärsår. \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eBrunbjörnen kännetecknas av sitt stora huvud, små ögon och en tjock päls som varierar från ljusbrun till mörkbrun. En vuxen svensk björn kan nå en imponerande \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003elängd på nästan 3 meter och en mankhöjd på 150 centimeter. En hanne kan väga över 300 kg och en hona 200 kg\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e.\u003c\/span\u003e\u003csup class=\"reference\" id=\"cite_ref-6\"\u003e\u003c\/sup\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eBjörnen var nästan utrotad i Sverige i början av 1900-talet, men är numera fridlyst och har idag återhämtat sig till en livskraftig och stabil stam på nästan 3 000 djur. Den finns i allmänhet \u003c\/span\u003efrån Dalarnas och Gävleborgs län och norrut. \u003cspan\u003eViss skyddsjakt är tillåten för att skydda tamdjur och renar. Under 2022 var tilldelningen för skyddsjakt 622 djur.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eJaktsäsongen är mellan 21 augusti och 15 oktober, men avslutas tidigare om årets maximala tilldelning redan har uppnåtts.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eVi tycker björnfilén tillagas allra bäst helstekt i ugn eller som tournedos som du kan steka i het panna eller på direkt värme på grillen. Skär de i sådana fall i tjocka skivor (3-4 cm). Salta innan och peppra efter.\u003cspan\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eKöttet skickas vakuumförpackat och fryst.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\u003c\/ul\u003e\n\u003cul\u003e\u003c\/ul\u003e\n\u003cul\u003e\u003c\/ul\u003e\n\u003cul\u003e\u003c\/ul\u003e","brand":"Swedish Wild","offers":[{"title":"50","offer_id":40947095863469,"sku":"BEAR-FILLET-50","price":189.0,"currency_code":"SEK","in_stock":false},{"title":"100","offer_id":40947096715437,"sku":"BEAR-FILLET-100","price":369.0,"currency_code":"SEK","in_stock":false},{"title":"150","offer_id":40947097108653,"sku":"BEAR-FILLET-150","price":559.0,"currency_code":"SEK","in_stock":false},{"title":"200","offer_id":39513245810861,"sku":"BEAR-FILLET-200","price":749.0,"currency_code":"SEK","in_stock":false},{"title":"250","offer_id":40946927599789,"sku":"BEAR-FILLET-250","price":919.0,"currency_code":"SEK","in_stock":false},{"title":"300","offer_id":40947099926701,"sku":"BEAR-FILLET-300","price":1109.0,"currency_code":"SEK","in_stock":false},{"title":"350","offer_id":40947100647597,"sku":"BEAR-FILLET-350","price":1299.0,"currency_code":"SEK","in_stock":false},{"title":"400","offer_id":39563854545069,"sku":"BEAR-FILLET-400","price":1489.0,"currency_code":"SEK","in_stock":false},{"title":"450","offer_id":39563862605997,"sku":"BEAR-FILLET-450","price":1659.0,"currency_code":"SEK","in_stock":false},{"title":"500","offer_id":39563869585581,"sku":"BEAR-FILLET-500","price":1859.0,"currency_code":"SEK","in_stock":false},{"title":"550","offer_id":39563875844269,"sku":"BEAR-FILLET-550","price":2049.0,"currency_code":"SEK","in_stock":false},{"title":"600","offer_id":39563881218221,"sku":"BEAR-FILLET-600","price":2219.0,"currency_code":"SEK","in_stock":false},{"title":"650","offer_id":39563885510829,"sku":"BEAR-FILLET-650","price":2409.0,"currency_code":"SEK","in_stock":false},{"title":"700","offer_id":39563887673517,"sku":"BEAR-FILLET-700","price":2599.0,"currency_code":"SEK","in_stock":false},{"title":"750","offer_id":39564049678509,"sku":"BEAR-FILLET-750","price":2789.0,"currency_code":"SEK","in_stock":false},{"title":"800","offer_id":50225416634699,"sku":"BEAR-FILLET-800","price":2979.0,"currency_code":"SEK","in_stock":false},{"title":"850","offer_id":50225422762315,"sku":"BEAR-FILLET-850","price":3169.0,"currency_code":"SEK","in_stock":false},{"title":"900","offer_id":47384818811211,"sku":"BEAR-FILLET-900","price":3349.0,"currency_code":"SEK","in_stock":false},{"title":"950","offer_id":39564054790317,"sku":"BEAR-FILLET-950","price":3509.0,"currency_code":"SEK","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0536\/6353\/1181\/files\/Bjornfile2.jpg?v=1750926893"},{"product_id":"renkalvfile","title":"Renkalvfilé","description":"\u003cp data-start=\"93\" data-end=\"303\"\u003eKalvfilén är den mest exklusiva rendetaljen och vår personliga favorit bland allt vårt viltkött. Den är ännu mörare än den redan utsökta \"vanliga\" filén från vuxen ren och enligt oss är detta det bästa renköttet du kan äta.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"305\" data-end=\"657\"\u003eMed sin fantastiska mörhet smälter kalvfilén bokstavligen i munnen. Den har en fyllig och naturlig viltsmak samtidigt som den är både näringsrik och hälsosam. Vi är otroligt stolta över att kunna erbjuda detta unika kött till våra kunder. Renskötsel är dessutom en viktig del av det samiska kulturarvet, något som vi på Swedish Wild värnar starkt om.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"659\" data-end=\"851\"\u003eBjuder du på renkalvfilé kommer dina gäster garanterat att bli både imponerade och nöjda. Det är en exklusiv och ovanlig delikatess, då tillgången på detta fantastiska viltkött är begränsad.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cspan\u003eFiléerna är relativt små i jämförelse med exempelvis älg och de flesta förpackningar innehåller 2-3 filéer.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDrick gärna ett fylligt vin till ren\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cspan\u003efilén\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003eför att maximera smakupplevelsen.\u003cspan\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eKöttet skickas vakuumförpackat och fryst.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\u003c\/ul\u003e","brand":"Swedish Wild","offers":[{"title":"100","offer_id":56144847962443,"sku":"REINDEER-FILLET-CALF-100","price":134.5,"currency_code":"SEK","in_stock":false},{"title":"125","offer_id":46865757667659,"sku":"REINDEER-FILLET-CALF-125","price":154.5,"currency_code":"SEK","in_stock":false},{"title":"150","offer_id":40115473711277,"sku":"REINDEER-FILLET-CALF-150","price":194.5,"currency_code":"SEK","in_stock":false},{"title":"175","offer_id":44029919232238,"sku":"REINDEER-FILLET-CALF-175","price":214.5,"currency_code":"SEK","in_stock":false},{"title":"200","offer_id":39531567612077,"sku":"REINDEER-FILLET-CALF-200","price":239.5,"currency_code":"SEK","in_stock":false},{"title":"225","offer_id":39567153135789,"sku":"REINDEER-FILLET-CALF-225","price":284.5,"currency_code":"SEK","in_stock":true},{"title":"250","offer_id":39567154348205,"sku":"REINDEER-FILLET-CALF-250","price":319.5,"currency_code":"SEK","in_stock":true},{"title":"275","offer_id":39567165030573,"sku":"REINDEER-FILLET-CALF-275","price":344.5,"currency_code":"SEK","in_stock":true},{"title":"300","offer_id":39567168798893,"sku":"REINDEER-FILLET-CALF-300","price":374.5,"currency_code":"SEK","in_stock":false},{"title":"325","offer_id":39567173124269,"sku":"REINDEER-FILLET-CALF-325","price":394.5,"currency_code":"SEK","in_stock":false},{"title":"350","offer_id":39567173746861,"sku":"REINDEER-FILLET-CALF-350","price":439.5,"currency_code":"SEK","in_stock":false},{"title":"375","offer_id":39719575257261,"sku":"REINDEER-FILLET-CALF-375","price":464.5,"currency_code":"SEK","in_stock":false},{"title":"400","offer_id":39719579648173,"sku":"REINDEER-FILLET-CALF-400","price":504.5,"currency_code":"SEK","in_stock":false},{"title":"425","offer_id":51181071565131,"sku":"REINDEER-FILLET-CALF-425","price":549.5,"currency_code":"SEK","in_stock":false},{"title":"450","offer_id":51181075857739,"sku":"REINDEER-FILLET-CALF-450","price":574.5,"currency_code":"SEK","in_stock":false},{"title":"475","offer_id":56310862446923,"sku":"REINDEER-FILLET-CALF-475","price":599.5,"currency_code":"SEK","in_stock":false},{"title":"500","offer_id":51181085327691,"sku":"REINDEER-FILLET-CALF-500","price":624.5,"currency_code":"SEK","in_stock":false},{"title":"550","offer_id":51181089456459,"sku":"REINDEER-FILLET-CALF-550","price":694.5,"currency_code":"SEK","in_stock":false},{"title":"600","offer_id":51181093945675,"sku":"REINDEER-FILLET-CALF-600","price":759.5,"currency_code":"SEK","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0536\/6353\/1181\/products\/swedish-wild-reindeer-meat-reindeer-fillet-23014607093946_88549fac-035d-4c87-a4b5-680353e2b83f.jpg?v=1700467345"},{"product_id":"renfars","title":"Renfärs","description":"\u003cp\u003eRenfärs är liksom älgfärs ett alldeles utmärkt alternativ till nötfärs om du vill ha en godare, hälsosammare och fettsnålare variant på färs.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cstrong\u003eOBS! Mängdrabatt: \u003c\/strong\u003ePå denna vara kan du utnyttja vår fördelaktiga mängdrabatt - handla mer än 2kg och få 50% rabatt. Du kan kombinera olika vikter för att nå 2 kg och rabatten dras sedan automatiskt.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDen distinkta viltsmaken gör renfärsen till en väldigt spännande variant att använda till många populära rätter. Du kan, till alla traditionella rätter, med fördel byta ut vanlig färs till renfärs och få en ännu godare smak. \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eRenburgare och renköttbullar är exempelvis fantastiska och unika rätter som passar både stora som små. Pasta bolognese, \u003ca title=\"Lasagne med viltfärs\" href=\"https:\/\/swedishwild.se\/blogs\/recept-pa-viltkott\/lasagne-med-viltfars-och-champinjoner\"\u003elasagne\u003c\/a\u003e och färsbiffar går även de utmärkt att tillaga på renfärs, just det faktum att de innehåller renkött gör rätterna betydligt mer exotiska - och passar därför även till en middag med gäster. \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eDu kan för denna produkt även köpa storpack till \u003cstrong\u003e15\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003e% rabatt\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e. \u003c\/span\u003e\u003ca href=\"https:\/\/swedishwild.se\/collections\/viltlador-med-rabatt\" title=\"Köp viltådor med rabatt\"\u003eKlicka här\u003c\/a\u003e\u003cspan\u003e för att komma till sidan med storpack.\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eKöttet skickas vakuumförpackat och fryst.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\u003c\/ul\u003e","brand":"Swedish Wild","offers":[{"title":"500","offer_id":56931828203851,"sku":"REINDEER-MINCED-500","price":319.2,"currency_code":"SEK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0536\/6353\/1181\/products\/Renfars.jpg?v=1678100633"},{"product_id":"renstek-innanlar","title":"Reninnanlår - renstek","description":"\u003cp\u003eRenstek på innanlår är en riktigt fin detalj. Den är så mör att man faktiskt kan jämföra den med ytterfilén och till och med filén på renen. \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eStekarna varierar i storlek, men är alla perfekta som huvudrätt till en härlig middag. Räkna gärna 150-200 g per person. Drick gärna ett fylligt vin till\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003eför att maximera smakupplevelsen. \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cstrong\u003eDen här produkten omfattas av vår \u003ca href=\"https:\/\/swedishwild.se\/pages\/swedish-wild-lagsta-pris-garanti\" title=\"Swedish Wild Lägsta Pris-Garanti\"\u003eLägsta Pris-Garanti.\u003c\/a\u003e\u003c\/strong\u003e Hittar du samma produkt till ett lägre ordinarie pris hos en svensk återförsäljare inom 14 dagar återbetalar vi mellanskillnaden.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eSöker du en mindre bit av innanlåret, kan vi rekommendera \u003ca title=\"Renstek av reninnanlår renkött från Swedish Wild\" href=\"https:\/\/swedishwild.se\/products\/renstek-kalv-innanlar\"\u003eRenstek från kalvinnanlår\u003c\/a\u003e. \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eVåra stekar kommer uteslutande från innanlåret på renen som är den finaste delen av djuret som används till stek. Ofta säljs mindre fint renkött också under benämningen \"stek\", men vi garanterar att den stek du köper från oss enbart kommer från innanlår.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eMan kan tillreda rensteken på ett enkelt sätt i ugn eller på grillen och få ett fantastiskt resultat. För grillen, följ instruktionen nedan \u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003emen lägg på grillen (direkt värme) istället för i pannan.\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eSätt ugnen på 125ºC\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eTrimma köttet, dvs ta bort fett och all hinna med en vass \u003ca title=\"F4z - kniven för puts och filéing\" href=\"https:\/\/swedishwild.se\/collections\/kvalitetsknivar-fran-fallkniven\/products\/f4z-for-puts-och-fileing\"\u003ekniv\u003c\/a\u003e. Gnugga in köttet med salt (peppra efter stekningen)\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003eSätt in en koktermometer till mitten av köttet\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSätt in hela köttet i ugnen. Ta ut den igen när innertemperaturen når 53ºC\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eStek köttet i smör på hög värme i panna för att få en fin krispig yta (30-60 sek per sida). Innertemperaturen bör ha ökat till \u003cspan\u003e56ºC när du är färdig\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eServera direkt\u003cbr\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003eRensteken går även alldeles utmärkt att skiva i 3-4 cm tjocka skivor och steka i panna ett par minuter på varje sida eller grilla på direkt värme. Låt steken aldrig gå över \"medium rare\" då lätt blir torr pga köttets låga fetthalt. Salta innan och peppra efter.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eVårt sista tips är att eftersom innanlåret är såpass mört så passar det väldigt väl till tartar. Viltkokboken \u003ca href=\"https:\/\/swedishwild.se\/products\/kocken-och-jagaren\" title=\"Kokboken för viltkött Kocken och jägaren\"\u003eKocken och jägaren\u003c\/a\u003e har ett fantastiskt fint recept på Tärnad tartar på rådjursinnanlår som blir väldigt gott om man byter ut rådjursköttet mot renkött.\u003cspan\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eKöttet skickas vakuumförpackat och fryst.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\u003c\/ul\u003e","brand":"Swedish Wild","offers":[{"title":"300","offer_id":43956817068270,"sku":"REINDEER-TOPSIDE-300","price":311.2,"currency_code":"SEK","in_stock":false},{"title":"350","offer_id":44072769159406,"sku":"REINDEER-TOPSIDE-350","price":367.2,"currency_code":"SEK","in_stock":false},{"title":"400","offer_id":43492256776430,"sku":"REINDEER-TOPSIDE-400","price":423.2,"currency_code":"SEK","in_stock":false},{"title":"450","offer_id":43492250747118,"sku":"REINDEER-TOPSIDE-450","price":471.2,"currency_code":"SEK","in_stock":false},{"title":"500","offer_id":39851163648173,"sku":"REINDEER-TOPSIDE-500","price":519.2,"currency_code":"SEK","in_stock":false},{"title":"550","offer_id":40318339383469,"sku":"REINDEER-TOPSIDE-550","price":591.2,"currency_code":"SEK","in_stock":false},{"title":"600","offer_id":42120018854126,"sku":"REINDEER-TOPSIDE-600","price":647.2,"currency_code":"SEK","in_stock":false},{"title":"650","offer_id":39532199018669,"sku":"REINDEER-TOPSIDE-650","price":679.2,"currency_code":"SEK","in_stock":true},{"title":"700","offer_id":39567197339821,"sku":"REINDEER-TOPSIDE-700","price":719.2,"currency_code":"SEK","in_stock":true},{"title":"750","offer_id":39567201304749,"sku":"REINDEER-TOPSIDE-750","price":791.2,"currency_code":"SEK","in_stock":true},{"title":"800","offer_id":39567204581549,"sku":"REINDEER-TOPSIDE-800","price":847.2,"currency_code":"SEK","in_stock":true},{"title":"850","offer_id":39567207235757,"sku":"REINDEER-TOPSIDE-850","price":887.2,"currency_code":"SEK","in_stock":true},{"title":"900","offer_id":39567211102381,"sku":"REINDEER-TOPSIDE-900","price":943.2,"currency_code":"SEK","in_stock":true},{"title":"950","offer_id":39567214444717,"sku":"REINDEER-TOPSIDE-950","price":999.2,"currency_code":"SEK","in_stock":false},{"title":"1000","offer_id":40970305831085,"sku":"REINDEER-TOPSIDE-1000","price":1047.2,"currency_code":"SEK","in_stock":true},{"title":"1050","offer_id":39567217721517,"sku":"REINDEER-TOPSIDE-1050","price":1103.2,"currency_code":"SEK","in_stock":false},{"title":"1100","offer_id":39567219753133,"sku":"REINDEER-TOPSIDE-1100","price":1151.2,"currency_code":"SEK","in_stock":true},{"title":"1150","offer_id":42431419351278,"sku":"REINDEER-TOPSIDE-1150","price":1191.2,"currency_code":"SEK","in_stock":false},{"title":"1200","offer_id":42431422660846,"sku":"REINDEER-TOPSIDE-1200","price":1271.2,"currency_code":"SEK","in_stock":true},{"title":"1250","offer_id":42431424430318,"sku":"REINDEER-TOPSIDE-1250","price":1311.2,"currency_code":"SEK","in_stock":false},{"title":"1300","offer_id":42431425609966,"sku":"REINDEER-TOPSIDE-1300","price":1359.2,"currency_code":"SEK","in_stock":false},{"title":"1350","offer_id":42431426658542,"sku":"REINDEER-TOPSIDE-1350","price":1415.2,"currency_code":"SEK","in_stock":false},{"title":"1400","offer_id":42431428002030,"sku":"REINDEER-TOPSIDE-1400","price":1463.2,"currency_code":"SEK","in_stock":false},{"title":"1450","offer_id":42431431639278,"sku":"REINDEER-TOPSIDE-1450","price":1495.2,"currency_code":"SEK","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0536\/6353\/1181\/products\/Reninnanlarfinasterenstek.jpg?v=1663013754"},{"product_id":"renstek-kalv-innanlar","title":"Renkalvinnanlår - renkalvstek","description":"\u003cp data-end=\"509\" data-start=\"142\"\u003eRenkalvinnanlår är en mycket eftertraktad detalj som tillhör de allra finaste bitarna från renen. Precis som \u003ca title=\"Restek av reninnanlår från vuxen ren\" href=\"https:\/\/swedishwild.se\/products\/renstek-innanlar\"\u003einnanlåret från en vuxen ren\u003c\/a\u003e har den en exceptionell mörhet och en naturligt fyllig viltsmak – men i ett mer nätt format som gör den särskilt väl lämpad för det mindre sällskapet eller för dig som vill prova en exklusiv detalj utan att köpa en större stek.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-end=\"1042\" data-start=\"511\"\u003eKöttet är elegant och smakrikt med en fin struktur som gör det lätt att lyckas i köket. Renkalvinnanlåret kan tillagas på flera olika sätt: hel i ugn med en klassisk viltsås, försiktigt grillad över glöd för en mustig smak eller långsamt bakad vid låg temperatur för att verkligen framhäva köttets unika karaktär. Vill du göra något riktigt speciellt rekommenderar vi att servera den som råbiff, precis som i viltreceptet från boken \u003ca title=\"Viltkokboken Kocken och jägaren Sveriges bästa viltkokbok\" href=\"https:\/\/swedishwild.se\/products\/kocken-och-jagaren\"\u003e\u003cem data-end=\"964\" data-start=\"944\"\u003eKocken och jägaren\u003c\/em\u003e\u003c\/a\u003e, där renkalvens fina kött får stå i centrum med sin rena och delikata smak.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-end=\"1474\" data-start=\"1044\"\u003eRenkött är inte bara ett av våra mest exklusiva livsmedel, det är också ett av de mest hållbara. Renarna lever fritt i norr och föds upp av samiska renskötare enligt gamla traditioner. Detta ger ett naturligt magert kött som är rikt på protein, järn och nyttiga mineraler. När du väljer renkalvinnanlår får du därför inte bara en utsökt matupplevelse – du får även en produkt med rötter i en unik kultur och en hållbar livsstil.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-end=\"1615\" data-start=\"1476\"\u003eVårt renkött skickas alltid vakuumförpackat och fryst, så att kvaliteten och den naturliga smaken bevaras hela vägen hem till ditt kök.\u003cspan\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\u003c\/ul\u003e","brand":"Swedish Wild","offers":[{"title":"150","offer_id":50783479202123,"sku":"REINDEER-TOPSIDE-CALF-150","price":139.5,"currency_code":"SEK","in_stock":false},{"title":"200","offer_id":47355926217035,"sku":"REINDEER-TOPSIDE-CALF-200","price":179.5,"currency_code":"SEK","in_stock":false},{"title":"250","offer_id":42621487513838,"sku":"REINDEER-TOPSIDE-CALF-250","price":214.5,"currency_code":"SEK","in_stock":false},{"title":"300","offer_id":42621470474478,"sku":"REINDEER-TOPSIDE-CALF-300","price":274.5,"currency_code":"SEK","in_stock":false},{"title":"350","offer_id":39532290375853,"sku":"REINDEER-TOPSIDE-CALF-350","price":309.5,"currency_code":"SEK","in_stock":false},{"title":"400","offer_id":39564381651117,"sku":"REINDEER-TOPSIDE-CALF-400","price":374.5,"currency_code":"SEK","in_stock":true},{"title":"450","offer_id":39564386828461,"sku":"REINDEER-TOPSIDE-CALF-450","price":394.5,"currency_code":"SEK","in_stock":true},{"title":"500","offer_id":39564392661165,"sku":"REINDEER-TOPSIDE-CALF-500","price":444.5,"currency_code":"SEK","in_stock":false},{"title":"550","offer_id":39564400099501,"sku":"REINDEER-TOPSIDE-CALF-550","price":489.5,"currency_code":"SEK","in_stock":false},{"title":"600","offer_id":39564401475757,"sku":"REINDEER-TOPSIDE-CALF-600","price":534.5,"currency_code":"SEK","in_stock":false},{"title":"650","offer_id":39566787575981,"sku":"REINDEER-TOPSIDE-CALF-650","price":594.5,"currency_code":"SEK","in_stock":false},{"title":"700","offer_id":39566792818861,"sku":"REINDEER-TOPSIDE-CALF-700","price":634.5,"currency_code":"SEK","in_stock":false},{"title":"750","offer_id":39566797406381,"sku":"REINDEER-TOPSIDE-CALF-750","price":674.5,"currency_code":"SEK","in_stock":false},{"title":"800","offer_id":56682302210379,"sku":"REINDEER-TOPSIDE-CALF-800","price":714.5,"currency_code":"SEK","in_stock":false},{"title":"1000","offer_id":56682304110923,"sku":"REINDEER-TOPSIDE-CALF-1000","price":889.5,"currency_code":"SEK","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0536\/6353\/1181\/products\/Renkalvinnanlarrenstek.jpg?v=1663014351"},{"product_id":"vildsvinsytterfile","title":"Vildsvinsytterfilé","description":"\u003cp\u003eYtterfilén är en av de finaste bitarna på vildsvinet. Det är en väldigt mör, hälsosam och hållbar bit kött som man ofta bäst tillagar på en enkelt sätt för att verkligen få fram den starka och härliga viltsmaken i köttet. \u003cbr\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eVildsvinsytterfilé passar till exempel alldeles utmärkt på grillen. När du grillar din vildsvinsytterfilé så krydda den gärna med grillkrydda för att få mer smak då köttet har ganska lite fett och därmed inte så mycket smak. Grilla köttet försiktigt till en innertemperatur på 58 grader – då är det perfekt som medium\/medium well, ljusrosa i färgen. Det behöver inte vara helt genomstekt. Mycket saftigt och mört, smakrikt och otroligt gott!\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003eDrick gärna ett fylligare vin till filén för att maximera smakupplevelsen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eKöttet skickas vakuumförpackat och fryst.\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\u003c\/ul\u003e\n\u003cul\u003e\u003c\/ul\u003e","brand":"Swedish Wild","offers":[{"title":"200","offer_id":43478773301486,"sku":"BOAR-SIRLOIN-200","price":239.0,"currency_code":"SEK","in_stock":false},{"title":"250","offer_id":43636482179310,"sku":"BOAR-SIRLOIN-250","price":269.0,"currency_code":"SEK","in_stock":false},{"title":"300","offer_id":39532942262445,"sku":"BOAR-SIRLOIN-300","price":329.0,"currency_code":"SEK","in_stock":false},{"title":"350","offer_id":43636486996206,"sku":"BOAR-SIRLOIN-350","price":359.0,"currency_code":"SEK","in_stock":false},{"title":"400","offer_id":39808796885165,"sku":"BOAR-SIRLOIN-400","price":419.0,"currency_code":"SEK","in_stock":false},{"title":"450","offer_id":43636494270702,"sku":"BOAR-SIRLOIN-450","price":479.0,"currency_code":"SEK","in_stock":false},{"title":"500","offer_id":39567477735597,"sku":"BOAR-SIRLOIN-500","price":529.0,"currency_code":"SEK","in_stock":false},{"title":"550","offer_id":43636496564462,"sku":"BOAR-SIRLOIN-550","price":579.0,"currency_code":"SEK","in_stock":false},{"title":"600","offer_id":39567486517421,"sku":"BOAR-SIRLOIN-600","price":629.0,"currency_code":"SEK","in_stock":false},{"title":"650","offer_id":43636498301166,"sku":"BOAR-SIRLOIN-650","price":719.0,"currency_code":"SEK","in_stock":false},{"title":"700","offer_id":39567497560237,"sku":"BOAR-SIRLOIN-700","price":749.0,"currency_code":"SEK","in_stock":false},{"title":"800","offer_id":39567499428013,"sku":"BOAR-SIRLOIN-800","price":859.0,"currency_code":"SEK","in_stock":false},{"title":"900","offer_id":39567501557933,"sku":"BOAR-SIRLOIN-900","price":959.0,"currency_code":"SEK","in_stock":false},{"title":"1000","offer_id":39567506571437,"sku":"BOAR-SIRLOIN-1000","price":1079.0,"currency_code":"SEK","in_stock":false},{"title":"1100","offer_id":39567514239149,"sku":"BOAR-SIRLOIN-1100","price":1189.0,"currency_code":"SEK","in_stock":false},{"title":"1200","offer_id":39567523217581,"sku":"BOAR-SIRLOIN-1200","price":1289.0,"currency_code":"SEK","in_stock":false},{"title":"1300","offer_id":39567527706797,"sku":"BOAR-SIRLOIN-1300","price":1399.0,"currency_code":"SEK","in_stock":false},{"title":"1400","offer_id":42621496918254,"sku":"BOAR-SIRLOIN-1400","price":1439.0,"currency_code":"SEK","in_stock":false},{"title":"1500","offer_id":39808806584493,"sku":"BOAR-SIRLOIN-1500","price":1599.0,"currency_code":"SEK","in_stock":false},{"title":"1700","offer_id":42621499441390,"sku":"BOAR-SIRLOIN-1700","price":1819.0,"currency_code":"SEK","in_stock":false},{"title":"1800","offer_id":39567542124717,"sku":"BOAR-SIRLOIN-1800","price":1929.0,"currency_code":"SEK","in_stock":false},{"title":"1900","offer_id":39567572009133,"sku":"BOAR-SIRLOIN-1900","price":2029.0,"currency_code":"SEK","in_stock":false},{"title":"2300","offer_id":39567580594349,"sku":"BOAR-SIRLOIN-2300","price":2469.0,"currency_code":"SEK","in_stock":false},{"title":"2400","offer_id":39567585837229,"sku":"BOAR-SIRLOIN-2400","price":2559.0,"currency_code":"SEK","in_stock":false},{"title":"2500","offer_id":39567587410093,"sku":"BOAR-SIRLOIN-2500","price":2669.0,"currency_code":"SEK","in_stock":false},{"title":"2700","offer_id":39567594160301,"sku":"BOAR-SIRLOIN-2700","price":2879.0,"currency_code":"SEK","in_stock":false},{"title":"2900","offer_id":39567595274413,"sku":"BOAR-SIRLOIN-2900","price":3109.0,"currency_code":"SEK","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0536\/6353\/1181\/products\/Vildsvinsytterfile.jpg?v=1704890503"},{"product_id":"algentrecote","title":"Älgentrecote","description":"\u003cp\u003eÄlgentrecote är en fin bit älgkött som sitter precis ovanför ryggbiffen. Även om älgkött generellt sett är väldigt fettsnålt så passar älgentrecote, med sin något högre fetthalt, väldigt bra att grilla eller att skiva och steka direkt i panna.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eVi säljer enbart hela bitar, dvs köper du en 1kg entrecote från oss garanterar vi att den kommer som en hel bit och inte uppdelad i flera mindre bitar.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eÄlgentrecote passar perfekt som huvudrätt för en familjemiddag eller middag med vänner när man vill servera något speciellt. Man kan tillreda den på ett enkelt sätt i ugn eller på grillen och få ett fantastiskt resultat. För grillen, följ instruktionen nedan \u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003emen lägg på grillen (heta delen) istället för i pannan.\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eSätt ugnen på 125ºC\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eTrimma köttet, dvs ta bort fett och all hinna med en vass \u003ca title=\"F4z - kniven för puts och filéing\" href=\"https:\/\/swedishwild.se\/collections\/kvalitetsknivar-fran-fallkniven\/products\/f4z-for-puts-och-fileing\"\u003ekniv\u003c\/a\u003e. Gnugga in köttet med salt (peppra efter stekningen)\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003eSätt in en koktermometer till mitten av köttet\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSätt in hela köttet i ugnen. Ta ut den igen när innertemperaturen når 53ºC\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eStek köttet i smör på hög värme i panna för att få en fin krispig yta (30-60 sek per sida). Innertemperaturen bör ha ökat till \u003cspan\u003e56ºC när du är färdig\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eServera direkt\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eÄlgkött är mustigt och rikt på smal. Kombinera därför gärna med ett fylligare vin som exempelvis Cabernet Sauvignon, Amarone, Sangiovese eller Malbec\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003eÄlgentrecote går även utmärkt att skiva och grilla ett par minuter på direkt värme eller i en het panna. Skiva gärna 3-4 cm tjocka skivor så bevaras saftigheten bäst. Låt den aldrig bli mer stekt är \"medium rare\" eftersom den då lätt kan bli torr (pga den låga fetthalten).\u003cspan\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eKöttet skickas vakuumförpackat och fryst.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\u003c\/ul\u003e\n\u003cul\u003e\u003c\/ul\u003e","brand":"Swedish Wild","offers":[{"title":"250","offer_id":52979170836811,"sku":"MOOSE-ENTRECOTE-250","price":164.5,"currency_code":"SEK","in_stock":false},{"title":"300","offer_id":47706177503563,"sku":"MOOSE-ENTRECOTE-300","price":199.5,"currency_code":"SEK","in_stock":false},{"title":"350","offer_id":42067085983982,"sku":"MOOSE-ENTRECOTE-350","price":234.5,"currency_code":"SEK","in_stock":false},{"title":"400","offer_id":39719490486445,"sku":"MOOSE-ENTRECOTE-400","price":279.5,"currency_code":"SEK","in_stock":false},{"title":"450","offer_id":39719492255917,"sku":"MOOSE-ENTRECOTE-450","price":319.5,"currency_code":"SEK","in_stock":false},{"title":"500","offer_id":39719496253613,"sku":"MOOSE-ENTRECOTE-500","price":344.5,"currency_code":"SEK","in_stock":false},{"title":"550","offer_id":39719497924781,"sku":"MOOSE-ENTRECOTE-550","price":374.5,"currency_code":"SEK","in_stock":false},{"title":"600","offer_id":39533041189037,"sku":"MOOSE-ENTRECOTE-600","price":419.5,"currency_code":"SEK","in_stock":false},{"title":"650","offer_id":39563697914029,"sku":"MOOSE-ENTRECOTE-650","price":454.5,"currency_code":"SEK","in_stock":true},{"title":"700","offer_id":39563698897069,"sku":"MOOSE-ENTRECOTE-700","price":484.5,"currency_code":"SEK","in_stock":false},{"title":"750","offer_id":39563700043949,"sku":"MOOSE-ENTRECOTE-750","price":524.5,"currency_code":"SEK","in_stock":false},{"title":"800","offer_id":39563701452973,"sku":"MOOSE-ENTRECOTE-800","price":559.5,"currency_code":"SEK","in_stock":false},{"title":"850","offer_id":39563703189677,"sku":"MOOSE-ENTRECOTE-850","price":594.5,"currency_code":"SEK","in_stock":false},{"title":"900","offer_id":39851035066541,"sku":"MOOSE-ENTRECOTE-900","price":614.5,"currency_code":"SEK","in_stock":false},{"title":"950","offer_id":40318298030253,"sku":"MOOSE-ENTRECOTE-950","price":654.5,"currency_code":"SEK","in_stock":false},{"title":"1000","offer_id":40979005079725,"sku":"MOOSE-ENTRECOTE-1000","price":699.5,"currency_code":"SEK","in_stock":false},{"title":"1050","offer_id":40979007570093,"sku":"MOOSE-ENTRECOTE-1050","price":729.5,"currency_code":"SEK","in_stock":false},{"title":"1100","offer_id":40318302683309,"sku":"MOOSE-ENTRECOTE-1100","price":774.5,"currency_code":"SEK","in_stock":false},{"title":"1150","offer_id":40979034177709,"sku":"MOOSE-ENTRECOTE-1150","price":809.5,"currency_code":"SEK","in_stock":false},{"title":"1200","offer_id":40979055935661,"sku":"MOOSE-ENTRECOTE-1200","price":834.5,"currency_code":"SEK","in_stock":false},{"title":"1250","offer_id":40979058852013,"sku":"MOOSE-ENTRECOTE-1250","price":854.5,"currency_code":"SEK","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0536\/6353\/1181\/products\/algkott-entrecote-1.jpg?v=1668780330"},{"product_id":"bjornytterfile-hel","title":"Björnryggbiff","description":"\u003cp\u003e\u003cspan\u003eBjörnkött har en härligt kraftig viltsmak och är det mest exklusiva och ovanliga viltkött vi erbjuder. Ryggbiffen, eller ytterfilén,\u003c\/span\u003e är en av de finaste bitarna på björnen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEn hel ryggbiff kan väga mer än 2 kg och är då en imponerande syn på vilket middagsbord som helst. \u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cspan\u003eBjörnen kommer givetvis från svenska skogar och är trikintestad på certifierad svensk vilthanteringsanläggning.\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eRyggbiffen har många namn och kallas även för ytterfilé eller bara utskuren biff. På paketen av björn kan det stå alla tre namnen. Det är dock ingen som helst skillnad på köttet.\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eKöttet skickas vakuumförpackat och fryst.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\u003c\/ul\u003e\n\u003cul\u003e\u003c\/ul\u003e\n\u003cul\u003e\u003c\/ul\u003e\n\u003cul\u003e\u003c\/ul\u003e","brand":"Swedish Wild","offers":[{"title":"200","offer_id":46742874358091,"sku":"BEAR-SIRLOIN-200","price":449.0,"currency_code":"SEK","in_stock":false},{"title":"250","offer_id":40964434985133,"sku":"BEAR-SIRLOIN-250","price":559.0,"currency_code":"SEK","in_stock":false},{"title":"300","offer_id":40317871161517,"sku":"BEAR-SIRLOIN-300","price":679.0,"currency_code":"SEK","in_stock":false},{"title":"350","offer_id":39533281345709,"sku":"BEAR-SIRLOIN-350","price":779.0,"currency_code":"SEK","in_stock":false},{"title":"400","offer_id":40317881516205,"sku":"BEAR-SIRLOIN-400","price":899.0,"currency_code":"SEK","in_stock":false},{"title":"450","offer_id":40317892722861,"sku":"BEAR-SIRLOIN-450","price":999.0,"currency_code":"SEK","in_stock":false},{"title":"500","offer_id":39564160762029,"sku":"BEAR-SIRLOIN-500","price":1119.0,"currency_code":"SEK","in_stock":false},{"title":"550","offer_id":40317886333101,"sku":"BEAR-SIRLOIN-550","price":1229.0,"currency_code":"SEK","in_stock":false},{"title":"600","offer_id":39564162990253,"sku":"BEAR-SIRLOIN-600","price":1339.0,"currency_code":"SEK","in_stock":false},{"title":"650","offer_id":40317907632301,"sku":"BEAR-SIRLOIN-650","price":1439.0,"currency_code":"SEK","in_stock":false},{"title":"700","offer_id":40317911040173,"sku":"BEAR-SIRLOIN-700","price":1569.0,"currency_code":"SEK","in_stock":false},{"title":"750","offer_id":40317914382509,"sku":"BEAR-SIRLOIN-750","price":1669.0,"currency_code":"SEK","in_stock":false},{"title":"800","offer_id":40789489844397,"sku":"BEAR-SIRLOIN-800","price":1779.0,"currency_code":"SEK","in_stock":false},{"title":"850","offer_id":39564167512237,"sku":"BEAR-SIRLOIN-850","price":1889.0,"currency_code":"SEK","in_stock":false},{"title":"900","offer_id":40789463498925,"sku":"BEAR-SIRLOIN-900","price":2009.0,"currency_code":"SEK","in_stock":false},{"title":"950","offer_id":39564176785581,"sku":"BEAR-SIRLOIN-950","price":2119.0,"currency_code":"SEK","in_stock":false},{"title":"1000","offer_id":39564177604781,"sku":"BEAR-SIRLOIN-1000","price":2229.0,"currency_code":"SEK","in_stock":false},{"title":"1050","offer_id":39564181962925,"sku":"BEAR-SIRLOIN-1050","price":2339.0,"currency_code":"SEK","in_stock":false},{"title":"1100","offer_id":40789466448045,"sku":"BEAR-SIRLOIN-1100","price":2449.0,"currency_code":"SEK","in_stock":false},{"title":"1150","offer_id":39564182388909,"sku":"BEAR-SIRLOIN-1150","price":2569.0,"currency_code":"SEK","in_stock":false},{"title":"1200","offer_id":40789468643501,"sku":"BEAR-SIRLOIN-1200","price":2669.0,"currency_code":"SEK","in_stock":false},{"title":"1250","offer_id":39564186321069,"sku":"BEAR-SIRLOIN-1250","price":2789.0,"currency_code":"SEK","in_stock":false},{"title":"1300","offer_id":39564188713133,"sku":"BEAR-SIRLOIN-1300","price":2889.0,"currency_code":"SEK","in_stock":false},{"title":"1350","offer_id":40789470740653,"sku":"BEAR-SIRLOIN-1350","price":3009.0,"currency_code":"SEK","in_stock":false},{"title":"1400","offer_id":39564193300653,"sku":"BEAR-SIRLOIN-1400","price":3119.0,"currency_code":"SEK","in_stock":false},{"title":"1450","offer_id":40789472542893,"sku":"BEAR-SIRLOIN-1450","price":3229.0,"currency_code":"SEK","in_stock":false},{"title":"1500","offer_id":39564199788717,"sku":"BEAR-SIRLOIN-1500","price":3339.0,"currency_code":"SEK","in_stock":false},{"title":"1550","offer_id":39564205752493,"sku":"BEAR-SIRLOIN-1550","price":3449.0,"currency_code":"SEK","in_stock":false},{"title":"1600","offer_id":39564208603309,"sku":"BEAR-SIRLOIN-1600","price":3559.0,"currency_code":"SEK","in_stock":false},{"title":"1700","offer_id":39564210765997,"sku":"BEAR-SIRLOIN-1700","price":3779.0,"currency_code":"SEK","in_stock":false},{"title":"2050","offer_id":39564211880109,"sku":"BEAR-SIRLOIN-2050","price":4499.0,"currency_code":"SEK","in_stock":false},{"title":"2400","offer_id":39564218663085,"sku":"BEAR-SIRLOIN-2400","price":5249.0,"currency_code":"SEK","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0536\/6353\/1181\/files\/Bjornryggbiff1x1.jpg?v=1774603258"},{"product_id":"bjornstek-innanlar","title":"Björninnanlår","description":"\u003cp\u003eBjörnkött har en härligt kraftig viltsmak och är det mest exklusiva och ovanliga viltkött vi erbjuder. \u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003eSteken är en klassisk bit som ofta tillagas bäst på ett enkelt vis i ugn. Dessa stekar kommer uteslutande från innanlåret på björnen, dvs den finaste delan av djuret som används till stek. \u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eHela biten väger 1-2 kg och är en imponerande syn på vilket middagsbord som helst. Björnen kommer givetvis från svenska skogar och är trikintestad på certifierad svensk vilthanteringsanläggning. \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003eDrick gärna ett fylligare vin till filén för att maximera smakupplevelsen.\u003cspan\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eKöttet skickas vakuumförpackat och fryst.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\u003c\/ul\u003e\n\u003cul\u003e\u003c\/ul\u003e\n\u003cul\u003e\u003c\/ul\u003e\n\u003cul\u003e\u003c\/ul\u003e","brand":"Swedish Wild","offers":[{"title":"300","offer_id":46742877798731,"sku":"BEAR-TOPSIDE-300","price":289.0,"currency_code":"SEK","in_stock":false},{"title":"350","offer_id":46742876258635,"sku":"BEAR-TOPSIDE-350","price":329.0,"currency_code":"SEK","in_stock":false},{"title":"400","offer_id":40976413163693,"sku":"BEAR-TOPSIDE-400","price":749.0,"currency_code":"SEK","in_stock":false},{"title":"450","offer_id":40976413393069,"sku":"BEAR-TOPSIDE-450","price":859.0,"currency_code":"SEK","in_stock":false},{"title":"500","offer_id":40976413884589,"sku":"BEAR-TOPSIDE-500","price":939.0,"currency_code":"SEK","in_stock":false},{"title":"550","offer_id":40976414212269,"sku":"BEAR-TOPSIDE-550","price":1019.0,"currency_code":"SEK","in_stock":false},{"title":"600","offer_id":40944108896429,"sku":"BEAR-TOPSIDE-600","price":1119.0,"currency_code":"SEK","in_stock":false},{"title":"650","offer_id":40976435577005,"sku":"BEAR-TOPSIDE-650","price":1219.0,"currency_code":"SEK","in_stock":false},{"title":"700","offer_id":40976441147565,"sku":"BEAR-TOPSIDE-700","price":1319.0,"currency_code":"SEK","in_stock":false},{"title":"750","offer_id":40976446357677,"sku":"BEAR-TOPSIDE-750","price":1399.0,"currency_code":"SEK","in_stock":false},{"title":"800","offer_id":40944120070317,"sku":"BEAR-TOPSIDE-800","price":1509.0,"currency_code":"SEK","in_stock":false},{"title":"850","offer_id":40976452255917,"sku":"BEAR-TOPSIDE-850","price":1589.0,"currency_code":"SEK","in_stock":false},{"title":"900","offer_id":40976456614061,"sku":"BEAR-TOPSIDE-900","price":1679.0,"currency_code":"SEK","in_stock":false},{"title":"950","offer_id":39533314441389,"sku":"BEAR-TOPSIDE-950","price":1779.0,"currency_code":"SEK","in_stock":false},{"title":"1000","offer_id":40789557969069,"sku":"BEAR-TOPSIDE-1000","price":1869.0,"currency_code":"SEK","in_stock":false},{"title":"1050","offer_id":40789558591661,"sku":"BEAR-TOPSIDE-1050","price":1969.0,"currency_code":"SEK","in_stock":false},{"title":"1100","offer_id":39564063113389,"sku":"BEAR-TOPSIDE-1100","price":2059.0,"currency_code":"SEK","in_stock":false},{"title":"1150","offer_id":39564063867053,"sku":"BEAR-TOPSIDE-1150","price":1679.0,"currency_code":"SEK","in_stock":false},{"title":"1200","offer_id":39564085067949,"sku":"BEAR-TOPSIDE-1200","price":2249.0,"currency_code":"SEK","in_stock":false},{"title":"1250","offer_id":39564088508589,"sku":"BEAR-TOPSIDE-1250","price":2339.0,"currency_code":"SEK","in_stock":false},{"title":"1300","offer_id":40318359961773,"sku":"BEAR-TOPSIDE-1300","price":2429.0,"currency_code":"SEK","in_stock":false},{"title":"1350","offer_id":39564093358253,"sku":"BEAR-TOPSIDE-1350","price":2519.0,"currency_code":"SEK","in_stock":false},{"title":"1400","offer_id":39564094570669,"sku":"BEAR-TOPSIDE-1400","price":2619.0,"currency_code":"SEK","in_stock":false},{"title":"1450","offer_id":40789559115949,"sku":"BEAR-TOPSIDE-1450","price":2719.0,"currency_code":"SEK","in_stock":false},{"title":"1500","offer_id":39564095881389,"sku":"BEAR-TOPSIDE-1500","price":2809.0,"currency_code":"SEK","in_stock":false},{"title":"1550","offer_id":40789560524973,"sku":"BEAR-STEAK-1550","price":2899.0,"currency_code":"SEK","in_stock":false},{"title":"1600","offer_id":39564101681325,"sku":"BEAR-STEAK-1600","price":2989.0,"currency_code":"SEK","in_stock":false},{"title":"1650","offer_id":40789561278637,"sku":"BEAR-STEAK-1650","price":3079.0,"currency_code":"SEK","in_stock":false},{"title":"1700","offer_id":39564107972781,"sku":"BEAR-STEAK-1700","price":3189.0,"currency_code":"SEK","in_stock":false},{"title":"1750","offer_id":40789561901229,"sku":"BEAR-STEAK-1750","price":3269.0,"currency_code":"SEK","in_stock":false},{"title":"1800","offer_id":40318372020397,"sku":"BEAR-STEAK-1800","price":3379.0,"currency_code":"SEK","in_stock":false},{"title":"1850","offer_id":40789563703469,"sku":"BEAR-STEAK-1850","price":3459.0,"currency_code":"SEK","in_stock":false},{"title":"1900","offer_id":40789566750893,"sku":"BEAR-STEAK-1900","price":3549.0,"currency_code":"SEK","in_stock":false},{"title":"1950","offer_id":39564109414573,"sku":"BEAR-STEAK-1950","price":3659.0,"currency_code":"SEK","in_stock":false},{"title":"2000","offer_id":39564114034861,"sku":"BEAR-STEAK-2000","price":3729.0,"currency_code":"SEK","in_stock":false},{"title":"2050","offer_id":40318382866605,"sku":"BEAR-STEAK-2050","price":3839.0,"currency_code":"SEK","in_stock":false},{"title":"2100","offer_id":39564122161325,"sku":"BEAR-STEAK-2100","price":3929.0,"currency_code":"SEK","in_stock":false},{"title":"2150","offer_id":43443343196398,"sku":"BEAR-STEAK-2150","price":4029.0,"currency_code":"SEK","in_stock":false},{"title":"2250","offer_id":39564122882221,"sku":"BEAR-STEAK-2250","price":4199.0,"currency_code":"SEK","in_stock":false},{"title":"2300","offer_id":43443349782766,"sku":"BEAR-STEAK-2300","price":4309.0,"currency_code":"SEK","in_stock":false},{"title":"2400","offer_id":43684998185198,"sku":"BEAR-STEAK-2400","price":4489.0,"currency_code":"SEK","in_stock":false},{"title":"2500","offer_id":43443405029614,"sku":"BEAR-STEAK-2500","price":4679.0,"currency_code":"SEK","in_stock":false},{"title":"2600","offer_id":51755197301067,"sku":"BEAR-STEAK-2600","price":4859.0,"currency_code":"SEK","in_stock":false},{"title":"2650","offer_id":43443407487214,"sku":"BEAR-STEAK-2650","price":4959.0,"currency_code":"SEK","in_stock":false},{"title":"2700","offer_id":51755206672715,"sku":"BEAR-STEAK-2700","price":5039.0,"currency_code":"SEK","in_stock":false},{"title":"2750","offer_id":43443408929006,"sku":"BEAR-STEAK-2750","price":5139.0,"currency_code":"SEK","in_stock":false},{"title":"2850","offer_id":43443411648750,"sku":"BEAR-STEAK-2850","price":5339.0,"currency_code":"SEK","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0536\/6353\/1181\/products\/Bjornstek.jpg?v=1693220381"},{"product_id":"dovhjortsytterfile","title":"Dovhjortsytterfilé","description":"\u003cp\u003e\u003cspan\u003eYtterfilén är en av de finaste bitarna på dovhjorten och även en av våra mest populära viltdetaljer. \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eDen har en något mildare viltsmak jämfört med exempelvis älg. \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cspan\u003eHjortytterfilé passar perfekt som huvudrätt för en familjemiddag eller middag med vänner när man vill servera något verkligen speciellt. Man kan tillreda den på ett enkelt sätt i panna eller på grillen och få ett fantastiskt resultat. \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003eSjälva brukar vi steka den i all enkelhet i en het panna, några minuter på varje sidan. Använd gärna rikligt med smör och ös med jämna mellanrum. Salta innan men peppra efter stekningen. \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eStek inte för länge då den absolut inte får bli torr - Se till att innertemperaturen inte går över 55 grader. Låt vila någon minut under bakplåtspapper innan du skivar upp den med en vass \u003ca title=\"SK18 - kniven för köket och kocken\" href=\"https:\/\/swedishwild.se\/collections\/kvalitetsknivar-fran-fallkniven\/products\/sk18-erna-for-koket-och-kocken\"\u003ekniv\u003c\/a\u003e. Servera med en god viltsås, svartvinbärsgelé och ugnsrostade rotfrukter. Väldigt väldigt gott!\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDetta kött är även ganska enkelt att grilla. Det har ingen tjock kappa utan bara en tunn silverhinna, denna hinna vill man ta bort då den inte tillför något. Grilla på köttet hårt någon minut så den får mycket färg och lägg det sedan på sidan av grillen där det är mindre varmt och låt den smyga sig klar. Krydda enbart med salt och peppar, ingen grillkrydda då köttet redan är smakrikt. Hjortytterfilé är extremt mört och jämntjockt hela vägen vilket gör det enklare att grilla bra.\u003cspan\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003eKöttet skickas vakuumförpackat och fryst.\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\u003c\/ul\u003e\n\u003cul\u003e\u003c\/ul\u003e\n\u003cul\u003e\u003c\/ul\u003e\n\u003cul\u003e\u003c\/ul\u003e\n\u003cul\u003e\u003c\/ul\u003e","brand":"Swedish Wild","offers":[{"title":"100","offer_id":58045757325643,"sku":"DEER-SIRLOIN-100","price":165.0,"currency_code":"SEK","in_stock":false},{"title":"150","offer_id":43557355585774,"sku":"DEER-SIRLOIN-150","price":259.0,"currency_code":"SEK","in_stock":false},{"title":"200","offer_id":42236349284590,"sku":"DEER-SIRLOIN-200","price":339.0,"currency_code":"SEK","in_stock":false},{"title":"250","offer_id":42236348432622,"sku":"DEER-SIRLOIN-250","price":409.0,"currency_code":"SEK","in_stock":false},{"title":"300","offer_id":42236346597614,"sku":"DEER-SIRLOIN-300","price":499.0,"currency_code":"SEK","in_stock":false},{"title":"350","offer_id":42092377637102,"sku":"DEER-SIRLOIN-350","price":559.0,"currency_code":"SEK","in_stock":false},{"title":"400","offer_id":42092378849518,"sku":"DEER-SIRLOIN-400","price":649.0,"currency_code":"SEK","in_stock":false},{"title":"450","offer_id":42092381438190,"sku":"DEER-SIRLOIN-450","price":739.0,"currency_code":"SEK","in_stock":false},{"title":"500","offer_id":42092384256238,"sku":"DEER-SIRLOIN-500","price":809.0,"currency_code":"SEK","in_stock":false},{"title":"550","offer_id":42092403917038,"sku":"DEER-SIRLOIN-550","price":899.0,"currency_code":"SEK","in_stock":false},{"title":"600","offer_id":42092420563182,"sku":"DEER-SIRLOIN-600","price":969.0,"currency_code":"SEK","in_stock":false},{"title":"650","offer_id":42092408013038,"sku":"DEER-SIRLOIN-650","price":1049.0,"currency_code":"SEK","in_stock":false},{"title":"700","offer_id":39533439582381,"sku":"DEER-SIRLOIN-700","price":1129.0,"currency_code":"SEK","in_stock":false},{"title":"750","offer_id":39591804960941,"sku":"DEER-SIRLOIN-750","price":1229.0,"currency_code":"SEK","in_stock":false},{"title":"800","offer_id":39773419012269,"sku":"DEER-SIRLOIN-800","price":1299.0,"currency_code":"SEK","in_stock":false},{"title":"850","offer_id":39591813906605,"sku":"DEER-SIRLOIN-850","price":1379.0,"currency_code":"SEK","in_stock":false},{"title":"900","offer_id":39591814201517,"sku":"DEER-SIRLOIN-900","price":1429.0,"currency_code":"SEK","in_stock":false},{"title":"950","offer_id":51107618324811,"sku":"DEER-SIRLOIN-950","price":1529.0,"currency_code":"SEK","in_stock":false},{"title":"1000","offer_id":50156698370379,"sku":"DEER-SIRLOIN-1000","price":1589.0,"currency_code":"SEK","in_stock":false},{"title":"1050","offer_id":42897429692654,"sku":"DEER-SIRLOIN-1050","price":1739.0,"currency_code":"SEK","in_stock":false},{"title":"1100","offer_id":50156699287883,"sku":"DEER-SIRLOIN-1100","price":1759.0,"currency_code":"SEK","in_stock":false},{"title":"1150","offer_id":42897444307182,"sku":"DEER-SIRLOIN-1150","price":1909.0,"currency_code":"SEK","in_stock":false},{"title":"1200","offer_id":42897466753262,"sku":"DEER-SIRLOIN-1200","price":1999.0,"currency_code":"SEK","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0536\/6353\/1181\/products\/hjortstek_-_1.jpg?v=1698657821"},{"product_id":"suovas-rokt-renstek","title":"Suovas rökt reninnanlår","description":"\u003cp\u003eSuovas-renkött är en riktig samisk läckerhet som enligt vår egen ödmjuka uppfattning nog är det bästa rökta kött som går att få tag på. En riktig godsak från våra norrländska skogar med en unik och säregen smak. \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eSuovas är samiska för \"rökt\". Vår suovas är tillrett enligt en lokal urgammal metod där köttet först saltas för att sedan kallrökas i kåta. Till rökningen används björkved där man tagit bort nävern för att undvika sot. Rökningen tar relativt lång tid, ofta ett till två dygn innan det är dags att provsmaka. Det är väl värt väntan, köttet är mört och mycket smakrikt. En delikatess utöver det vanliga och vi tycker väldigt mycket om att en gammal tradition som suovas-rökning bevaras och används till att ta fram denna sagolika viltdelikatess. \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eSuovas-rensteken avnjuts bäst i tunna skivor och steks hastigt på hög värme i panna just före servering.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eKöttet skickas vakuumförpackat och fryst.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\u003c\/ul\u003e","brand":"Swedish Wild","offers":[{"title":"125","offer_id":50420369555787,"sku":"REINDEER-TOPSIDE-SUOVAS-125","price":175.2,"currency_code":"SEK","in_stock":false},{"title":"150","offer_id":43751288733934,"sku":"REINDEER-TOPSIDE-SUOVAS-150","price":215.2,"currency_code":"SEK","in_stock":true},{"title":"175","offer_id":43751287652590,"sku":"REINDEER-TOPSIDE-SUOVAS-175","price":231.2,"currency_code":"SEK","in_stock":true},{"title":"200","offer_id":39902739333293,"sku":"REINDEER-TOPSIDE-SUOVAS-200","price":279.2,"currency_code":"SEK","in_stock":false},{"title":"225","offer_id":39902754898093,"sku":"REINDEER-TOPSIDE-SUOVAS-225","price":303.2,"currency_code":"SEK","in_stock":true},{"title":"250","offer_id":39902759256237,"sku":"REINDEER-TOPSIDE-SUOVAS-250","price":327.2,"currency_code":"SEK","in_stock":true},{"title":"275","offer_id":39902763483309,"sku":"REINDEER-TOPSIDE-SUOVAS-275","price":367.2,"currency_code":"SEK","in_stock":true},{"title":"300","offer_id":39902767513773,"sku":"REINDEER-TOPSIDE-SUOVAS-300","price":391.2,"currency_code":"SEK","in_stock":false},{"title":"325","offer_id":39902771839149,"sku":"REINDEER-TOPSIDE-SUOVAS-325","price":447.2,"currency_code":"SEK","in_stock":true},{"title":"350","offer_id":39902799888557,"sku":"REINDEER-TOPSIDE-SUOVAS-350","price":479.2,"currency_code":"SEK","in_stock":false},{"title":"375","offer_id":39902803132589,"sku":"REINDEER-TOPSIDE-SUOVAS-375","price":503.2,"currency_code":"SEK","in_stock":false},{"title":"400","offer_id":39902804476077,"sku":"REINDEER-TOPSIDE-SUOVAS-400","price":535.2,"currency_code":"SEK","in_stock":false},{"title":"425","offer_id":39902806180013,"sku":"REINDEER-TOPSIDE-SUOVAS-425","price":567.2,"currency_code":"SEK","in_stock":false},{"title":"450","offer_id":39902807392429,"sku":"REINDEER-TOPSIDE-SUOVAS-450","price":607.2,"currency_code":"SEK","in_stock":false},{"title":"475","offer_id":39902812799149,"sku":"REINDEER-TOPSIDE-SUOVAS-475","price":623.2,"currency_code":"SEK","in_stock":false},{"title":"500","offer_id":39902814535853,"sku":"REINDEER-TOPSIDE-SUOVAS-500","price":671.2,"currency_code":"SEK","in_stock":false},{"title":"525","offer_id":39902816338093,"sku":"REINDEER-TOPSIDE-SUOVAS-525","price":687.2,"currency_code":"SEK","in_stock":false},{"title":"550","offer_id":39902816895149,"sku":"REINDEER-TOPSIDE-SUOVAS-550","price":719.2,"currency_code":"SEK","in_stock":false},{"title":"575","offer_id":39902818173101,"sku":"REINDEER-TOPSIDE-SUOVAS-575","price":767.2,"currency_code":"SEK","in_stock":false},{"title":"600","offer_id":40978296766637,"sku":"REINDEER-TOPSIDE-SUOVAS-600","price":799.2,"currency_code":"SEK","in_stock":false},{"title":"625","offer_id":40978297684141,"sku":"REINDEER-TOPSIDE-SUOVAS-625","price":831.2,"currency_code":"SEK","in_stock":false},{"title":"650","offer_id":40054327476397,"sku":"REINDEER-TOPSIDE-SUOVAS-650","price":863.2,"currency_code":"SEK","in_stock":false},{"title":"675","offer_id":40978304401581,"sku":"REINDEER-TOPSIDE-SUOVAS-675","price":911.2,"currency_code":"SEK","in_stock":false},{"title":"700","offer_id":50380813435211,"sku":"REINDEER-TOPSIDE-SUOVAS-700","price":943.2,"currency_code":"SEK","in_stock":false},{"title":"725","offer_id":50380814582091,"sku":"REINDEER-TOPSIDE-SUOVAS-725","price":975.2,"currency_code":"SEK","in_stock":false},{"title":"750","offer_id":53708350980427,"sku":"REINDEER-TOPSIDE-SUOVAS-750","price":1007.2,"currency_code":"SEK","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0536\/6353\/1181\/files\/Suovas.1.jpg?v=1741345659"},{"product_id":"renskav-gourmet-suovas","title":"Renskav - suovas","description":"\u003cp class=\"PDq2pG_selectionAnchorContainer\"\u003eDet är när suovas renskav möter den heta pannan som magin verkligen börjar. Snart fylls köket av en fantastisk, naturlig doft av björkved och rökt kött – nästan som att kliva rakt in i ett klassiskt amerikanskt smokehouse. En varm, djup och aptitretande rökdoft som gör själva tillagningen till en del av upplevelsen. Fast här kommer smaken från en betydligt äldre, samisk tradition.\u003cspan class=\"PDq2pG_selectionAnchor\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eVår suovas renskav görs av samma fina renkött som vår vanliga renskav, men köttet saltas och \u003cstrong\u003ekallröks traditionellt över björkved\u003c\/strong\u003e. Resultatet är en renskav med en intensiv men naturlig röksmak som lyfter renköttets egen karaktär utan att ta över. Ingen konstgjord rökarom – bara den äkta smaken och doften från rökningen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSuovas betyder ”rökt” på samiska\u003c\/strong\u003e, och tillagningen bygger på en gammal lokal tradition. Köttet saltas först och kallröks därefter i kåta. Vid rökningen används björkved där nävern tagits bort för att undvika sot. Processen får ta tid – ofta röks köttet under ett till två dygn innan smaken är precis rätt.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eStek suovas renskav snabbt i en het panna och servera exempelvis med ett krämigt potatismos och lingon. När köttet träffar pannan kommer den karakteristiska rökdoften verkligen till sin rätt. \u003cstrong\u003eDet här är renskav för dig som älskar smaken av riktigt rökt kött.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eOBS! Mängdrabatt:\u003c\/strong\u003e Köp minst 2 kg och få \u003cstrong\u003e50 % rabatt\u003c\/strong\u003e. Rabatten dras automatiskt.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eKöttet levereras vakuumförpackat och fryst.\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\u003c\/ul\u003e","brand":"Swedish Wild","offers":[{"title":"400","offer_id":56931825713483,"sku":"REINDEER-SAUTEED-SUOVAS-400","price":447.2,"currency_code":"SEK","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0536\/6353\/1181\/files\/Renskav_suovas_pa_tallrik_med_potatis_och_lingonsylt_smokehouse.jpg?v=1786456712"},{"product_id":"vildsvinsburgare","title":"Vildsvinsburgare","description":"\u003cp\u003eGrillade hamburgare är oslagbart gott och något som de allra flesta tycker om. För att ytterligare höja nivå på burgare kan vi varmt rekommendera våra vildsvinsburgare. Dessa är perfekta för grillen och i vårt eget tycke en av Sveriges godaste hamburgare. Vildsvinsköttet ger både en godare smak och är mycket nyttigare jämfört med vanliga hamburgare från nöt eller gris. Köttet är också oerhört mört och lättarbetat, vilket gör det helt perfekt till burgare. Med till exempel smörstekta kantareller, tryffelmajonäs och picklad rödlök har du en oslagbar lyxburgare. Vildsvinsburgare är dessutom mycket mer spännande att bjuda på då det inte är lika vanligt som traditionella hamburgare.  \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e2 burgare per förpackning.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eKöttet skickas vakuumförpackat och fryst.\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\u003c\/ul\u003e\n\u003cul\u003e\u003c\/ul\u003e","brand":"Swedish Wild","offers":[{"title":"300","offer_id":56931825615179,"sku":"BOAR-BURGER-300","price":169.0,"currency_code":"SEK","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0536\/6353\/1181\/files\/IMG_3600.jpg?v=1730113661"},{"product_id":"torkat-renkott-renbog","title":"Torkat lättrökt renkött","description":"\u003cp\u003eTorkat, lättrökt renkött – tillagat på äkta samiskt vis. Upptäck smaken av torkat renkött tillagat på traditionellt samiskt sätt – ett hantverk från Norrland som ger dig ett smakrikt och proteinrikt mellanmål med lätt rökiga toner. Vårt lättrökta renkött passar utmärkt att skiva i små bitar och njuta av som snacks, till en kall öl eller framför lägerelden i goda vänners sällskap.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p1\"\u003e\u003cb\u003eOBS! Mängdrabatt:\u003c\/b\u003e På denna vara kan du utnyttja vår fördelaktiga mängdrabatt - handla mer än 500 gram och få 50% rabatt. Du kan kombinera olika vikter för att nå 500 gram och rabatten dras sedan automatiskt. Gäller vid ordinarie pris.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"\"\u003eDet här är vårt mest populära viltkött – älskat av kunder över hela Sverige, med hundratals positiva recensioner.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003eTorkat renkött kallas även renskötarnas och vandrarnas mat. Det är lätt att bära, nästan som frystorkat, och lätt att äta med bara \u003ca title=\"KKLz - kniven för torkat och rökt kött\" href=\"https:\/\/swedishwild.se\/collections\/kvalitetsknivar-fran-fallkniven\/products\/kklz-for-torkat-och-rokt-kott\"\u003ekniven\u003c\/a\u003e. Med 40 gram protein per 100 gram torkat renkött och inget socker är det även ev utmärkt källa för protein och naturliga näringsämnen från renköttet.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eKombinationen av rensmaken, sältan och den lätta röksmaken är det som många har svårt att motstå. Det rökta renköttet är givetvis tillrett på ett helt naturligt sätt där köttet har fått rökas något innan det torkas.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eOm du föredrar orökt renkött, så föreslår vi vår andra variant av \u003ca href=\"https:\/\/swedishwild.se\/products\/torkat-renkott\" title=\"Torkat renkött som du kan köpa hos Swedish Wild\"\u003etorkat renkött\u003c\/a\u003e. Den är även den väldigt god har kanske en något starkare rensmak.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDet torkade renköttet är framställt av \u003ca title=\"Njálgies som tillverkar vårt torkade renkött\" href=\"https:\/\/njalgies.se\/\"\u003eNjálgies AB\u003c\/a\u003e i Arvidsjaur som grundades och fortfarande ägs av samebyarna \u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cspan\u003eMausjaur, Udtja, Västra och Östra Kikkejaure.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eKöttet skickas vakuumförpackat och fryst.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\u003c\/ul\u003e\n\u003cul\u003e\u003c\/ul\u003e\n\u003cul\u003e\u003c\/ul\u003e","brand":"Swedish Wild","offers":[{"title":"25","offer_id":46860025135435,"sku":"REINDEER-DRIED-SMOKED-25","price":64.5,"currency_code":"SEK","in_stock":false},{"title":"50","offer_id":43042896642286,"sku":"REINDEER-DRIED-SMOKED-50","price":104.5,"currency_code":"SEK","in_stock":false},{"title":"75","offer_id":40384774373549,"sku":"REINDEER-DRIED-SMOKED-75","price":154.5,"currency_code":"SEK","in_stock":true},{"title":"100","offer_id":40315134214317,"sku":"REINDEER-DRIED-SMOKED-100","price":204.5,"currency_code":"SEK","in_stock":true},{"title":"125","offer_id":40315413725357,"sku":"REINDEER-DRIED-SMOKED-125","price":259.5,"currency_code":"SEK","in_stock":true},{"title":"150","offer_id":40315415625901,"sku":"REINDEER-DRIED-SMOKED-150","price":289.5,"currency_code":"SEK","in_stock":true},{"title":"175","offer_id":40315417002157,"sku":"REINDEER-DRIED-SMOKED-175","price":344.5,"currency_code":"SEK","in_stock":true},{"title":"200","offer_id":40315418771629,"sku":"REINDEER-DRIED-SMOKED-200","price":399.5,"currency_code":"SEK","in_stock":false},{"title":"225","offer_id":40315421065389,"sku":"REINDEER-DRIED-SMOKED-225","price":449.5,"currency_code":"SEK","in_stock":false},{"title":"250","offer_id":40315428929709,"sku":"REINDEER-DRIED-SMOKED-250","price":489.5,"currency_code":"SEK","in_stock":false},{"title":"275","offer_id":40315429355693,"sku":"REINDEER-DRIED-SMOKED-275","price":539.5,"currency_code":"SEK","in_stock":false},{"title":"300","offer_id":40315436761261,"sku":"REINDEER-DRIED-SMOKED-300","price":579.5,"currency_code":"SEK","in_stock":false},{"title":"325","offer_id":40315438137517,"sku":"REINDEER-DRIED-SMOKED-325","price":649.5,"currency_code":"SEK","in_stock":false},{"title":"350","offer_id":40315442004141,"sku":"REINDEER-DRIED-SMOKED-350","price":679.5,"currency_code":"SEK","in_stock":false},{"title":"375","offer_id":40315444101293,"sku":"REINDEER-DRIED-SMOKED-375","price":734.5,"currency_code":"SEK","in_stock":false},{"title":"400","offer_id":40315447279789,"sku":"REINDEER-DRIED-SMOKED-400","price":774.5,"currency_code":"SEK","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0536\/6353\/1181\/files\/Torkat_lattrokt_renkott_1.jpg?v=1741780962"},{"product_id":"vildsvinsfars","title":"Vildsvinsfärs","description":"\u003cp\u003eVildsvinsfärs är liksom annan viltfärs ett utmärkt alternativ till fläskfärs om du vill ha en godare, hälsosammare och fettsnålare variant. Den distinkta viltsmaken gör den till en väldigt spännande variant att använda till många populära rätter.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cstrong\u003eOBS! Mängdrabatt: \u003c\/strong\u003ePå denna vara kan du utnyttja vår fördelaktiga mängdrabatt - handla mer än 2kg och få 50% rabatt. Rabatten dras sedan automatiskt.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eHemgjorda hamburgare är i det närmaste oslagbart och hemmagjorda vildsvinsburgare tar det hela till en helt ny nivå. Ofta blir de en stor favorit vid grillen på grund av den suveräna smaken. Grilla till kalaset, ute i naturen eller en härlig middag med familj och vänner - vildsvinsburgare kommer uppskattas av alla. Se gärna vårt \u003ca href=\"https:\/\/swedishwild.se\/blogs\/recept-pa-viltkott\/recept-algburgare\" title=\"Recept på älgburgare bland andra viltrecept hos Swedish Wild\"\u003erecept på älgburgare\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eSjälvklart kan du även använda vildsvinsfärsen till köttbullar, viltbiffar eller varför inte en pasta bolognese gjord på vildsvin. \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eKöttet skickas vakuumförpackat och fryst.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\u003c\/ul\u003e","brand":"Swedish Wild","offers":[{"title":"500","offer_id":56931824927051,"sku":"BOAR-MINCED-500","price":189.0,"currency_code":"SEK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0536\/6353\/1181\/products\/Vildsvinsfars.jpg?v=1657897224"},{"product_id":"hjortfars","title":"Hjortfärs på dovhjort","description":"\u003cp\u003eHjortfärs är ett perfekt alternativ till nöt- och fläskfärs om du vill ha en godare, hälsosammare och fettsnålare variant.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003eHjortfärsen kommer från fritt levande svensk dovhjort.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDen viltsmaken och den låga fetthalten gör den till en väldigt spännande variant att använda till många populära rätter. Imponera på dina gäster med fantastiskt goda hjortburgare. See gärna vårt \u003ca title=\"Recept på älgburgare bland andra viltrecept hos Swedish Wild\" href=\"https:\/\/swedishwild.se\/blogs\/recept-pa-viltkott\/recept-algburgare\"\u003erecept på älgburgare\u003c\/a\u003e och byt ut älgfärs more hjortfärs. \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDu kan med fördel även byta ut vanlig färs till hjortfärs för rätter som pasta bolognese, \u003ca title=\"Lasagne med viltfärs\" href=\"https:\/\/swedishwild.se\/blogs\/recept-pa-viltkott\/lasagne-med-viltfars-och-champinjoner\"\u003elasagne\u003c\/a\u003e, köttbullar och färsbiffar. Med hjortfärs blir det både godare och mycket mer spännande då en vanlig vardagsmiddag får en härlig touch av vilt.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eDu kan för denna produkt även köpa storpack till \u003cstrong\u003e15\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003e% rabatt\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e. \u003c\/span\u003e\u003ca href=\"https:\/\/swedishwild.se\/collections\/viltlador-med-rabatt\" title=\"Köp viltådor med rabatt\"\u003eKlicka här\u003c\/a\u003e\u003cspan\u003e för att komma till sidan med storpack.\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eKöttet skickas vakuumförpackat och fryst.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\u003c\/ul\u003e","brand":"Swedish Wild","offers":[{"title":"500","offer_id":56931824697675,"sku":"DEER-MINCED-500","price":179.0,"currency_code":"SEK","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0536\/6353\/1181\/products\/hjortfars-burgare_-_1.jpg?v=1626288945"},{"product_id":"renkorv-brannasslor","title":"Renkorv - brännässlor","description":"\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003eRenkorv med brännässlor är en av de klara favoriterna bland våra färska korvar. Smaken av renkött blandat med brännässlor ger en fantastisk smakkombination, i det närmaste en smakexplosion av härliga aromer. Renkorven har också en underbar textur och konsistens med en kötthalt på 78%. Den tillagas bäst i panna som en bratwurst eller på grillen. Bjuder du på denna korv kommer du bli populär. Många tycker det är spännande med brännälsa som del av kryddningen och vi anser att det är en riktig höjdare. \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eKorven fryses in helt färsk direkt efter tillredning. Därför skall den tillagas till en innertemperatur på 72 grader.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e4\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e korvar per förpackning.\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eKöttet skickas vakuumförpackat och fryst.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\u003c\/ul\u003e","brand":"Swedish Wild","offers":[{"title":"250","offer_id":50962487968075,"sku":"REINDEER-SAUSAGE-NETTLE-250","price":167.2,"currency_code":"SEK","in_stock":false},{"title":"300","offer_id":51259790754123,"sku":"REINDEER-SAUSAGE-NETTLE-300","price":207.2,"currency_code":"SEK","in_stock":false},{"title":"325","offer_id":50962482331979,"sku":"REINDEER-SAUSAGE-NETTLE-325","price":215.2,"currency_code":"SEK","in_stock":false},{"title":"350","offer_id":50962479317323,"sku":"REINDEER-SAUSAGE-NETTLE-350","price":223.2,"currency_code":"SEK","in_stock":true},{"title":"375","offer_id":50518054109515,"sku":"REINDEER-SAUSAGE-NETTLE-375","price":239.2,"currency_code":"SEK","in_stock":false},{"title":"400","offer_id":50518056796491,"sku":"REINDEER-SAUSAGE-NETTLE-400","price":271.2,"currency_code":"SEK","in_stock":false},{"title":"425","offer_id":50518057681227,"sku":"REINDEER-SAUSAGE-NETTLE-425","price":287.2,"currency_code":"SEK","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0536\/6353\/1181\/products\/Renkorv.jpg?v=1628703172"},{"product_id":"rensalami","title":"Rensalami","description":"\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003eRensalami är en helt underbar norrländsk delikatess. Salamin är variant på den italienska klassikern - men givetvis med renkött istället för fläsk. Rensalamin har mycket smak. Dels kommer den utsökta rensmaken igenom på ett underbart sätt och utöver det är den dessutom kryddad med enbär, svartpeppar och en liten aning koriander. Kombinationen är helt enkelt magisk och denna fina rensalami är en stor favorit bland många av våra kunder.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eRensalamin är lufttorkad i 6 veckor och den avnjuts bäst genom att skiva den tunt med en bra \u003ca href=\"https:\/\/swedishwild.se\/collections\/kvalitetsknivar-fran-fallkniven\/products\/kklz-for-torkat-och-rokt-kott\" title=\"KKLz - kniven för torkat och rökt kött\"\u003ekniv\u003c\/a\u003e och äta som lyxigt tilltugg till fördrinken eller på snacksbrickan.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eKöttet skickas vakuumförpackat och fryst.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\u003c\/ul\u003e","brand":"Swedish Wild","offers":[{"title":"100","offer_id":44078952186094,"sku":"REINDEER-SAUSAGE-SALAMI-100","price":209.0,"currency_code":"SEK","in_stock":false},{"title":"125","offer_id":44078951366894,"sku":"REINDEER-SAUSAGE-SALAMI-125","price":269.0,"currency_code":"SEK","in_stock":false},{"title":"150","offer_id":44078950416622,"sku":"REINDEER-SAUSAGE-SALAMI-150","price":299.0,"currency_code":"SEK","in_stock":false},{"title":"175","offer_id":44078949302510,"sku":"REINDEER-SAUSAGE-SALAMI-175","price":349.0,"currency_code":"SEK","in_stock":false},{"title":"200","offer_id":40492463816877,"sku":"REINDEER-SAUSAGE-SALAMI-200","price":399.0,"currency_code":"SEK","in_stock":false},{"title":"225","offer_id":40492491899053,"sku":"REINDEER-SAUSAGE-SALAMI-225","price":459.0,"currency_code":"SEK","in_stock":false},{"title":"250","offer_id":40492493865133,"sku":"REINDEER-SAUSAGE-SALAMI-250","price":499.0,"currency_code":"SEK","in_stock":false},{"title":"275","offer_id":40492495765677,"sku":"REINDEER-SAUSAGE-SALAMI-275","price":559.0,"currency_code":"SEK","in_stock":false},{"title":"300","offer_id":42172325101806,"sku":"REINDEER-SAUSAGE-SALAMI-300","price":609.0,"currency_code":"SEK","in_stock":false},{"title":"325","offer_id":42172327198958,"sku":"REINDEER-SAUSAGE-SALAMI-325","price":649.0,"currency_code":"SEK","in_stock":false},{"title":"350","offer_id":42172328313070,"sku":"REINDEER-SAUSAGE-SALAMI-350","price":699.0,"currency_code":"SEK","in_stock":false},{"title":"375","offer_id":42172329197806,"sku":"REINDEER-SAUSAGE-SALAMI-375","price":759.0,"currency_code":"SEK","in_stock":false},{"title":"400","offer_id":42172331852014,"sku":"REINDEER-SAUSAGE-SALAMI-400","price":809.0,"currency_code":"SEK","in_stock":false},{"title":"425","offer_id":42172333326574,"sku":"REINDEER-SAUSAGE-SALAMI-425","price":849.0,"currency_code":"SEK","in_stock":false},{"title":"450","offer_id":42730127687918,"sku":"REINDEER-SAUSAGE-SALAMI-450","price":919.0,"currency_code":"SEK","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0536\/6353\/1181\/files\/Salami_1.jpg?v=1737037526"},{"product_id":"rokt-alghjarta","title":"Rökt älghjärta","description":"\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003eRökt älghjärta är en ovanlig viltdelikatess som sällan finns att få tag på. Den begränsade tillgången, i kombination med dess fantastiska smak, gör den mycket eftertraktad bland viltälskare och finsmakare. Med sin fylliga viltsmak, fina sälta och möra konsistens är rökt älghjärta en delikatess som många av våra kunder återkommer till gång på gång.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"isSelectedEnd\"\u003e\u003cspan\u003eDet varsamt rökta älghjärtat har en fyllig viltsmak, en fin sälta och en mör konsistens som gör det lika gott som enkelt att servera. Produkten är färdig att äta direkt ur förpackningen och passar perfekt att skiva tunt och servera som exklusivt tilltugg till öl, vin eller på en charkbricka.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"isSelectedEnd\"\u003e\u003cspan\u003eDen rika smaken och den unika karaktären gör rökt älghjärta till en delikatess som imponerar på både gäster och viltälskare. Ett måste för dig som vill upptäcka något utöver det vanliga.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"isSelectedEnd\"\u003e\u003cspan\u003eVi säljer rökt älghjärta i bit.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eKöttet skickas vakuumförpackat och fryst.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\u003c\/ul\u003e\n\u003cul\u003e\u003c\/ul\u003e","brand":"Swedish Wild","offers":[{"title":"50","offer_id":51181109477707,"sku":"MOOSE-HEART-SMOKED-50","price":79.0,"currency_code":"SEK","in_stock":false},{"title":"75","offer_id":51181107183947,"sku":"MOOSE-HEART-SMOKED-75","price":99.0,"currency_code":"SEK","in_stock":false},{"title":"100","offer_id":42067252904174,"sku":"MOOSE-HEART-SMOKED-100","price":169.0,"currency_code":"SEK","in_stock":false},{"title":"125","offer_id":40890420756653,"sku":"MOOSE-HEART-SMOKED-125","price":239.0,"currency_code":"SEK","in_stock":false},{"title":"150","offer_id":40681187016877,"sku":"MOOSE-HEART-SMOKED-150","price":259.0,"currency_code":"SEK","in_stock":false},{"title":"175","offer_id":40681258614957,"sku":"MOOSE-HEART-SMOKED-175","price":319.0,"currency_code":"SEK","in_stock":false},{"title":"200","offer_id":40681259925677,"sku":"MOOSE-HEART-SMOKED-200","price":359.0,"currency_code":"SEK","in_stock":false},{"title":"225","offer_id":40681260712109,"sku":"MOOSE-HEART-SMOKED-225","price":389.0,"currency_code":"SEK","in_stock":false},{"title":"250","offer_id":40681260875949,"sku":"MOOSE-HEART-SMOKED-250","price":449.0,"currency_code":"SEK","in_stock":false},{"title":"275","offer_id":40703593873581,"sku":"MOOSE-HEART-SMOKED-275","price":479.0,"currency_code":"SEK","in_stock":false},{"title":"300","offer_id":40703597641901,"sku":"MOOSE-HEART-SMOKED-300","price":529.0,"currency_code":"SEK","in_stock":false},{"title":"325","offer_id":40703601672365,"sku":"MOOSE-HEART-SMOKED-325","price":599.0,"currency_code":"SEK","in_stock":false},{"title":"350","offer_id":40703607341229,"sku":"MOOSE-HEART-SMOKED-350","price":609.0,"currency_code":"SEK","in_stock":false},{"title":"375","offer_id":42067260670190,"sku":"MOOSE-HEART-SMOKED-375","price":659.0,"currency_code":"SEK","in_stock":false},{"title":"400","offer_id":46897800249675,"sku":"MOOSE-HEART-SMOKED-400","price":689.0,"currency_code":"SEK","in_stock":false},{"title":"425","offer_id":46897802641739,"sku":"MOOSE-HEART-SMOKED-425","price":749.0,"currency_code":"SEK","in_stock":false},{"title":"450","offer_id":46897805590859,"sku":"MOOSE-HEART-SMOKED-450","price":789.0,"currency_code":"SEK","in_stock":false},{"title":"475","offer_id":46897808212299,"sku":"MOOSE-HEART-SMOKED-475","price":829.0,"currency_code":"SEK","in_stock":false},{"title":"500","offer_id":46897811652939,"sku":"MOOSE-HEART-SMOKED-500","price":869.0,"currency_code":"SEK","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0536\/6353\/1181\/files\/roktalghjarta202605484_1.png?v=1771950376"},{"product_id":"grytbitar-alg","title":"Älggrytbitar","description":"\u003cp\u003eÄlggrytbitar är perfekt till höstens viltgryta. En mustig och härlig viltgryta gjord på älgkött fyller ditt kök med en fantastisk arom och få rätter kan man så väl associera till just svenskt viltkött som viltgryta. Samtidigt är älggrytbitar en relativt tacksam viltdetalj eftersom det finns många väldigt goda och enkla recept man kan följa som ger en fantastisk smakupplevelse.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cstrong\u003eOBS! Mängdrabatt: \u003c\/strong\u003ePå denna vara kan du utnyttja vår fördelaktiga mängdrabatt - handla mer än 2kg och få 50% rabatt. Du kan kombinera olika vikter för att nå 2 kg och rabatten dras sedan automatiskt.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eÄlg och viltgrytor är mättande och en väldigt tacksam rätt att lagat till då man ofta gör ett lite större kok och därmed får ett antal måltider av en gryta. Som alla grytor generellt så blir även en älggryta bara godare ju längre den får stå och dra till sig alla smaker, inte sällan är den som godast en dag eller två efter tillagning. \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eTesta gärna vårt \u003ca href=\"https:\/\/swedishwild.se\/blogs\/recept-pa-viltkott\/mormors-algkalops-med-adelost-och-bjornkott\" title=\"Recept på älgkalops med älgkött och björnkött\"\u003erecept på älgkalops\u003c\/a\u003e där du kan välja om du även vill blanda i hälften av \u003ca href=\"https:\/\/swedishwild.se\/products\/bjorngrytbitar\" title=\"Björngrytbitar av björnkött\"\u003egrytbitar av björnkött\u003c\/a\u003e. Annars kan vi även rekommendera receptet på jägargulasch från viltkokboken \u003ca href=\"https:\/\/swedishwild.se\/products\/kocken-och-jagaren\" title=\"Kokboken för viltkött Kocken och jägaren\"\u003eKocken och jägaren\u003c\/a\u003e. Till sist finns det såklart mängder av recept på viltgrytor på nätet som är fantastiskt goda. Smaklig spis!\u003cspan\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eKöttet skickas vakuumförpackat och fryst.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\u003c\/ul\u003e\n\u003cul\u003e\u003c\/ul\u003e","brand":"Swedish Wild","offers":[{"title":"500","offer_id":56931811557707,"sku":"MOOSE-STEW-CUTS-500","price":399.0,"currency_code":"SEK","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0536\/6353\/1181\/files\/Alggryta_med_alggrytbitar.jpg?v=1763400405"},{"product_id":"bjornentrecote","title":"Björnentrecote","description":"\u003cp\u003eBjörnkött har en väldigt distinkt viltsmak och är det mest exklusiva och ovanliga viltkött vi erbjuder. Björnen kommer givetvis från svenska skogar och är trikintestad på certifierad svensk vilthanteringsanläggning. \u003cspan\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eKöttet skickas vakuumförpackat och fryst.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\u003c\/ul\u003e\n\u003cul\u003e\u003c\/ul\u003e\n\u003cul\u003e\u003c\/ul\u003e\n\u003cul\u003e\u003c\/ul\u003e","brand":"Swedish Wild","offers":[{"title":"150","offer_id":46720044106059,"sku":"BEAR-ENTRECOTE-150","price":149.0,"currency_code":"SEK","in_stock":false},{"title":"200","offer_id":46720047776075,"sku":"BEAR-ENTRECOTE-200","price":209.0,"currency_code":"SEK","in_stock":false},{"title":"250","offer_id":40968897364141,"sku":"BEAR-ENTRECOTE-250","price":519.0,"currency_code":"SEK","in_stock":false},{"title":"300","offer_id":40968897396909,"sku":"BEAR-ENTRECOTE-300","price":609.0,"currency_code":"SEK","in_stock":false},{"title":"350","offer_id":40968897429677,"sku":"BEAR-ENTRECOTE-350","price":729.0,"currency_code":"SEK","in_stock":false},{"title":"400","offer_id":40968897462445,"sku":"BEAR-ENTRECOTE-400","price":809.0,"currency_code":"SEK","in_stock":false},{"title":"450","offer_id":40968897495213,"sku":"BEAR-ENTRECOTE-450","price":909.0,"currency_code":"SEK","in_stock":false},{"title":"500","offer_id":40968897527981,"sku":"BEAR-ENTRECOTE-500","price":1019.0,"currency_code":"SEK","in_stock":false},{"title":"550","offer_id":40968897560749,"sku":"BEAR-ENTRECOTE-550","price":1119.0,"currency_code":"SEK","in_stock":false},{"title":"600","offer_id":40968897593517,"sku":"BEAR-ENTRECOTE-600","price":1219.0,"currency_code":"SEK","in_stock":false},{"title":"650","offer_id":40968897626285,"sku":"BEAR-ENTRECOTE-650","price":1329.0,"currency_code":"SEK","in_stock":false},{"title":"700","offer_id":40968897659053,"sku":"BEAR-ENTRECOTE-700","price":1419.0,"currency_code":"SEK","in_stock":false},{"title":"750","offer_id":40968897691821,"sku":"BEAR-ENTRECOTE-750","price":1529.0,"currency_code":"SEK","in_stock":false},{"title":"800","offer_id":40968897724589,"sku":"BEAR-ENTRECOTE-800","price":1629.0,"currency_code":"SEK","in_stock":false},{"title":"850","offer_id":40968897757357,"sku":"BEAR-ENTRECOTE-850","price":1739.0,"currency_code":"SEK","in_stock":false},{"title":"900","offer_id":40968897790125,"sku":"BEAR-ENTRECOTE-900","price":1829.0,"currency_code":"SEK","in_stock":false},{"title":"950","offer_id":40968897822893,"sku":"BEAR-ENTRECOTE-950","price":1939.0,"currency_code":"SEK","in_stock":false},{"title":"1000","offer_id":40968897855661,"sku":"BEAR-ENTRECOTE-1000","price":2039.0,"currency_code":"SEK","in_stock":false},{"title":"1200","offer_id":50861422084427,"sku":"BEAR-ENTRECOTE-1200","price":2439.0,"currency_code":"SEK","in_stock":false},{"title":"1250","offer_id":56887260283211,"sku":"BEAR-ENTRECOTE-1250","price":2559.0,"currency_code":"SEK","in_stock":false},{"title":"1500","offer_id":56887274275147,"sku":"BEAR-ENTRECOTE-1500","price":3069.0,"currency_code":"SEK","in_stock":false},{"title":"1600","offer_id":56887289151819,"sku":"BEAR-ENTRECOTE-1600","price":3279.0,"currency_code":"SEK","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0536\/6353\/1181\/files\/Bjornentrecote_1.jpg?v=1750918390"},{"product_id":"bjorngrytbitar","title":"Björngrytbitar","description":"\u003cp\u003eGrytbitar på björnkött är ett spännande och väldigt smakrikt alternativ i din viltgryta. En viltgryta gjord på björnkött ger den en väldigt mustig och distinkt viltsmak som inte går att jämföra med annan mer vanlig gryta.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p1\"\u003e\u003cb\u003eOBS! Mängdrabatt: \u003c\/b\u003ePå denna vara kan du utnyttja vår fördelaktiga mängdrabatt - handla mer än 2kg och få 50% rabatt. Rabatten dras automatiskt i kassan.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e\u003c\/span\u003eBjörnen kommer givetvis från svenska skogar och är trikintestad på certifierad svensk vilthanteringsanläggning.\u003cspan\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eKöttet skickas vakuumförpackat och fryst.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\u003c\/ul\u003e\n\u003cul\u003e\u003c\/ul\u003e\n\u003cul\u003e\u003c\/ul\u003e\n\u003cul\u003e\u003c\/ul\u003e","brand":"Swedish Wild","offers":[{"title":"300","offer_id":56144727540043,"sku":"BEAR-STEW-CUTS-300","price":399.0,"currency_code":"SEK","in_stock":false},{"title":"350","offer_id":56144730227019,"sku":"BEAR-STEW-CUTS-350","price":459.0,"currency_code":"SEK","in_stock":false},{"title":"400","offer_id":56144731767115,"sku":"BEAR-STEW-CUTS-400","price":529.0,"currency_code":"SEK","in_stock":false},{"title":"450","offer_id":56144733962571,"sku":"BEAR-STEW-CUTS-450","price":589.0,"currency_code":"SEK","in_stock":false},{"title":"500","offer_id":50413764018507,"sku":"BEAR-STEW-CUTS-500","price":659.0,"currency_code":"SEK","in_stock":true},{"title":"550","offer_id":56144749461835,"sku":"BEAR-STEW-CUTS-550","price":729.0,"currency_code":"SEK","in_stock":false},{"title":"600","offer_id":56144757621067,"sku":"BEAR-STEW-CUTS-600","price":789.0,"currency_code":"SEK","in_stock":false},{"title":"650","offer_id":56144754803019,"sku":"BEAR-STEW-CUTS-650","price":859.0,"currency_code":"SEK","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0536\/6353\/1181\/products\/bear-stew-cuts_-_1.jpg?v=1687177115"},{"product_id":"algskav","title":"Älgskav","description":"\u003cp\u003eTunt skuren älgskav är en perfekt rätt som går snabbt att tillaga över öppen eld eller i en stor panna. Som recept skulle vi föreslå receptet på hjortskav (sid 158) från viltkokboken \u003ca style=\"font-family: -apple-system, BlinkMacSystemFont, 'San Francisco', 'Segoe UI', Roboto, 'Helvetica Neue', sans-serif; font-size: 0.875rem;\" title=\"Viltkokbok Kocken \u0026amp; jägaren recept på viltkött från Swedish Wild\" href=\"https:\/\/swedishwild.se\/products\/kocken-jagaren\" target=\"_blank\"\u003eKocken \u0026amp; jägaren\u003c\/a\u003e, men byt ut hjortskaven mot denna älgskav.\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eVår skav är mycket finare än den \"skav\" man tyvärr ofta hittar i dagligvaruhandeln. Skaven är gjord på \"riktigt\" sätt, dvs man har tagit en stek som är fortfarande något frusen och sedan skivat den i tunna skivor. Då får man stora och fina bitar.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eKöttet skickas vakuumförpackat och fryst.\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\u003c\/ul\u003e\n\u003cul\u003e\u003c\/ul\u003e","brand":"Swedish Wild","offers":[{"title":"400","offer_id":50413763920203,"sku":"MOOSE-SAUTEED-400","price":379.0,"currency_code":"SEK","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0536\/6353\/1181\/files\/Algskav_3.jpg?v=1693220541"},{"product_id":"radjursfile","title":"Rådjursfilé","description":"\u003cp\u003eRådjursfilén är en av våra finaste och godaste viltdetaljer. Köttet är oerhört mört och innehåller mycket smak. Köttet tillagas bäst genom att först salta och peppra det och sedan steka i smält smör. Det är ett populärt djur att jaga tack vare den spännande jakten och det goda köttet. Samtidigt är det vanligtvis svårt att få tag på eftersom jägare till stor utsträckning gärna behåller detta fina kött själva. Vill du bjuda på en kulinarisk viltupplevelse så är rådjursfilén ett bra tips!\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cspan\u003eFiléerna är relativt små i jämförelse med exempelvis älg och de flesta förpackningar innehåller 2-4 filéer.\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eKöttet skickas vakuumförpackat och fryst.\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\u003c\/ul\u003e\n\u003cul\u003e\u003c\/ul\u003e\n\u003cul\u003e\u003c\/ul\u003e\n\u003cul\u003e\u003c\/ul\u003e\n\u003cul\u003e\u003c\/ul\u003e\n\u003cul\u003e\u003c\/ul\u003e","brand":"Swedish Wild","offers":[{"title":"100","offer_id":52635352400203,"sku":"ROE-DEER-FILLET-100","price":279.0,"currency_code":"SEK","in_stock":false},{"title":"150","offer_id":42520244093166,"sku":"ROE-DEER-FILLET-150","price":399.0,"currency_code":"SEK","in_stock":false},{"title":"200","offer_id":42489375817966,"sku":"ROE-DEER-FILLET-200","price":539.0,"currency_code":"SEK","in_stock":false},{"title":"250","offer_id":42489372836078,"sku":"ROE-DEER-FILLET-250","price":659.0,"currency_code":"SEK","in_stock":true},{"title":"300","offer_id":42086613680366,"sku":"ROE-DEER-FILLET-300","price":799.0,"currency_code":"SEK","in_stock":true},{"title":"350","offer_id":42086610764014,"sku":"ROE-DEER-FILLET-350","price":919.0,"currency_code":"SEK","in_stock":true},{"title":"400","offer_id":42082985279726,"sku":"ROE-DEER-FILLET-400","price":1059.0,"currency_code":"SEK","in_stock":true},{"title":"450","offer_id":42489446662382,"sku":"ROE-DEER-FILLET-450","price":1179.0,"currency_code":"SEK","in_stock":false},{"title":"500","offer_id":42489451217134,"sku":"ROE-DEER-FILLET-500","price":1299.0,"currency_code":"SEK","in_stock":false},{"title":"550","offer_id":50783470584139,"sku":"ROE-DEER-FILLET-550","price":1429.0,"currency_code":"SEK","in_stock":false},{"title":"600","offer_id":50783472189771,"sku":"ROE-DEER-FILLET-600","price":1569.0,"currency_code":"SEK","in_stock":false},{"title":"650","offer_id":50783473467723,"sku":"ROE-DEER-FILLET-650","price":1699.0,"currency_code":"SEK","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0536\/6353\/1181\/products\/venison-fillet_-_1.jpg?v=1637517291"},{"product_id":"hjortstek-av-innanlar","title":"Hjortinnanlår - finaste steken från dovhjort","description":"\u003cp\u003eHjortstek från innanlår är den finaste stekdetaljen från dovhjorten och blir tex en väldigt god söndagsstek som är relativt enkel att laga till. Bind upp köttet med hushållssnöre, salta och peppra. Bryn därefter hjortsteken runt om i smör i en stekgryta och stek det sedan i ugnen. Hjort är ljusare i köttet jämfört med tex ren och väldigt delikat. \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eHjortstek blir en alldeles ypperlig familjemiddag, servera gärna med hasselbackspotatis och kokt brysselkål. \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eOm du grillar hjortinnanlåret har vi några tips. Då detta kött är extremt magert är det därmed mer ömtåligt att grilla. 50-58 grader är den rätt spann i temperatur att eftersträva. Grilla på ordentligt en kort stund så det får yta men lägg det sedan på sidan av grillen där det är mindre varmt och låt det ”smyga sig” klart. Använd kött-termomenter och plocka av den några grader under målet. Köttet är otroligt mört och smakrikt och blir ännu mer smakrikt om man kryddar det med Kocken och Grisens grillsalt, då smakar det dubbelt så mycket grillat. Grillsaltet finns i vår webshop. \u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eTesta gärna receptet \"Urbenad helstekt rådjursstek\" (sid 127) ur kokboken \u003ca href=\"https:\/\/swedishwild.se\/products\/kocken-och-jagaren\" title=\"Kokbok Kocken och jägaren av Mikael Einarsson och Hubbe Lemon köp den hos Swedish Wild\"\u003eKocken och jägaren\u003c\/a\u003e.\u003cspan\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eKöttet skickas vakuumförpackat och fryst.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\u003c\/ul\u003e\n\u003cul\u003e\u003c\/ul\u003e\n\u003cul\u003e\u003c\/ul\u003e\n\u003cul\u003e\u003c\/ul\u003e\n\u003cul\u003e\u003c\/ul\u003e\n\u003cul\u003e\u003c\/ul\u003e","brand":"Swedish Wild","offers":[{"title":"200","offer_id":53688432623947,"sku":"DEER-TOPSIDE-200","price":189.0,"currency_code":"SEK","in_stock":false},{"title":"250","offer_id":50517069234507,"sku":"DEER-TOPSIDE-250","price":239.0,"currency_code":"SEK","in_stock":false},{"title":"300","offer_id":43289643811054,"sku":"DEER-TOPSIDE-300","price":299.0,"currency_code":"SEK","in_stock":false},{"title":"350","offer_id":43289647743214,"sku":"DEER-TOPSIDE-350","price":349.0,"currency_code":"SEK","in_stock":false},{"title":"400","offer_id":43377848746222,"sku":"DEER-TOPSIDE-400","price":399.0,"currency_code":"SEK","in_stock":false},{"title":"450","offer_id":43377853006062,"sku":"DEER-TOPSIDE-450","price":459.0,"currency_code":"SEK","in_stock":false},{"title":"500","offer_id":43377856217326,"sku":"DEER-TOPSIDE-500","price":499.0,"currency_code":"SEK","in_stock":false},{"title":"550","offer_id":43377859428590,"sku":"DEER-TOPSIDE-550","price":549.0,"currency_code":"SEK","in_stock":true},{"title":"600","offer_id":43289650561262,"sku":"DEER-TOPSIDE-600","price":599.0,"currency_code":"SEK","in_stock":true},{"title":"650","offer_id":43377889902830,"sku":"DEER-TOPSIDE-650","price":669.0,"currency_code":"SEK","in_stock":true},{"title":"700","offer_id":43377893933294,"sku":"DEER-TOPSIDE-700","price":699.0,"currency_code":"SEK","in_stock":false},{"title":"750","offer_id":43377895604462,"sku":"DEER-TOPSIDE-750","price":769.0,"currency_code":"SEK","in_stock":false},{"title":"800","offer_id":43377899372782,"sku":"DEER-TOPSIDE-800","price":799.0,"currency_code":"SEK","in_stock":false},{"title":"850","offer_id":43377900781806,"sku":"DEER-TOPSIDE-850","price":859.0,"currency_code":"SEK","in_stock":false},{"title":"900","offer_id":43377901928686,"sku":"DEER-TOPSIDE-900","price":899.0,"currency_code":"SEK","in_stock":false},{"title":"950","offer_id":43377902977262,"sku":"DEER-TOPSIDE-950","price":969.0,"currency_code":"SEK","in_stock":false},{"title":"1000","offer_id":43377905729774,"sku":"DEER-TOPSIDE-1000","price":1009.0,"currency_code":"SEK","in_stock":false},{"title":"1050","offer_id":43377906680046,"sku":"DEER-TOPSIDE-1050","price":1049.0,"currency_code":"SEK","in_stock":false},{"title":"1100","offer_id":43377907466478,"sku":"DEER-TOPSIDE-1100","price":1109.0,"currency_code":"SEK","in_stock":false},{"title":"1150","offer_id":42106527711470,"sku":"DEER-TOPSIDE-1150","price":1169.0,"currency_code":"SEK","in_stock":false},{"title":"1200","offer_id":42106539180270,"sku":"DEER-TOPSIDE-1200","price":1199.0,"currency_code":"SEK","in_stock":false},{"title":"1250","offer_id":42106540753134,"sku":"DEER-TOPSIDE-1250","price":1249.0,"currency_code":"SEK","in_stock":false},{"title":"1300","offer_id":42106541441262,"sku":"DEER-TOPSIDE-1300","price":1309.0,"currency_code":"SEK","in_stock":false},{"title":"1350","offer_id":42106543177966,"sku":"DEER-TOPSIDE-1350","price":1349.0,"currency_code":"SEK","in_stock":false},{"title":"1400","offer_id":42106543309038,"sku":"DEER-TOPSIDE-1400","price":1409.0,"currency_code":"SEK","in_stock":false},{"title":"1450","offer_id":42106546127086,"sku":"DEER-TOPSIDE-1450","price":1469.0,"currency_code":"SEK","in_stock":false},{"title":"1500","offer_id":42106547077358,"sku":"DEER-TOPSIDE-1500","price":1499.0,"currency_code":"SEK","in_stock":false},{"title":"1550","offer_id":42106547962094,"sku":"DEER-TOPSIDE-1550","price":1559.0,"currency_code":"SEK","in_stock":false},{"title":"1600","offer_id":42106549108974,"sku":"DEER-TOPSIDE-1600","price":1599.0,"currency_code":"SEK","in_stock":false},{"title":"1650","offer_id":42106549698798,"sku":"DEER-TOPSIDE-1650","price":1669.0,"currency_code":"SEK","in_stock":false},{"title":"1700","offer_id":42106551042286,"sku":"DEER-TOPSIDE-1700","price":1699.0,"currency_code":"SEK","in_stock":false},{"title":"1750","offer_id":42106555564270,"sku":"DEER-TOPSIDE-1750","price":1759.0,"currency_code":"SEK","in_stock":false},{"title":"1800","offer_id":42106556154094,"sku":"DEER-TOPSIDE-1800","price":1799.0,"currency_code":"SEK","in_stock":false},{"title":"1850","offer_id":42106557333742,"sku":"DEER-TOPSIDE-1850","price":1869.0,"currency_code":"SEK","in_stock":false},{"title":"1900","offer_id":42106558578926,"sku":"DEER-TOPSIDE-1900","price":1909.0,"currency_code":"SEK","in_stock":false},{"title":"1950","offer_id":42106558775534,"sku":"DEER-TOPSIDE-1950","price":1969.0,"currency_code":"SEK","in_stock":false},{"title":"2000","offer_id":42106560413934,"sku":"DEER-TOPSIDE-2000","price":2009.0,"currency_code":"SEK","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0536\/6353\/1181\/products\/hjortstek-innanlar.jpg?v=1642840385"},{"product_id":"renlever","title":"Renlever","description":"\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e Renlever är klassisk sk innanmat eller inälvsmat som man gärna tar vara på från renen. Det är vanligt att man steker lever i stekpanna under kort tid, så att den inte blir för torr. 52 grader innertemperatur är bra att sikta på. Det finns ett bra recept på Älglever anglais (sid 51) i kokboken \u003ca title=\"Kocken och jägaren hos Swedish Wild recept på älglever anglais\" href=\"https:\/\/swedishwild.se\/products\/kocken-och-jagaren\" target=\"_blank\"\u003eKocken och jägaren\u003c\/a\u003e där man med fördel kan byta ut älglever mot renlever. Det passar väldigt bra om du generellt sett är nybörjare på inälvsmat.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDet är även vanligt att man kokar renlever. Gör små snitt i den och låt den sjuda i lättsaltat vatten (inte koka). När den får en rosa färg är den färdig.\u003cspan\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eKöttet skickas vakuumförpackat och fryst.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\u003c\/ul\u003e","brand":"Swedish Wild","offers":[{"title":"250","offer_id":42120066990318,"sku":"REINDEER-LIVER-250","price":69.0,"currency_code":"SEK","in_stock":false},{"title":"300","offer_id":42128202989806,"sku":"REINDEER-LIVER-300","price":79.0,"currency_code":"SEK","in_stock":false},{"title":"350","offer_id":42128203350254,"sku":"REINDEER-LIVER-350","price":89.0,"currency_code":"SEK","in_stock":false},{"title":"400","offer_id":42128203743470,"sku":"REINDEER-LIVER-400","price":99.0,"currency_code":"SEK","in_stock":false},{"title":"450","offer_id":42128211280110,"sku":"REINDEER-LIVER-450","price":99.0,"currency_code":"SEK","in_stock":false},{"title":"500","offer_id":42128214950126,"sku":"REINDEER-LIVER-500","price":109.0,"currency_code":"SEK","in_stock":false},{"title":"550","offer_id":42970146636014,"sku":"REINDEER-LIVER-550","price":119.0,"currency_code":"SEK","in_stock":false},{"title":"600","offer_id":42970148307182,"sku":"REINDEER-LIVER-600","price":129.0,"currency_code":"SEK","in_stock":false},{"title":"650","offer_id":42970148372718,"sku":"REINDEER-LIVER-650","price":139.0,"currency_code":"SEK","in_stock":false},{"title":"700","offer_id":42970149060846,"sku":"REINDEER-LIVER-700","price":149.0,"currency_code":"SEK","in_stock":false},{"title":"750","offer_id":42970149552366,"sku":"REINDEER-LIVER-750","price":159.0,"currency_code":"SEK","in_stock":false},{"title":"800","offer_id":42970149748974,"sku":"REINDEER-LIVER-800","price":179.0,"currency_code":"SEK","in_stock":false},{"title":"950","offer_id":42970151125230,"sku":"REINDEER-LIVER-950","price":199.0,"currency_code":"SEK","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0536\/6353\/1181\/products\/renlever_-_1.jpg?v=1638365668"},{"product_id":"algpastrami","title":"Älgpastrami","description":"\u003cp\u003eVår älgpastrami är ett väldigt gott tilltugg till middagsbordet eller till fördrinken. Den kommer från den sk rullen på älgen, vilken har en naturlig \"pastrami-form\". Den behöver med andra ord inte bindas upp utan är naturligt formad.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eÄlgpastramin är saltad, varmrökt och har en kryddmix runt sig. Den behöver inte tillagas utan kan skivas upp och äts som den är.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eÄlgpastramin kan du servera på flera olika sätt. Nedan följer några förslag från vår vän och trogna kund, kocken Kjell Nymark:\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e-Tunnskivad med ugnsrostade rotfrukter och pepparrotscreme (av Philadelphiaost och pepparrot)\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e-Hackad i småbitar till en röra som serveras på toast (kan göra tartar på samma sätt)\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e-Som ett fantastiskt smörgåstillägg\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eKöttet skickas vakuumförpackat och fryst.\u003c\/p\u003e\n\u003c!----\u003e","brand":"Swedish Wild","offers":[{"title":"100","offer_id":56044213207371,"sku":"MOOSE-PASTRAMI-100","price":99.0,"currency_code":"SEK","in_stock":false},{"title":"125","offer_id":55791200534859,"sku":"MOOSE-PASTRAMI-125","price":119.0,"currency_code":"SEK","in_stock":false},{"title":"150","offer_id":43164227109102,"sku":"MOOSE-PASTRAMI-150","price":159.0,"currency_code":"SEK","in_stock":false},{"title":"175","offer_id":50156687229259,"sku":"MOOSE-PASTRAMI-175","price":189.0,"currency_code":"SEK","in_stock":false},{"title":"200","offer_id":43164226584814,"sku":"MOOSE-PASTRAMI-200","price":229.0,"currency_code":"SEK","in_stock":false},{"title":"225","offer_id":50156663570763,"sku":"MOOSE-PASTRAMI-225","price":259.0,"currency_code":"SEK","in_stock":false},{"title":"250","offer_id":42615594418414,"sku":"MOOSE-PASTRAMI-250","price":289.0,"currency_code":"SEK","in_stock":false},{"title":"275","offer_id":50156684116299,"sku":"MOOSE-PASTRAMI-275","price":319.0,"currency_code":"SEK","in_stock":false},{"title":"300","offer_id":43164220948718,"sku":"MOOSE-PASTRAMI-300","price":359.0,"currency_code":"SEK","in_stock":false},{"title":"325","offer_id":50156686311755,"sku":"MOOSE-PASTRAMI-325","price":369.0,"currency_code":"SEK","in_stock":true},{"title":"350","offer_id":43164224225518,"sku":"MOOSE-PASTRAMI-350","price":399.0,"currency_code":"SEK","in_stock":true},{"title":"375","offer_id":50156686475595,"sku":"MOOSE-PASTRAMI-375","price":409.0,"currency_code":"SEK","in_stock":true},{"title":"400","offer_id":42615592976622,"sku":"MOOSE-PASTRAMI-400","price":449.0,"currency_code":"SEK","in_stock":false},{"title":"425","offer_id":50156687753547,"sku":"MOOSE-PASTRAMI-425","price":479.0,"currency_code":"SEK","in_stock":false},{"title":"450","offer_id":42440597209326,"sku":"MOOSE-PASTRAMI-450","price":499.0,"currency_code":"SEK","in_stock":false},{"title":"475","offer_id":50156689490251,"sku":"MOOSE-PASTRAMI-475","price":539.0,"currency_code":"SEK","in_stock":false},{"title":"500","offer_id":42122212311278,"sku":"MOOSE-PASTRAMI-500","price":549.0,"currency_code":"SEK","in_stock":false},{"title":"525","offer_id":50156693356875,"sku":"MOOSE-PASTRAMI-525","price":579.0,"currency_code":"SEK","in_stock":false},{"title":"550","offer_id":42122456367342,"sku":"MOOSE-PASTRAMI-550","price":609.0,"currency_code":"SEK","in_stock":false},{"title":"575","offer_id":50156694110539,"sku":"MOOSE-PASTRAMI-575","price":629.0,"currency_code":"SEK","in_stock":false},{"title":"600","offer_id":42122473963758,"sku":"MOOSE-PASTRAMI-600","price":669.0,"currency_code":"SEK","in_stock":false},{"title":"625","offer_id":50156695421259,"sku":"MOOSE-PASTRAMI-625","price":689.0,"currency_code":"SEK","in_stock":false},{"title":"650","offer_id":42122476257518,"sku":"MOOSE-PASTRAMI-650","price":729.0,"currency_code":"SEK","in_stock":false},{"title":"675","offer_id":50156695716171,"sku":"MOOSE-PASTRAMI-675","price":749.0,"currency_code":"SEK","in_stock":false},{"title":"700","offer_id":42122481762542,"sku":"MOOSE-PASTRAMI-700","price":769.0,"currency_code":"SEK","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0536\/6353\/1181\/files\/Algpastrami.jpg?v=1740401418"},{"product_id":"vildsvinsjulskinka","title":"Vildsvinsjulskinka","description":"\u003cp data-pm-slice=\"1 1 []\"\u003e\u003cspan\u003eUpptäck en julskinka utöver det vanliga! Vår \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003ejulskinka av svenskt vildsvin\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e är ett fantastiskt alternativ till den traditionella julskinkan från tamgris. Med sin fylliga, saftiga och naturligt rika viltsmak blir den ett riktigt smaklyft på julbordet. Vildsvinsköttet har en djupare och mer karaktärsfull smak som gör varje skiva till något alldeles extra.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eVåra svenska vildsvin lever fritt i naturen, där de rör sig över stora områden och äter en varierad, naturlig föda. Det ger ett kött med fin struktur och en smakrikedom som skiljer sig från vanligt griskött. \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eVildsvinskött är dessutom naturligt proteinrikt och ofta magrare än kött från tamgris\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e, vilket gör det till ett utmärkt alternativ för dig som vill kombinera god smak med bra råvaror.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eAtt välja julskinka av vildsvin är också ett val för bättre djurvälfärd. Till skillnad från tamgrisar har vildsvinen levt hela sina liv i frihet, utan stall eller industriell djurhållning. Du får en svensk, vild råvara från djur som levt på naturens egna villkor.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eVår \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003evildsvinsjulskinka är redan kokt\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e, så du kan koncentrera dig på det allra godaste – griljeringen! Pensla skinkan med senap, strö över ströbröd och griljera den i ugnen tills den fått en vackert gyllene yta. Följ gärna \u003c\/span\u003e\u003ca href=\"https:\/\/swedishwild.se\/blogs\/recept-pa-viltkott\/julrecept-pa-viltkott\"\u003e\u003cspan\u003evårt recept på griljering av vildsvinsjulskinka\u003c\/span\u003e\u003c\/a\u003e\u003cspan\u003e för ett perfekt resultat.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eSkinkan levereras \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003evakuumförpackad och fryst\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e, redo att tinas och griljeras inför julens festligheter. Servera den som julbordets självklara huvudnummer, på en god julsmörgås eller som en del av en riktigt lyxig julfrukost.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eGör årets julbord lite vildare – med en svensk julskinka som förenar fantastisk smak, naturliga råvaror och ett friare djurliv.\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\u003c\/ul\u003e\n\u003cul\u003e\u003c\/ul\u003e","brand":"Swedish Wild","offers":[{"title":"250","offer_id":50835617186123,"sku":"BOAR-CHRISTMAS-HAM-250","price":239.0,"currency_code":"SEK","in_stock":false},{"title":"300","offer_id":50835608731979,"sku":"BOAR-CHRISTMAS-HAM-300","price":269.0,"currency_code":"SEK","in_stock":false},{"title":"350","offer_id":50835598278987,"sku":"BOAR-CHRISTMAS-HAM-350","price":319.0,"currency_code":"SEK","in_stock":false},{"title":"400","offer_id":50835587662155,"sku":"BOAR-CHRISTMAS-HAM-400","price":359.0,"currency_code":"SEK","in_stock":false},{"title":"450","offer_id":42136447680750,"sku":"BOAR-CHRISTMAS-HAM-450","price":409.0,"currency_code":"SEK","in_stock":false},{"title":"500","offer_id":42136701731054,"sku":"BOAR-CHRISTMAS-HAM-500","price":449.0,"currency_code":"SEK","in_stock":false},{"title":"550","offer_id":47124412203339,"sku":"BOAR-CHRISTMAS-HAM-550","price":489.0,"currency_code":"SEK","in_stock":false},{"title":"600","offer_id":42136708022510,"sku":"BOAR-CHRISTMAS-HAM-600","price":549.0,"currency_code":"SEK","in_stock":false},{"title":"650","offer_id":47124413776203,"sku":"BOAR-CHRISTMAS-HAM-650","price":579.0,"currency_code":"SEK","in_stock":false},{"title":"700","offer_id":42136709169390,"sku":"BOAR-CHRISTMAS-HAM-700","price":619.0,"currency_code":"SEK","in_stock":false},{"title":"750","offer_id":47124415676747,"sku":"BOAR-CHRISTMAS-HAM-750","price":669.0,"currency_code":"SEK","in_stock":false},{"title":"800","offer_id":42136712118510,"sku":"BOAR-CHRISTMAS-HAM-800","price":709.0,"currency_code":"SEK","in_stock":false},{"title":"850","offer_id":47124416758091,"sku":"BOAR-CHRISTMAS-HAM-850","price":749.0,"currency_code":"SEK","in_stock":false},{"title":"900","offer_id":42136713429230,"sku":"BOAR-CHRISTMAS-HAM-900","price":789.0,"currency_code":"SEK","in_stock":false},{"title":"950","offer_id":47124417708363,"sku":"BOAR-CHRISTMAS-HAM-950","price":839.0,"currency_code":"SEK","in_stock":false},{"title":"1000","offer_id":42136715100398,"sku":"BOAR-CHRISTMAS-HAM-1000","price":889.0,"currency_code":"SEK","in_stock":false},{"title":"1050","offer_id":47124420690251,"sku":"BOAR-CHRISTMAS-HAM-1050","price":919.0,"currency_code":"SEK","in_stock":false},{"title":"1100","offer_id":42136716640494,"sku":"BOAR-CHRISTMAS-HAM-1100","price":969.0,"currency_code":"SEK","in_stock":false},{"title":"1150","offer_id":47124421247307,"sku":"BOAR-CHRISTMAS-HAM-1150","price":1009.0,"currency_code":"SEK","in_stock":false},{"title":"1200","offer_id":42136718082286,"sku":"BOAR-CHRISTMAS-HAM-1200","price":1079.0,"currency_code":"SEK","in_stock":false},{"title":"1250","offer_id":47124421640523,"sku":"BOAR-CHRISTMAS-HAM-1250","price":1109.0,"currency_code":"SEK","in_stock":false},{"title":"1300","offer_id":42136722833646,"sku":"BOAR-CHRISTMAS-HAM-1300","price":1159.0,"currency_code":"SEK","in_stock":false},{"title":"1350","offer_id":47124421968203,"sku":"BOAR-CHRISTMAS-HAM-1350","price":1199.0,"currency_code":"SEK","in_stock":false},{"title":"1400","offer_id":42136726634734,"sku":"BOAR-CHRISTMAS-HAM-1400","price":1239.0,"currency_code":"SEK","in_stock":false},{"title":"1450","offer_id":47124422328651,"sku":"BOAR-CHRISTMAS-HAM-1450","price":1289.0,"currency_code":"SEK","in_stock":false},{"title":"1500","offer_id":42136728994030,"sku":"BOAR-XMASHAM-1500","price":1329.0,"currency_code":"SEK","in_stock":false},{"title":"1550","offer_id":50872092033355,"sku":"BOAR-XMASHAM-1550","price":1379.0,"currency_code":"SEK","in_stock":false},{"title":"1600","offer_id":50872096686411,"sku":"BOAR-XMASHAM-1600","price":1409.0,"currency_code":"SEK","in_stock":false},{"title":"1650","offer_id":50872100028747,"sku":"BOAR-XMASHAM-1650","price":1449.0,"currency_code":"SEK","in_stock":false},{"title":"1700","offer_id":50872103928139,"sku":"BOAR-XMASHAM-1700","price":1509.0,"currency_code":"SEK","in_stock":false},{"title":"1750","offer_id":50872105795915,"sku":"BOAR-XMASHAM-1750","price":1549.0,"currency_code":"SEK","in_stock":false},{"title":"1800","offer_id":50872109269323,"sku":"BOAR-XMASHAM-1800","price":1589.0,"currency_code":"SEK","in_stock":false},{"title":"1850","offer_id":50872112677195,"sku":"BOAR-XMASHAM-1850","price":1629.0,"currency_code":"SEK","in_stock":false},{"title":"1900","offer_id":50872118509899,"sku":"BOAR-XMASHAM-1900","price":1669.0,"currency_code":"SEK","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0536\/6353\/1181\/files\/Vildsvinsjulskinka_uppskuren_griljerad.jpg?v=1792589721"},{"product_id":"prinskorv-med-vildssvinskott","title":"Vildsvinsprinskorv","description":"\u003cp\u003eVildsvinsprinskorven är en riktigt fin viltprodukt. Till skillnad från de flesta vildsvinskorvar, där man blandar in griskött, innehåller denna korv ingen griskött utan endast kött från vildsvin. Det gör vår vildsvinskorv inte bara mer smakrik än annan prinskorv utan också nyttigare och klimatsmartare.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eVildsvinsköttet ger korven en godare, vildare smak, och för att göra korven saftigare tillsätts fett av kalkon. Kalkonen kommer från Toftebo kalkon i Skåne. \u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e450 g korv per förpackning.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eKöttet skickas vakuumförpackat och fryst.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\u003c\/ul\u003e\n\u003cul\u003e\u003c\/ul\u003e","brand":"Swedish Wild","offers":[{"title":"450","offer_id":50871106011467,"sku":"BOAR-SAUSAGE-PRINS-450","price":259.0,"currency_code":"SEK","in_stock":false},{"title":"500","offer_id":44099946348782,"sku":"BOAR-SAUSAGE-PRINS-500","price":279.0,"currency_code":"SEK","in_stock":false},{"title":"850","offer_id":58448039346507,"sku":"BOAR-SAUSAGE-PRINS-850","price":459.0,"currency_code":"SEK","in_stock":false},{"title":"900","offer_id":57540111728971,"sku":"BOAR-SAUSAGE-PRINS-900","price":499.0,"currency_code":"SEK","in_stock":false},{"title":"950","offer_id":57540113301835,"sku":"BOAR-SAUSAGE-PRINS-950","price":529.0,"currency_code":"SEK","in_stock":false},{"title":"1000","offer_id":57540115038539,"sku":"BOAR-SAUSAGE-PRINS-1000","price":549.0,"currency_code":"SEK","in_stock":false},{"title":"1050","offer_id":57540115890507,"sku":"BOAR-SAUSAGE-PRINS-1050","price":579.0,"currency_code":"SEK","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0536\/6353\/1181\/products\/prinskorv-vildsvin-stekt_-_1.jpg?v=1638530076"},{"product_id":"rokt-renbog-hel","title":"Rökt renbog - hel","description":"\u003cp\u003eDenna hela rökta renbog är en av våra egna klara favoriter! Kombinationen av renköttets naturliga smak tillsammans med den goda sältan och rökningen ger köttet en fantastiskt fyllig och god smak. Den kan tex vara en perfekt del av ett viltbord eller skivas i tunna skivor och serveras som lyxigt tilltugg till fördrinken. Många har den rökta renbogen som en självklar del av julbordet och påskbordet.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eOBS: Eftersom detta är en hel intakt renbog, så innehåller den ett ben i mitten av köttet. Benet representerar ca 25% av totalvikten.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eSom många andra populära viltdetaljer finns den i något begränsad mängd.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eKöttet skickas vakuumförpackat och fryst.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\u003c\/ul\u003e","brand":"Swedish Wild","offers":[{"title":"500","offer_id":42412076531950,"sku":"REINDEER-SHOULDER-SMOKED-500","price":375.2,"currency_code":"SEK","in_stock":false},{"title":"650","offer_id":58869108375883,"sku":"REINDEER-SHOULDER-SMOKED-650","price":615.0,"currency_code":"SEK","in_stock":false},{"title":"700","offer_id":42203704754414,"sku":"REINDEER-SHOULDER-SMOKED-700","price":543.2,"currency_code":"SEK","in_stock":false},{"title":"800","offer_id":42175242371310,"sku":"REINDEER-SHOULDER-SMOKED-800","price":615.2,"currency_code":"SEK","in_stock":false},{"title":"850","offer_id":42172210938094,"sku":"REINDEER-SHOULDER-SMOKED-850","price":623.2,"currency_code":"SEK","in_stock":false},{"title":"900","offer_id":42172228796654,"sku":"REINDEER-SHOULDER-SMOKED-900","price":679.2,"currency_code":"SEK","in_stock":false},{"title":"950","offer_id":42172230435054,"sku":"REINDEER-SHOULDER-SMOKED-950","price":711.2,"currency_code":"SEK","in_stock":false},{"title":"1000","offer_id":42172235645166,"sku":"REINDEER-SHOULDER-SMOKED-1000","price":751.2,"currency_code":"SEK","in_stock":false},{"title":"1050","offer_id":42172239216878,"sku":"REINDEER-SHOULDER-SMOKED-1050","price":791.2,"currency_code":"SEK","in_stock":false},{"title":"1100","offer_id":42172243312878,"sku":"REINDEER-SHOULDER-SMOKED-1100","price":815.2,"currency_code":"SEK","in_stock":false},{"title":"1150","offer_id":42172246032622,"sku":"REINDEER-SHOULDER-SMOKED-1150","price":879.2,"currency_code":"SEK","in_stock":true},{"title":"1200","offer_id":42172247900398,"sku":"REINDEER-SHOULDER-SMOKED-1200","price":895.2,"currency_code":"SEK","in_stock":true},{"title":"1250","offer_id":42172254650606,"sku":"REINDEER-SHOULDER-SMOKED-1250","price":943.2,"currency_code":"SEK","in_stock":true},{"title":"1300","offer_id":42172258058478,"sku":"REINDEER-SHOULDER-SMOKED-1300","price":983.2,"currency_code":"SEK","in_stock":false},{"title":"1350","offer_id":42412055724270,"sku":"REINDEER-SHOULDER-SMOKED-1350","price":1015.2,"currency_code":"SEK","in_stock":false},{"title":"1400","offer_id":42175244009710,"sku":"REINDEER-SHOULDER-SMOKED-1400","price":1055.2,"currency_code":"SEK","in_stock":false},{"title":"1450","offer_id":43088368435438,"sku":"REINDEER-SHOULDER-SMOKED-1450","price":1079.2,"currency_code":"SEK","in_stock":false},{"title":"1500","offer_id":43088381870318,"sku":"REINDEER-SHOULDER-SMOKED-1500","price":1119.2,"currency_code":"SEK","in_stock":false},{"title":"1550","offer_id":43088386457838,"sku":"REINDEER-SHOULDER-SMOKED-1550","price":1151.2,"currency_code":"SEK","in_stock":false},{"title":"1600","offer_id":43088389046510,"sku":"REINDEER-SHOULDER-SMOKED-1600","price":1183.2,"currency_code":"SEK","in_stock":false},{"title":"1650","offer_id":43088398614766,"sku":"REINDEER-SHOULDER-SMOKED-1650","price":1255.2,"currency_code":"SEK","in_stock":false},{"title":"1700","offer_id":46473755197771,"sku":"REINDEER-SHOULDER-SMOKED-1700","price":1271.2,"currency_code":"SEK","in_stock":false},{"title":"1750","offer_id":46473755722059,"sku":"REINDEER-SHOULDER-SMOKED-1750","price":1319.2,"currency_code":"SEK","in_stock":false},{"title":"1800","offer_id":46473757000011,"sku":"REINDEER-SHOULDER-SMOKED-1800","price":1359.2,"currency_code":"SEK","in_stock":false},{"title":"1850","offer_id":46473757917515,"sku":"REINDEER-SHOULDER-SMOKED-1850","price":1391.2,"currency_code":"SEK","in_stock":false},{"title":"1900","offer_id":46473759555915,"sku":"REINDEER-SHOULDER-SMOKED-1900","price":1423.2,"currency_code":"SEK","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0536\/6353\/1181\/files\/Rokt_renbog00476.2.jpg?v=1778145975"},{"product_id":"torkat-renkott","title":"Torkat renkött (orökt)","description":"\u003cp\u003eTorkat renkött från renstek \u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003eär fantastiskt gott att skiva i mindre bitar med en bra \u003ca title=\"KKLz - kniven för torkat och rökt kött\" href=\"https:\/\/swedishwild.se\/collections\/kvalitetsknivar-fran-fallkniven\/products\/kklz-for-torkat-och-rokt-kott\"\u003ekniv\u003c\/a\u003e och äta till tex en god öl eller varför inte framför lägerelden.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDå torkat renkött inte är så vanligt förekommande är det också en väldigt härlig produkt att bjuda på som ett lyxigare och spännande snack till fördrinken. Renköttet är inte rökt innan torkning, vilket ger den en verkligt genuin renköttssmak. \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eVårt torkade renkött är av högsta kvalité och en riktig delikatess - ett godis från de norrländska skogarna! Köttet kommer från renarna i samebyarna i norra Sverige och det produceras i Arvidsjaur. Under torkningsprocessen halveras renköttet i vikt, för att producera 100 gram torkat används 200 gram renkött (råvara). \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eOm du föredrar en lättrökt torkat renkött, så föreslår vi vår andra variant \u003ca title=\"Torkat renkött lättrökt av renbog köp hos Swedish Wild\" href=\"https:\/\/swedishwild.se\/products\/torkat-renkott-renbog\"\u003eTorkat renkött (lättrökt)\u003c\/a\u003e. \u003cspan\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eKöttet skickas vakuumförpackat och fryst.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\u003c\/ul\u003e","brand":"Swedish Wild","offers":[{"title":"25","offer_id":46930315641163,"sku":"REINDEER-DRIED-25","price":54.5,"currency_code":"SEK","in_stock":false},{"title":"50","offer_id":43584347472110,"sku":"REINDEER-DRIED-50","price":99.5,"currency_code":"SEK","in_stock":false},{"title":"75","offer_id":42171919139054,"sku":"REINDEER-DRIED-75","price":149.5,"currency_code":"SEK","in_stock":true},{"title":"100","offer_id":42171919171822,"sku":"REINDEER-DRIED-100","price":199.5,"currency_code":"SEK","in_stock":true},{"title":"125","offer_id":42171919204590,"sku":"REINDEER-DRIED-125","price":249.5,"currency_code":"SEK","in_stock":true},{"title":"150","offer_id":42171919237358,"sku":"REINDEER-DRIED-150","price":299.5,"currency_code":"SEK","in_stock":true},{"title":"175","offer_id":42171919270126,"sku":"REINDEER-DRIED-175","price":349.5,"currency_code":"SEK","in_stock":true},{"title":"200","offer_id":42171919302894,"sku":"REINDEER-DRIED-200","price":399.5,"currency_code":"SEK","in_stock":false},{"title":"225","offer_id":42171919335662,"sku":"REINDEER-DRIED-225","price":449.5,"currency_code":"SEK","in_stock":false},{"title":"250","offer_id":42204363587822,"sku":"REINDEER-DRIED-250","price":499.5,"currency_code":"SEK","in_stock":false},{"title":"275","offer_id":50380810092875,"sku":"REINDEER-DRIED-275","price":549.5,"currency_code":"SEK","in_stock":false},{"title":"300","offer_id":52979246235979,"sku":"REINDEER-DRIED-300","price":599.5,"currency_code":"SEK","in_stock":false},{"title":"325","offer_id":53425668096331,"sku":"REINDEER-DRIED-325","price":649.5,"currency_code":"SEK","in_stock":false},{"title":"375","offer_id":53524285686091,"sku":"REINDEER-DRIED-375","price":749.5,"currency_code":"SEK","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0536\/6353\/1181\/files\/Torkat_renkott_orokt_v2.jpg?v=1786470895"},{"product_id":"rentunga","title":"Rentunga","description":"\u003cp\u003eRentunga är en delikatess som vi varmt kan rekommendera. Vi tycker den blir godast om man först kokar den tillsammans med grönsaker, skivar upp den och till sist snabbt steker tungbitarna i smör på hög värme. Då påminner det faktiskt lite om stekt renfilé. Det finns ett väldigt bra recept på detta i kokboken \u003ca href=\"https:\/\/swedishwild.se\/products\/smak-pa-sapmi\" title=\"Kokboken Smak på Sápmi recept på renkött som du köpa hos Swedish Wild\" target=\"_blank\"\u003eSmak på Sápmi\u003c\/a\u003e \u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003ei (sid  81). Boken har ytterligare tre recept som innefattar rentunga. \u003cspan\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eKöttet skickas vakuumförpackat och fryst.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\u003c\/ul\u003e","brand":"Swedish Wild","offers":[{"title":"300","offer_id":47601909989707,"sku":"REINDEER-TONGUE-300","price":109.0,"currency_code":"SEK","in_stock":false},{"title":"350","offer_id":42460603285742,"sku":"REINDEER-TONGUE-350","price":129.0,"currency_code":"SEK","in_stock":false},{"title":"400","offer_id":42344096956654,"sku":"REINDEER-TONGUE-400","price":139.0,"currency_code":"SEK","in_stock":false},{"title":"450","offer_id":42460589752558,"sku":"REINDEER-TONGUE-450","price":159.0,"currency_code":"SEK","in_stock":false},{"title":"500","offer_id":42344132608238,"sku":"REINDEER-TONGUE-500","price":169.0,"currency_code":"SEK","in_stock":false},{"title":"550","offer_id":42344135131374,"sku":"REINDEER-TONGUE-550","price":179.0,"currency_code":"SEK","in_stock":false},{"title":"600","offer_id":42344137425134,"sku":"REINDEER-TONGUE-600","price":189.0,"currency_code":"SEK","in_stock":false},{"title":"650","offer_id":42344139391214,"sku":"REINDEER-TONGUE-650","price":209.0,"currency_code":"SEK","in_stock":false},{"title":"700","offer_id":42344141619438,"sku":"REINDEER-TONGUE-700","price":219.0,"currency_code":"SEK","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0536\/6353\/1181\/products\/rentunga.jpg?v=1642445247"},{"product_id":"renfeta-renfett","title":"Renfett - renfeta","description":"\u003cp\u003eRenfett eller renfeta är en ovanlig och eftertraktad vara från renen. Man brukar säga att fetan hos just renen är så god eftersom nytt fett bilads varje år efter den magra vintern. Dessutom är fetan bland det nyttigaste fett man kan hitta eftersom den innehåller mycket Omega3.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eFetan skickas vakuumförpackad och fryst.\u003cspan\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\u003c\/ul\u003e","brand":"Swedish Wild","offers":[{"title":"250","offer_id":42467458253038,"sku":"REINDEER-FAT-250","price":99.0,"currency_code":"SEK","in_stock":false},{"title":"350","offer_id":42344231010542,"sku":"REINDEER-FAT-350","price":119.0,"currency_code":"SEK","in_stock":false},{"title":"400","offer_id":42344255619310,"sku":"REINDEER-FAT-400","price":159.0,"currency_code":"SEK","in_stock":false},{"title":"450","offer_id":42344261583086,"sku":"REINDEER-FAT-450","price":169.0,"currency_code":"SEK","in_stock":false},{"title":"500","offer_id":42344311324910,"sku":"REINDEER-FAT-500","price":189.0,"currency_code":"SEK","in_stock":false},{"title":"550","offer_id":42344362049774,"sku":"REINDEER-FAT-550","price":209.0,"currency_code":"SEK","in_stock":false},{"title":"600","offer_id":42344378761454,"sku":"REINDEER-FAT-600","price":219.0,"currency_code":"SEK","in_stock":false},{"title":"650","offer_id":42344384364782,"sku":"REINDEER-FAT-650","price":249.0,"currency_code":"SEK","in_stock":false},{"title":"700","offer_id":42344386756846,"sku":"REINDEER-FAT-700","price":259.0,"currency_code":"SEK","in_stock":false},{"title":"750","offer_id":42467461038318,"sku":"REINDEER-FAT-750","price":269.0,"currency_code":"SEK","in_stock":false},{"title":"850","offer_id":42467462578414,"sku":"REINDEER-FAT-850","price":309.0,"currency_code":"SEK","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0536\/6353\/1181\/products\/renfett.jpg?v=1642448220"},{"product_id":"rensida-revben","title":"Rensida - kokkött","description":"\u003cp\u003eRensida består av sågade revben av ren. De kallas ibland även kokkött just därför att det är perfekt i rengrytor.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDet finns ett väldigt bra recept på rensida i kokboken\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003ca href=\"https:\/\/swedishwild.se\/products\/smak-pa-sapmi\" title=\"Kokboken Smak på Sápmi recept på renkött som du köpa hos Swedish Wild\" target=\"_blank\"\u003eSmak på Sápmi\u003c\/a\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003ei (sid  75). \u003cspan\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eKöttet skickas vakuumförpackat och fryst.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\u003c\/ul\u003e","brand":"Swedish Wild","offers":[{"title":"950","offer_id":42412000411886,"sku":"REINDEER-RIBS-SAWED-950","price":499.0,"currency_code":"SEK","in_stock":false},{"title":"1000","offer_id":42344511078638,"sku":"REINDEER-RIBS-SAWED-1000","price":549.0,"currency_code":"SEK","in_stock":false},{"title":"1050","offer_id":42344520843502,"sku":"REINDEER-RIBS-SAWED-1050","price":569.0,"currency_code":"SEK","in_stock":false},{"title":"1100","offer_id":42344524611822,"sku":"REINDEER-RIBS-SAWED-1100","price":599.0,"currency_code":"SEK","in_stock":false},{"title":"1150","offer_id":42412024692974,"sku":"REINDEER-RIBS-SAWED-1150","price":609.0,"currency_code":"SEK","in_stock":false},{"title":"1200","offer_id":42489384534254,"sku":"REINDEER-RIBS-SAWED-1200","price":639.0,"currency_code":"SEK","in_stock":false},{"title":"1250","offer_id":42344525529326,"sku":"REINDEER-RIBS-SAWED-1250","price":689.0,"currency_code":"SEK","in_stock":false},{"title":"1300","offer_id":46812483125579,"sku":"REINDEER-RIBS-SAWED-1300","price":699.0,"currency_code":"SEK","in_stock":false},{"title":"1350","offer_id":50420301889867,"sku":"REINDEER-RIBS-SAWED-1350","price":729.0,"currency_code":"SEK","in_stock":false},{"title":"1400","offer_id":46860021170507,"sku":"REINDEER-RIBS-SAWED-1400","price":769.0,"currency_code":"SEK","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0536\/6353\/1181\/products\/rensida-kokkott.jpg?v=1642453061"},{"product_id":"jagarstek-pa-algrostbiff","title":"Varmrökt älgrostbiff - jägarstek","description":"\u003cp\u003eRökt älgrostbiff, eller jägarstek som den även kallas, är ett precis som vår älgpastrami ett väldigt gott tilltugg till middagsbordet eller till fördrinken. Saftig och med en mycket härlig röksmak.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDen är gjord på älgrostbiff och är saltad, varmrökt och har en kryddmix runt om sig. Jägarsteken behöver inte tillagas utan kan skivas upp med en bra \u003ca title=\"K2 - kniven för köket och kocken\" href=\"https:\/\/swedishwild.se\/collections\/kvalitetsknivar-fran-fallkniven\/products\/k2-for-koket-och-kocken\"\u003ekniv\u003c\/a\u003e och ätas som den är. Den fungerar fantastiskt bra som lyxig snabbmat eller varför inte på utflykten. Skiva upp jägarsteken och ät den tillsammans med till exempel en potatissallad. Enkelt och oerhört gott. \u003cspan\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eKöttet skickas vakuumförpackat och fryst.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\u003c\/ul\u003e\n\u003cul\u003e\u003c\/ul\u003e\n\u003cul\u003e\u003c\/ul\u003e\n\u003cul\u003e\u003c\/ul\u003e\n\u003cul\u003e\u003c\/ul\u003e","brand":"Swedish Wild","offers":[{"title":"100","offer_id":56568567267659,"sku":"MOOSE-STEAK-HUNTER-100","price":129.0,"currency_code":"SEK","in_stock":false},{"title":"150","offer_id":43164246081774,"sku":"MOOSE-STEAK-HUNTER-150","price":179.0,"currency_code":"SEK","in_stock":false},{"title":"200","offer_id":43164245786862,"sku":"MOOSE-STEAK-HUNTER-200","price":259.0,"currency_code":"SEK","in_stock":false},{"title":"250","offer_id":43164245590254,"sku":"MOOSE-STEAK-HUNTER-250","price":319.0,"currency_code":"SEK","in_stock":false},{"title":"300","offer_id":43164245131502,"sku":"MOOSE-STEAK-HUNTER-300","price":379.0,"currency_code":"SEK","in_stock":false},{"title":"350","offer_id":43164244902126,"sku":"MOOSE-STEAK-HUNTER-350","price":449.0,"currency_code":"SEK","in_stock":true},{"title":"400","offer_id":43164241002734,"sku":"MOOSE-STEAK-HUNTER-400","price":509.0,"currency_code":"SEK","in_stock":false},{"title":"450","offer_id":43164237136110,"sku":"MOOSE-STEAK-HUNTER-450","price":549.0,"currency_code":"SEK","in_stock":false},{"title":"500","offer_id":42440205140206,"sku":"MOOSE-STEAK-HUNTER-500","price":629.0,"currency_code":"SEK","in_stock":false},{"title":"550","offer_id":42440222671086,"sku":"MOOSE-STEAK-HUNTER-550","price":679.0,"currency_code":"SEK","in_stock":false},{"title":"600","offer_id":42440223785198,"sku":"MOOSE-STEAK-HUNTER-600","price":739.0,"currency_code":"SEK","in_stock":false},{"title":"650","offer_id":42440224276718,"sku":"MOOSE-STEAK-HUNTER-650","price":829.0,"currency_code":"SEK","in_stock":false},{"title":"700","offer_id":42440224637166,"sku":"MOOSE-STEAK-HUNTER-700","price":879.0,"currency_code":"SEK","in_stock":false},{"title":"750","offer_id":42440225784046,"sku":"MOOSE-STEAK-HUNTER-750","price":929.0,"currency_code":"SEK","in_stock":false},{"title":"800","offer_id":42440227684590,"sku":"MOOSE-STEAK-HUNTER-800","price":1009.0,"currency_code":"SEK","in_stock":false},{"title":"850","offer_id":42440227815662,"sku":"MOOSE-STEAK-HUNTER-850","price":1069.0,"currency_code":"SEK","in_stock":false},{"title":"900","offer_id":42440228372718,"sku":"MOOSE-STEAK-HUNTER-900","price":1129.0,"currency_code":"SEK","in_stock":false},{"title":"950","offer_id":42440228700398,"sku":"MOOSE-STEAK-HUNTER-950","price":1189.0,"currency_code":"SEK","in_stock":false},{"title":"1000","offer_id":42440229355758,"sku":"MOOSE-STEAK-HUNTER-1000","price":1239.0,"currency_code":"SEK","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0536\/6353\/1181\/files\/Jagarstek-2.jpg?v=1742484263"},{"product_id":"gurpi","title":"Gurpi","description":"\u003cp\u003e\u003cspan\u003eGurpi är en traditionell samisk delikatess som \u003c\/span\u003ebestår av malet renkött blandat med renfett, inlindat i nätfett från ren och till sist kallrökt i kåta. \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eBeredningen går till så att först \u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003etorrsaltas renköttet över natten, mals och sedan blandas upp med renfett. \u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003eKöttet lindas in i nätfett (kallas leksusbuoidi på nordsamiska), som är det fett som omsluter delar av renens mage. Leksusbuoidi väljs med precision och kan bara tas under höst eller vinter innan renen förlorar mycket av sitt fett under den magra vintern. Gurpin kallröks till sist i kåta där den får sin karaktäristiska smak. \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eGurpi tillagas bäst på enkelt sätt i panna eller på spett över en eld. Skär Gurpin i 1 cm tjocka skivor och stek den på vardera sida ca 1 minut i panna med smör eller (helst) \u003ca title=\"Köp renfeta eller renfett från ren hos Swedish Wild\" href=\"https:\/\/swedishwild.se\/products\/renfeta-renfett\" target=\"_blank\"\u003erenfett\u003c\/a\u003e. Servera med exempelvis potatis, svamp och lingon. Boken \u003c\/span\u003e\u003ca href=\"https:\/\/swedishwild.se\/products\/smak-pa-sapmi\" title=\"Kokboken Smap på Sapmi köp den hos Swedish Wild\" target=\"_blank\"\u003eSmak på Sápmi\u003c\/a\u003e \u003cspan\u003ehar två bra recept på Gurpi. Testa gärna även att grilla skivorna kort tid på direkt värme. Då får du en god krispig yta tillsammans med den utsökta röksmaken. Samtidigt blir det mer fettsnålt då en hel del av fettet droppar ner i grillen.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eKöttet skickas vakuumförpackat och fryst.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\u003c\/ul\u003e\n\u003cul\u003e\u003c\/ul\u003e\n\u003cul\u003e\u003c\/ul\u003e","brand":"Swedish Wild","offers":[{"title":"300","offer_id":47310760477003,"sku":"REINDEER-GURPI-300","price":409.0,"currency_code":"SEK","in_stock":false},{"title":"425","offer_id":46723174105419,"sku":"REINDEER-GURPI-425","price":579.0,"currency_code":"SEK","in_stock":false},{"title":"450","offer_id":42440556642542,"sku":"REINDEER-GURPI-450","price":599.0,"currency_code":"SEK","in_stock":false},{"title":"475","offer_id":42440559558894,"sku":"REINDEER-GURPI-475","price":619.0,"currency_code":"SEK","in_stock":false},{"title":"500","offer_id":42440559788270,"sku":"REINDEER-GURPI-500","price":679.0,"currency_code":"SEK","in_stock":false},{"title":"525","offer_id":46723177906507,"sku":"REINDEER-GURPI-525","price":709.0,"currency_code":"SEK","in_stock":false},{"title":"550","offer_id":46723180691787,"sku":"REINDEER-GURPI-550","price":729.0,"currency_code":"SEK","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0536\/6353\/1181\/products\/gurpi_-_1.jpg?v=1644500849"},{"product_id":"renkorv-fankol","title":"Renkorv - fänkål","description":"\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003eRenkorv med fänkål är en ny och väldigt god variant av våra otroligt populära färska renkorvar. Smaken av renkött blandat med fänkål ger en fantastik smakkombination. Smaken är väldigt fyllig och mustig och liknar ingen annan korvupplevelse. Den tillagas bäst i panna som en bratwurst eller på grillen. Kvalitén och smaken på renkorven är så fin och unik i sitt slag att du definitivt kan bjuda på den på en middag. Det kommer vara en kulinarisk upplevelse för korvälskaren - men även för den som enbart uppskattar välsmakande och genuin mat. \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eKorven fryses in helt färsk direkt efter tillredning. Därför skall den tillagas till en innertemperatur på 72 grader.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e4\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e korvar per förpackning.\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eKöttet skickas vakuumförpackat och fryst.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\u003c\/ul\u003e\n\u003cul\u003e\u003c\/ul\u003e\n\u003cul\u003e\u003c\/ul\u003e","brand":"Swedish Wild","offers":[{"title":"350","offer_id":51259788362059,"sku":"REINDEER-SAUSAGE-FENNEL-350","price":289.0,"currency_code":"SEK","in_stock":false},{"title":"375","offer_id":50413762183499,"sku":"REINDEER-SAUSAGE-FENNEL-375","price":309.0,"currency_code":"SEK","in_stock":false},{"title":"400","offer_id":50518071574859,"sku":"REINDEER-SAUSAGE-FENNEL-400","price":349.0,"currency_code":"SEK","in_stock":false},{"title":"425","offer_id":50518079308107,"sku":"REINDEER-SAUSAGE-FENNEL-425","price":369.0,"currency_code":"SEK","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0536\/6353\/1181\/products\/renkorv-fankal.jpg?v=1644506110"},{"product_id":"rokt-renhjarta","title":"Rökt renhjärta","description":"\u003cp\u003e\u003cspan\u003eVårt rökta renhjärta är saltat och rökt helt enligt gammal samisk tradition. Det är\u003c\/span\u003e fantastiskt gott att skiva i mindre bitar med en bra \u003ca title=\"KKLz - kniven för torkat och rökt kött\" href=\"https:\/\/swedishwild.se\/collections\/kvalitetsknivar-fran-fallkniven\/products\/kklz-for-torkat-och-rokt-kott\"\u003ekniv\u003c\/a\u003e och ha som tilltugg till en god öl eller ett fint glas vin.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDet går också bra att använda på olika sätt i förrätter eller som pålägg till en riktigt lyxig macka. Köttet är mycket mört och fint med mild och härlig viltsmak. \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eMånga vill även ha med rökt renhjärta till högtider och storhelger, det passar till exempel utmärkt att ha rökt renhjärta som en del av påsk eller julbordet. Den vilda smaken blir ett spännande och utsökt komplement till mer traditionell påsk och julmat, något extra utöver det vanliga.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eRökt renhjärta är en av de mest efterfrågade produkterna på vår hemsida, det är verkligen en delikatess vi kan rekommendera. \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eKöttet skickas vakuumförpackat och fryst.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\u003c\/ul\u003e\n\u003cul\u003e\u003c\/ul\u003e\n\u003cul\u003e\u003c\/ul\u003e","brand":"Swedish Wild","offers":[{"title":"75","offer_id":53050681688395,"sku":"REINDEER-HEART-SMOKED-75","price":167.2,"currency_code":"SEK","in_stock":false},{"title":"100","offer_id":42472395964654,"sku":"REINDEER-HEART-SMOKED-100","price":199.2,"currency_code":"SEK","in_stock":false},{"title":"125","offer_id":44073577185518,"sku":"REINDEER-HEART-SMOKED-125","price":247.2,"currency_code":"SEK","in_stock":false},{"title":"150","offer_id":42472403665134,"sku":"REINDEER-HEART-SMOKED-150","price":271.2,"currency_code":"SEK","in_stock":true},{"title":"175","offer_id":44073572237550,"sku":"REINDEER-HEART-SMOKED-175","price":303.2,"currency_code":"SEK","in_stock":true},{"title":"200","offer_id":42472404123886,"sku":"REINDEER-HEART-SMOKED-200","price":383.2,"currency_code":"SEK","in_stock":false},{"title":"225","offer_id":44073572991214,"sku":"REINDEER-HEART-SMOKED-225","price":407.2,"currency_code":"SEK","in_stock":false},{"title":"250","offer_id":42472404615406,"sku":"REINDEER-HEART-SMOKED-250","price":463.2,"currency_code":"SEK","in_stock":false},{"title":"275","offer_id":44073573286126,"sku":"REINDEER-HEART-SMOKED-275","price":495.2,"currency_code":"SEK","in_stock":false},{"title":"300","offer_id":42472405565678,"sku":"REINDEER-HEART-SMOKED-300","price":551.2,"currency_code":"SEK","in_stock":false},{"title":"325","offer_id":44073573777646,"sku":"REINDEER-HEART-SMOKED-325","price":607.2,"currency_code":"SEK","in_stock":false},{"title":"350","offer_id":42472409104622,"sku":"REINDEER-HEART-SMOKED-350","price":639.2,"currency_code":"SEK","in_stock":false},{"title":"375","offer_id":44073574138094,"sku":"REINDEER-HEART-SMOKED-375","price":655.2,"currency_code":"SEK","in_stock":false},{"title":"400","offer_id":42472409628910,"sku":"REINDEER-HEART-SMOKED-400","price":687.2,"currency_code":"SEK","in_stock":false},{"title":"425","offer_id":44073574662382,"sku":"REINDEER-HEART-SMOKED-425","price":775.2,"currency_code":"SEK","in_stock":false},{"title":"450","offer_id":42472410480878,"sku":"REINDEER-HEART-SMOKED-450","price":847.2,"currency_code":"SEK","in_stock":false},{"title":"475","offer_id":44073576792302,"sku":"REINDEER-HEART-SMOKED-475","price":847.2,"currency_code":"SEK","in_stock":false},{"title":"500","offer_id":42472411070702,"sku":"REINDEER-HEART-SMOKED-500","price":895.2,"currency_code":"SEK","in_stock":false},{"title":"525","offer_id":46897816830283,"sku":"REINDEER-HEART-SMOKED-525","price":943.2,"currency_code":"SEK","in_stock":false},{"title":"550","offer_id":46897818141003,"sku":"REINDEER-HEART-SMOKED-550","price":983.2,"currency_code":"SEK","in_stock":false},{"title":"575","offer_id":46897820434763,"sku":"REINDEER-HEART-SMOKED-575","price":1055.2,"currency_code":"SEK","in_stock":false},{"title":"650","offer_id":46897822630219,"sku":"REINDEER-HEART-SMOKED-650","price":1175.2,"currency_code":"SEK","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0536\/6353\/1181\/files\/Renhjartafeb26.2_1_-2.jpg?v=1778767248"},{"product_id":"radjursstek-fran-innanlar","title":"Rådjursinnanlår - finaste steken från rådjur","description":"\u003cp\u003eRådjurskött är en riktig svensk klassiker och ett av våra godaste viltkött. Rådjuret är ett av våra mest kräsna vilt när det gäller vad de själva äter. Djuren älskar att äta från ängar med mycket örter, vilket också återspeglar sig i smaken på köttet. \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eRådjursstek från innanlår är den finaste stektypen från rådjuret. Den blir tex perfekt som en delikat tartar som förrätt eller läckert tilltugg. Testa gärna receptet \"Tärnad tartar på rådjursinnanlår\" (sid 140) ur kokboken\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003ca title=\"Kokbok Kocken och jägaren av Mikael Einarsson och Hubbe Lemon köp den hos Swedish Wild\" href=\"https:\/\/swedishwild.se\/products\/kocken-och-jagaren\"\u003eKocken och jägaren\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eEtt innanlår från rådjur väger 300-600 g. De större förpackningarna, ca 650 g och uppåt, innehåller 2-3 innanlår.\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eKöttet skickas vakuumförpackat och fryst.\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\u003c\/ul\u003e\n\u003cul\u003e\u003c\/ul\u003e\n\u003cul\u003e\u003c\/ul\u003e\n\u003cul\u003e\u003c\/ul\u003e\n\u003cul\u003e\u003c\/ul\u003e\n\u003cul\u003e\u003c\/ul\u003e","brand":"Swedish Wild","offers":[{"title":"150","offer_id":49769723724107,"sku":"ROE-DEER-TOPSIDE-150","price":169.0,"currency_code":"SEK","in_stock":false},{"title":"200","offer_id":51179673387339,"sku":"ROE-DEER-TOPSIDE-200","price":249.0,"currency_code":"SEK","in_stock":false},{"title":"250","offer_id":42516517191918,"sku":"ROE-DEER-TOPSIDE-250","price":289.0,"currency_code":"SEK","in_stock":true},{"title":"300","offer_id":42516526203118,"sku":"ROE-DEER-TOPSIDE-300","price":369.0,"currency_code":"SEK","in_stock":true},{"title":"350","offer_id":42516527972590,"sku":"ROE-DEER-TOPSIDE-350","price":429.0,"currency_code":"SEK","in_stock":true},{"title":"400","offer_id":42516528922862,"sku":"ROE-DEER-TOPSIDE-400","price":489.0,"currency_code":"SEK","in_stock":false},{"title":"450","offer_id":42516529610990,"sku":"ROE-DEER-TOPSIDE-450","price":549.0,"currency_code":"SEK","in_stock":false},{"title":"500","offer_id":43751283032302,"sku":"ROE-DEER-TOPSIDE-500","price":589.0,"currency_code":"SEK","in_stock":false},{"title":"550","offer_id":43751283949806,"sku":"ROE-DEER-TOPSIDE-550","price":659.0,"currency_code":"SEK","in_stock":false},{"title":"600","offer_id":43751284637934,"sku":"ROE-DEER-TOPSIDE-600","price":729.0,"currency_code":"SEK","in_stock":false},{"title":"650","offer_id":44029936042222,"sku":"ROE-DEER-TOPSIDE-650","price":789.0,"currency_code":"SEK","in_stock":false},{"title":"700","offer_id":44029936959726,"sku":"ROE-DEER-TOPSIDE-700","price":839.0,"currency_code":"SEK","in_stock":false},{"title":"1150","offer_id":44025782010094,"sku":"ROE-DEER-TOPSIDE-1150","price":1369.0,"currency_code":"SEK","in_stock":false},{"title":"1200","offer_id":44025782698222,"sku":"ROE-DEER-TOPSIDE-1200","price":1439.0,"currency_code":"SEK","in_stock":false},{"title":"1250","offer_id":44025785352430,"sku":"ROE-DEER-TOPSIDE-1250","price":1499.0,"currency_code":"SEK","in_stock":false},{"title":"1300","offer_id":44025783124206,"sku":"ROE-DEER-TOPSIDE-1300","price":1549.0,"currency_code":"SEK","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0536\/6353\/1181\/products\/roedeer-innerthigh-1.jpg?v=1646041804"}],"url":"https:\/\/swedishwild.se\/collections\/viltkott.oembed?page=3","provider":"Swedish Wild","version":"1.0","type":"link"}