{"title":"Marinaden, Wildsoßen und Gewürze","description":"Viele haben uns nach fertigen oder fast fertigen Soßen für unser Wildfleisch gefragt. Eine gute Soße ist nicht immer einfach zuzubereiten und kann oft ziemlich viel Zeit in Anspruch nehmen. Deshalb bieten wir jetzt Gewürzmischungen mit Pilzen an, die speziell dafür entwickelt wurden, dass man sie im Prinzip nur mit Sahne mischen und erhitzen muss. Einfach und lecker!","products":[{"product_id":"svamp-och-kryddblandning-till-svampsas","title":"Pilzsoßengewürz - Pilzsoße für Wildfleisch","description":"\u003cp\u003eDas ist unser eigener Favorit unter unseren Soßenmischungen. Sie ist sehr einfach zuzubereiten und ergibt eine köstliche Soße zu Ihrem Wildfleisch.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEinfach 2 Teelöffel Gewürz in 2-3 dl Sahne einrühren, aufkochen und bei schwacher Hitze 10-20 Minuten köcheln lassen. Zum Schluss mit 1-2 Teelöffel Maisstärke und gleicher Menge Wasser andicken, wenn Sie die Soße etwas dicker haben möchten. Wenn Sie eine weniger cremige Soße bevorzugen, ersetzen Sie einen Teil der Sahne durch Wasser.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e80 ml Gewürze und Pilze pro Glas.\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\u003c\/ul\u003e\n\u003cul\u003e\u003c\/ul\u003e\n\u003cul\u003e\u003c\/ul\u003e\n\u003cul\u003e\u003c\/ul\u003e","brand":"Swedish Wild","offers":[{"title":"80","offer_id":56931010969931,"sku":"SAUCE-MUSHROOM-80","price":69.0,"currency_code":"SEK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0536\/6353\/1181\/files\/svampsaskr_7c0c37f4-f5a9-43c0-a546-f5fa2c932728.jpg?v=1740397121"},{"product_id":"enkel-pepparsas-till-viltkott","title":"Pfeffersoßen-Gewürz - Pfeffersoße für Wildfleisch","description":"\u003cp\u003eDas ist eine sehr einfache Pfeffersoße zu zubereiten.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eRühren Sie einfach 2 TL Gewürz in 2-3 dl Sahne, bringen Sie es zum Kochen und lassen Sie es bei schwacher Hitze 10-20 Minuten köcheln. Dicken Sie die Soße zuletzt mit 1-2 TL Maisstärke und der gleichen Menge Wasser an, wenn Sie eine dickere Soße möchten. Wenn Sie eine weniger cremige Soße bevorzugen, ersetzen Sie einen Teil der Sahne durch Wasser.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e80 ml Gewürze und Pilze pro Glas.\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\u003c\/ul\u003e\n\u003cul\u003e\u003c\/ul\u003e\n\u003cul\u003e\u003c\/ul\u003e\n\u003cul\u003e\u003c\/ul\u003e","brand":"Swedish Wild","offers":[{"title":"80","offer_id":56931011690827,"sku":"SAUCE-PEPPER-80","price":69.0,"currency_code":"SEK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0536\/6353\/1181\/files\/Pepparsaskr.jpg?v=1740397176"},{"product_id":"marinad","title":"Köstlich gute Marinade von Kocken och grisen","description":"\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e\"Würzig und vollmundig - Genau so, wie wir eine Marinade mögen.\" So beschreiben Kocken och Grisen selbst ihre fantastische Marinade mit unglaublich guten Zutaten. Tatsächlich ist dies die beste Marinade für Wildfleisch, die wir finden konnten. Sie wurde von Kocken och Grisen aus Roslagen entwickelt und wird in sehr begrenzter Auflage verkauft.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eKocken och Grisen \u003c\/span\u003ewird von Daniel Tottie und Marcus Backman betrieben, die langjährige Erfahrung als Köche in einigen der besten Restaurants Stockholms haben. Seit einigen Jahren betreiben sie \u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eKocken och Grisen\u003c\/span\u003e hauptberuflich, wobei ihre Spezialität kulinarische Erlebnisse und Handwerkskunst aus Roslagen sind. Ihre Soßen, Gewürze und Wildwürste sind alle unglaublich lecker und wir sind sehr stolz darauf, sie in unserem Webshop anbieten zu können.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e250 ml Marinade pro Flasche.\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\u003c\/ul\u003e\n\u003cul\u003e\u003c\/ul\u003e\n\u003cul\u003e\u003c\/ul\u003e\n\u003cul\u003e\u003c\/ul\u003e","brand":"Swedish Wild","offers":[{"title":"250","offer_id":56931010707787,"sku":"SAUCE-MARINADE-250","price":129.0,"currency_code":"SEK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0536\/6353\/1181\/files\/Grymt_god_marinad3.jpg?v=1740164038"},{"product_id":"bbq-av-totties-mat","title":"BBQ-Soße von Kocken und Grisen","description":"\u003cp\u003e\"Geschmackvoll und rauchig - Genau so sollte eine BBQ-Soße sein\". So beschreibt Kocken och Grisen ihre sehr gute BBQ-Soße. Und wir stimmen vollkommen zu. Diese BBQ-Soße passt hervorragend zu Wildfleisch, besonders vom Grill. Wenn Sie zum Beispiel eine gute Geschmackskombination für Ihre Bärenburger suchen, können wir diese wärmstens empfehlen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDie Soße wird von \u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eKocken och Grisen\u003c\/span\u003e aus Roslagen hergestellt und in sehr begrenzter Auflage verkauft.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eKocken och Grisen (ehemals Totties Mat)\u003c\/span\u003e wird von Daniel Tottie und Marcus Backman geführt, die langjährige Erfahrung als Köche in einigen der besten Restaurants Stockholms haben. Seit einigen Jahren führen sie Kocken och Grisen in Vollzeit, wobei ihre Spezialität kulinarische Erlebnisse und handwerklich hergestellte Lebensmittel aus Roslagen sind. Immer mit frischen Zutaten von höchster Qualität. Ihre Soßen, Gewürze und Wildwürste sind alle fantastisch gut, und wir sind sehr stolz darauf, sie in unserem Webshop anbieten zu können.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e250 ml Marinade pro Flasche.\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\u003c\/ul\u003e\n\u003cul\u003e\u003c\/ul\u003e\n\u003cul\u003e\u003c\/ul\u003e\n\u003cul\u003e\u003c\/ul\u003e","brand":"Swedish Wild","offers":[{"title":"250","offer_id":56931008643403,"sku":"SAUCE-BBQ-250","price":129.0,"currency_code":"SEK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0536\/6353\/1181\/files\/BBQ2.jpg?v=1740164136"},{"product_id":"grillsalt","title":"Grillsalz von Kocken och Grisen","description":"\u003cp\u003e\"Mit Geschmack von Rauch und Asche\" - Das Grillsalz von Kocken och Grisen (ehemals Totties Mat) ist ein äußerst spannendes und originelles Produkt, das perfekt ist, wenn Sie Ihrem Wildfleisch schnell etwas Grillaroma hinzufügen möchten.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDas Grillsalz wird hergestellt, indem verbrannter Lauch dem Salz hinzugefügt und es dann mit Erlenholzspänen geräuchert wird. Ähnliche Produkte wurden auf dem Kontinent unter der Bezeichnung \"Wikingersalz\" verkauft, und der Name ist vielleicht kein Zufall, da dieses Salz in Roslagen hergestellt wird, einer der runensteinreichsten Regionen Schwedens.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDas Grillsalz wurde ebenso wie die Marinade Grymt God und die BBQ-Soße für Wildfleisch von Kocken och Grisen aus Roslagen entwickelt und wird in sehr begrenzten Mengen verkauft.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eKocken och Grisen wird von Daniel Tottie und Marcus Backman betrieben, die beide über langjährige Erfahrung als Köche in einigen der besten Restaurants Stockholms verfügen. Seit einigen Jahren betreiben sie Kocken och Grisen in Vollzeit, spezialisiert auf kulinarische Erlebnisse und Lebensmittelfertigung aus Roslagen. Ihre Soßen, Gewürze und Wildwürste sind alle außerordentlich lecker und wir sind sehr stolz darauf, sie in unserem Webshop anbieten zu können.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e70 g Grillsalz pro Glas.\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\u003c\/ul\u003e\n\u003cul\u003e\u003c\/ul\u003e\n\u003cul\u003e\u003c\/ul\u003e\n\u003cul\u003e\u003c\/ul\u003e","brand":"Swedish Wild","offers":[{"title":"70","offer_id":56931008545099,"sku":"SALT-BBQ-70","price":119.0,"currency_code":"SEK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0536\/6353\/1181\/files\/Grillsalt.jpg?v=1740162144"},{"product_id":"grillkrydda-av-kocken-och-grisen","title":"Grillgewürz von Kocken och Grisen","description":"\u003cp\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eDie Grillgewürzmischung von Kocken \u0026amp; Grisen hat einen einzigartigen Geschmack und enthält keinen Zucker, sondern nur eine geschmacksverstärkende Grundwürze. Die Grillgewürzmischung basiert auf fermentiertem, getrocknetem Chili. Bei der Produktion werden Schale und Kerne verwendet, die dann beim Herstellungsprozess abgesiebt werden. \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eDiese Grillgewürzmischung passt praktisch zu allem und wir empfehlen sie ausdrücklich als Rub für ein köstliches Stück Fleisch.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e70 Gramm Gewürz pro Glas.\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\u003c\/ul\u003e","brand":"Swedish Wild","offers":[{"title":"70","offer_id":56931015426379,"sku":"SPICE-BBQ-70","price":119.0,"currency_code":"SEK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0536\/6353\/1181\/files\/grillkrydda.jpg?v=1740162227"},{"product_id":"roslagsketchup-av-kocken-och-grisen","title":"Roslags-Ketchup von Kocken och Grisen","description":"\u003cp\u003eDieser Roslagsketchup von Kocken \u0026amp; Grisen ist ein Ketchup mit sowohl Schärfe als auch Tiefe. Der Roslagsketchup wird aus milchsauer vergorenem Gemüse hergestellt und mit Kaffeebohnen, echter Zimt und Koriandersamen gewürzt. Die sanfte Süße stammt von hinzugefügtem Honig aus der Imkerei Herrängs. Der Ketchup ist eine geschmacksintensive und etwas luxuriösere Alternative zu traditionellem Ketchup, die hervorragend zu Wild passt.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003ePerfekt sowohl zu gegrillter Wurst, Burger als auch zu gehobenen Abendessen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e250 ml Ketchup pro Flasche.\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\u003c\/ul\u003e\n\u003cul\u003e\u003c\/ul\u003e\n\u003cul\u003e\u003c\/ul\u003e\n\u003cul\u003e\u003c\/ul\u003e","brand":"Swedish Wild","offers":[{"title":"250","offer_id":56931012575563,"sku":"SAUCE-ROSLAGSKETCHUP-250","price":129.0,"currency_code":"SEK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0536\/6353\/1181\/files\/Roslagsketchup_1.jpg?v=1740162545"},{"product_id":"trynsmall-krydda-fran-kottkoma","title":"Trynsmäll – Gewürz von Köttkoma","description":"Trynsmäll von Köttkoma ist eine leckere Gewürzmischung, die ihrem Namen alle Ehre macht. Es verleiht Ihren Gerichten das gewisse Etwas, egal ob Sie sie auf dem Grill, in der Pfanne oder im Ofen zubereiten. Mit seinem kräftigen Charakter verstärkt es den Geschmack von Fleisch, Gemüse und Kartoffeln. Würzen und rühren Sie das Fleisch etwa eine Stunde vor dem Kochen um, damit das Fleisch Zeit hat, die Aromen und die Salzigkeit aufzunehmen. \u003cbr\u003e\u003cbr\u003eDieses Gewürz ist einfach zu verwenden und eignet sich sowohl für die alltägliche Küche als auch für den Fall, dass Sie bei einer Dinnerparty Eindruck machen möchten. Sie wünschen sich einen extra Geschmackskick beim Grillen? Mischen Sie Trynsmäll beispielsweise mit Honig und Öl für eine geschmacksintensive Glasur. Das Ergebnis ist eine wunderschön glasierte Oberfläche mit echter Geschmackstiefe.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eHinter Trynsmäll steht Köttkoma, das großen Wert auf die Kombination von Qualität und Geschmacksintensität gelegt hat. Es bietet jedes Mal das gleiche kräftige Erlebnis und wird für alle, die es wagen, den Geschmack zu maximieren, schnell zu einem Selbstläufer im Gewürzregal.","brand":"Swedish Wild","offers":[{"title":"255","offer_id":56931016180043,"sku":"SPICE-TRYNSMALL-255","price":159.0,"currency_code":"SEK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0536\/6353\/1181\/files\/Trynsmall.jpg?v=1747082011"},{"product_id":"svinbranna-krydda-fran-kottkoma","title":"Svinbränna - Gewürz von Köttkoma","description":"\u003cp\u003eSvinbränna\u0026nbsp;von Köttkoma ist ein Gewürz, das allen Fleischsorten – von Schwein und Rind bis hin zu Geflügel und Wild – den richtigen Pfiff verleiht. Durch die Kombination sorgfältig ausgewählter Zutaten entsteht ein Geschmacksprofil, das sowohl rund als auch kraftvoll ist.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eEgal, ob Sie das Fleisch langsam im Ofen garen lassen, es schnell in der Pfanne wenden oder auf den Grill legen, Svinbränna sorgt dafür, dass jeder Bissen mehr schmeckt. Es kann als Gewürz verwendet, vor dem Kochen darüber gestreut oder mit Honig, Öl, Soja und Essig zu einer Glasur vermischt werden – ganz wie Sie möchten.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eMit seiner großzügigen Menge von 250 Gramm ist es ein Gewürz, das Sie oft und vielseitig verwenden können.\u0026nbsp;Svinbränna ist einer der Eckpfeiler der Geschmacksserie von Köttkoma – geschaffen für Feinschmecker, die Kraft, Ausgewogenheit und Vielseitigkeit in einer Dose wünschen. Ein selbstverständliches Element in jeder Küche, in der der Geschmack im Mittelpunkt steht.\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\u003c\/ul\u003e","brand":"Swedish Wild","offers":[{"title":"240","offer_id":56931015983435,"sku":"SPICE-SVINBRANNA-240","price":159.0,"currency_code":"SEK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0536\/6353\/1181\/files\/Svinbranna.jpg?v=1747082444"},{"product_id":"pannben-krydda-fr-n-k-ttkoma","title":"Pannben - Gewürz von Köttkoma","description":"\u003cp\u003ePannben ist eine aromatische Gewürzmischung, die den Gesamtgeschmack sowohl alltäglicher Speisen als auch langsam gekochter Gerichte verbessert. Mit seinem tiefen und ausgewogenen Geschmacksprofil eignet es sich hervorragend für Eintöpfe, Soßen und andere Gerichte, bei denen Sie einen reichen Grundgeschmack erzeugen möchten. Das Gewürz kann auch als Rub oder in einer Glasur beim Grillen verwendet werden. \u003cbr\u003e\u003cbr\u003eEs wurde als Teil der Aromenpalette von Köttkoma entwickelt und behält die hohen Standards bei, die die Marke auszeichnen. Verwenden Sie es gemäß Ihren üblichen Rezepten – eine kleine Menge reicht aus, um den Geschmack zu intensivieren und dem Gericht einen ausgewogenen Abschluss zu verleihen.\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\u003c\/ul\u003e","brand":"Swedish Wild","offers":[{"title":"250","offer_id":56931015655755,"sku":"SPICE-PANNBEN-250","price":159.0,"currency_code":"SEK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0536\/6353\/1181\/files\/pannben.jpg?v=1747083683"},{"product_id":"senap-med-pepparrot","title":"Senf mit Meerrettich","description":"\u003cp\u003eSenf mit Meerrettich, hergestellt von Sjaustrukocken auf Gotland, ist ein grober Senf, der sich hervorragend zu vielen unserer Produkte eignet.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEr eignet sich nicht nur ideal zum Glasieren des Weihnachts- oder Festtagschinkens und als Beilage auf dem Weihnachtstisch. Die Note von Meerrettich macht ihn auch perfekt als kräftigen Geschmacksverstärker zu geräuchertem Wildfleisch und Wurstwaren oder zu Räucherfisch. Direkt aus dem Glas oder als Basis für eine klassische warme oder kalte Senfsoße – immer ein Genuss.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eSjaustrukocken ist ein Familienunternehmen, dessen Mitglieder eine Leidenschaft für gutes Essen, hochwertige Zutaten, Kochfreude, Wissen und das kulinarische Erbe Gotlands teilen. Die Produktion findet auf dem Stafva Gård in Barlingbo statt, doch das Herz und die Seele von Sjaustrukocken werden immer in Sjaustru verwurzelt bleiben – dort, wo das Unternehmen einst seine Reise begann.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e200 g Senf pro Glas.\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\u003c\/ul\u003e\n\u003cul\u003e\u003c\/ul\u003e\n\u003cul\u003e\u003c\/ul\u003e\n\u003cul\u003e\u003c\/ul\u003e","brand":"Swedish Wild","offers":[{"title":"200","offer_id":56931011461451,"sku":"SAUCE-MUSTARD-HORSERADISH-200","price":79.0,"currency_code":"SEK","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0536\/6353\/1181\/files\/Senap05308.png?v=1762340357"},{"product_id":"cafe-de-paris-by-danyel-couet","title":"Café de Paris by Daniel Couet","description":"\u003cp\u003eCafé de Paris-Soße ist die perfekte Ergänzung zu Wildfleisch. Die buttrige Soße, reich an Kräutern und Gewürzen, hebt den natürlichen Geschmack von zum Beispiel Hirsch, Elch, Wildente und Reh, gerne gegrillt, hervor, ohne zu dominieren. Stattdessen entsteht ein vollmundiges und ausgewogenes Geschmackserlebnis, bei dem der Charakter des Fleisches im Mittelpunkt steht. Die Soße schmilzt sanft über dem warmen Fleisch und verleiht Tiefe und Eleganz. Sie enthält keine E-Stoffe, ist servierfertig und eignet sich gleichermaßen für festliche Abendessen wie für ein luxuriöseres Alltagsessen. Kombinieren Sie sie mit unserem sorgfältig ausgewählten Wildfleisch, geröstetem Wurzelgemüse oder Pommes und kreieren Sie eine Mahlzeit, die Qualität, Tradition und echten Geschmack vermittelt – direkt aus dem Wald auf den Teller.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e170 ml Soße pro Glas.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDie Soße wird gekühlt versendet und sollte im Kühlschrank aufbewahrt werden.\u003c\/p\u003e","brand":"Swedish Wild","offers":[{"title":"170","offer_id":56931009200459,"sku":"SAUCE-CAFEDEPARIS-170","price":39.0,"currency_code":"SEK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0536\/6353\/1181\/files\/Cafedeparis.jpg?v=1774444570"},{"product_id":"rodvinssas-by-danyel-couet","title":"Rotweinsauce by Daniel Couet","description":"\u003cp\u003eRotweinsauce ist ein Klassiker mit Wurzeln in der französischen Küche, wo sie schon lange verwendet wird, um den natürlichen Geschmack von Fleisch zu unterstreichen. Die gehaltvolle Sauce auf Kalbsfondbasis enthält 28 % Rotwein und kombiniert das aromatische Rotwein mit Gewürzen, Pilzen und Zwiebeln, wodurch ein ausgewogener und eleganter Geschmack entsteht, der perfekt zu Wild, Rind- und Lammfleisch passt. Gießen Sie die Sauce über ein saftiges Steak oder Hirschrückenfilet und lassen Sie den Fleischgeschmack im Mittelpunkt stehen. Servieren Sie dazu gerne geröstetes Wurzelgemüse, Kartoffelgratin oder einen einfachen grünen Salat für eine vollständige Mahlzeit. Fertig zum Servieren.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e170 ml Sauce pro Glas.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDie Sauce wird gekühlt versendet und sollte im Kühlschrank aufbewahrt werden.\u003c\/p\u003e","brand":"Swedish Wild","offers":[{"title":"170","offer_id":56931012182347,"sku":"SAUCE-REDWINE-170","price":39.0,"currency_code":"SEK","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0536\/6353\/1181\/files\/Rodvin.jpg?v=1774444626"},{"product_id":"gronpepparsas-by-danyel-couet","title":"Grünpfeffersauce by Daniel Couet","description":"\u003cp\u003eGrünpfeffersauce ist die perfekte Ergänzung, um Fleisch, Geflügel und Fisch extra Charakter und Geschmack zu verleihen. Die cremige, aromatische Sauce kombiniert grünen Pfeffer mit Butter, echter schwedischer Sahne und Gewürzen und schafft so einen vollmundigen Geschmack mit frischer, kräuteriger Pfeffernote. Sie passt besonders gut zu Rindfleisch, Steak, Entrecôte, Lamm oder Wild, eignet sich aber auch für vegetarische Gerichte und gegrilltes Gemüse. Gießen Sie die Sauce über das warme Gericht und lassen Sie die Aromen verschmelzen. Für eine vollständige Mahlzeit empfehlen wir ein gutes Stück Fleisch mit gerösteten Kartoffeln, geröstetem Wurzelgemüse, Kartoffelgratin oder einem frischen grünen Salat. Fertig zum Servieren.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e170 ml Sauce pro Glas.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDie Sauce wird gekühlt versendet und sollte im Kühlschrank aufbewahrt werden.\u003c\/p\u003e","brand":"Swedish Wild","offers":[{"title":"170","offer_id":56931009757515,"sku":"SAUCE-GREENPEPPERCORN-170","price":39.0,"currency_code":"SEK","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0536\/6353\/1181\/files\/Gronpeppar.jpg?v=1774444647"},{"product_id":"bearnaise-by-danyel-couet","title":"Béarnaise by Daniel Couet","description":"\u003cp\u003eBéarnaisesauce ist eine klassische französische Sauce mit Wurzeln im Frankreich des 19. Jahrhunderts, geschaffen als elegante Variante der Hollandaise mit Geschmack von Estragon und Schalotten. Die cremige Sauce, hergestellt aus echtem schwedischem Butter und Eigelb von freilaufenden Hühnern, besitzt eine subtile Säure durch Essig und frische Kräuter, die ein wunderbares Aroma schaffen und Fleisch, Fisch sowie Geflügel perfekt ergänzen. Sie passt besonders gut zu Rindfleisch, Entrecôte, Lamm, Wild oder gegrilltem Fisch. Vor dem Servieren über das Gericht träufeln für das beste Geschmackserlebnis oder als Dip separat reichen. Dazu passen Pommes, geröstetes Wurzelgemüse oder Kartoffelgratin und gegrillter Spargel für eine köstliche Mahlzeit. Fertig zum Servieren.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e170 ml Sauce pro Glas.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDie Sauce wird gekühlt versendet und sollte im Kühlschrank aufbewahrt werden.\u003c\/p\u003e","brand":"Swedish Wild","offers":[{"title":"170","offer_id":56878848180555,"sku":"SAUCE-BEARNAISE-170","price":39.0,"currency_code":"SEK","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0536\/6353\/1181\/files\/Bearnaise.jpg?v=1774451364"},{"product_id":"hollandaise-by-danyel-couet","title":"Hollandaise by Daniel Couet","description":"\u003cp\u003eHollandaise ist eine Sauce mit Wurzeln in der französischen Küche des 17. und 18. Jahrhunderts, bekannt für ihre samtige Konsistenz und die subtile Säure der Zitrone. Die cremige, butterbasierte Sauce, hergestellt aus Eigelb und echter Butter, hebt vor allem den Geschmack von Fischgerichten mit gekochten Kartoffeln hervor, passt aber auch hervorragend zu Gemüse wie Spargel und grünen Bohnen. Perfekt zu Saibling, Barsch, Lachs, Kabeljau und anderem weißen Fisch. Oder servieren Sie sie zum Brunch mit pochierten Eiern. Die Verwendungsmöglichkeiten und geschmackvollen Kombinationen sind vielfältig. Fertig zum Servieren.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e170 ml Sauce pro Glas.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDie Sauce wird gekühlt versendet und sollte im Kühlschrank aufbewahrt werden.\u003c\/p\u003e","brand":"Swedish Wild","offers":[{"title":"170","offer_id":56931009986891,"sku":"SAUCE-HOLLANDAISE-170","price":39.0,"currency_code":"SEK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0536\/6353\/1181\/files\/Hollandaisestopmotion.png?v=1774451392"},{"product_id":"aioli-by-danyel-couet","title":"Aioli by Daniel Couet","description":"\u003cp\u003eAioli ist eine klassische mediterrane Sauce mit Wurzeln in der französischen und spanischen Küche, bekannt für ihre cremige Konsistenz und den deutlichen Geschmack von Knoblauch sowie die Frische der Zitrone. Sie hat einen milden, aber dennoch charakteristischen Knoblauchton, der den Geschmack von Fisch, Meeresfrüchten, Geflügel und Fleisch unterstreicht, ohne das Gericht zu dominieren. Aioli eignet sich hervorragend als Dip zu gegrilltem Gemüse, Pommes oder gerösteten Kartoffeln, ist aber auch perfekt zum Beträufeln von Lachs, Hähnchen oder einem saftigen Steak. Sie kann kalt direkt aus dem Glas verwendet werden, als Sauce zum Essen oder als Würze in Sandwiches und Wraps. Fertig zum Servieren.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e170 ml Sauce pro Glas.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDie Sauce wird gekühlt versendet und sollte im Kühlschrank aufbewahrt werden.\u003c\/p\u003e","brand":"Swedish Wild","offers":[{"title":"170","offer_id":56931008577867,"sku":"SAUCE-AIOLI-170","price":39.0,"currency_code":"SEK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0536\/6353\/1181\/files\/Aioli.jpg?v=1774451896"}],"url":"https:\/\/swedishwild.se\/de-ch\/collections\/viltsaser-kryddor\/viltkrydda.oembed","provider":"Swedish Wild","version":"1.0","type":"link"}