Viltköttsbloggen

Filter:
Viltburgare – Ett spännande och utsökt alternativ till klassiska nötköttsburgare
Jun 20, 2024
Viltburgare erbjuder ett spännande och hälsosamt alternativ till traditionella burgare. Med rätt tillagningsmetoder, passande toppings och tillbehör kan du skapa en oöverträffad smakupplevelse. Prova våra ren-, vildsvins-, hjort- eller älgburgare och upptäck viltkökets mångfald. Låt din kreativitet flöda och överraska dina gäster med en extraordinär burgarkväll.
Norra Sveriges älgar – Större och starkare än sina sydliga släktingar
Jun 19, 2024
Älgarna i norra Sverige är större än sina sydliga motsvarigheter främst på grund av skillnader i tillväxtmönster och miljöförhållanden. Den bättre kvaliteten på födan i norr, i kombination med längre tillväxtperioder, gör att dessa älgar kan uppnå en större kroppsstorlek. Denna forskning ger en djupare förståelse för hur miljöfaktorer påverkar vilda djurs biologi och kan hjälpa till att informera framtida bevarandeinsatser och viltförvaltning.
Så skapar du en oförglömlig midsommar med svenskt viltkött från Swedish Wild!
Jun 07, 2024
Midsommar är en av våra mest älskade högtider, och vad passar bättre än att fira...