Muffloninnanlår
- ✓ Smakrikt och fettsnålt
- ✓ Högsta kvalité
- ✓ Snabba leveranser i hela Sverige
- ✓ Nöjd kund-garanti
Om produkten
Mufflonfåret är ett välkommet, nytt tillskott hos oss på Swedish Wild. Det är ganska svårt att få tag i detta smakrika vildfår då antalet vilda mufflon i Sverige är litet.
Om du vill ha ny inspiration i köket rent generellt och på härliga vilträtter specifikt är muffloninnanlåret ett hett tips. Fårköttet är fullt av utsökt smak som för tankarna till vilt som hjort eller rådjur snarare än tama får och lamm. Spännande och oväntat - och garanterat en smakupplevelse. Muffloninnanlåret är magert.
Innanlåret tillagas med fördel som stek, börja med att salta och peppra köttet varefter du bryner det på hög värme. Låt det sedan tillagas klar i ugnen. Du kan annars även steka det i tunna skivor i stekpannan.
Köttet skickas vakuumförpackat och fryst.
Leverans 0-3 arbetsdagar - Fri frakt över 1200 kr
Vi har följande leveranstider beroende på var du bor:
- Samma arbetsdag: Storstockholm, Enköping, Norrtälje, Nynäshamn, Södertälje och Uppsala
- 1 arbetsdag: Majoriteten av våra utskick som inte har leverans samma arbetsdag
- 2-3 arbetsdagar: Övriga adresser i Sverige. Vanligtvis de som inte ligger nära tätort
Detta gäller för beställningar som läggs vardagar innan kl. 11.00. Viss försening kan förekomma, men 97% av våra leveranser kommer fram i tid utan problem.
Customer Reviews
Die Mufflon Braten oberschale ist so saftig und zart, ich liebe sie!
Je 2 Minuten auf beiden Seiten scharf anbraten, habe dieses vorher Mariniert., dann bei ca. 120 Grad Celsius um Backofen ca 10-15 Minuten garen lassen! Es ist nicht unbedingt notwendig, einen Kräuterbutter darüber zu geben, da das Mufflon Fleisch eine eigene samtige Note, in Sachen Geschmack enthält, einfach unvergesslich!!! En Gueätä!!!
Segt! I sousvide efter konstens alla regler
för innanlår!
Fick känslan av o mörat. Skall testa att kylskåpsmöra bit 2
Mycket god kött varmrökt denna till påsk påminner om lamm kött men ändå inte riktigt
Mört, milt och inte lika mycket lammsmak som vanligt lammkött.
Tyvärr var köttet segt och hårt. Dessutom flera senor. Vi tillagade det så temperaturen var 56 grader när vi serverade. En klar besvikelse i jämförelse med det utsökta hjort- och renkött vi köpt av er. Med spänning såg vi fram emot en mufflon-middag, men tyvärr blev det en rejäl flopp. Ingen mer mufflon för vår del.
100% svenskt ren- & viltkött
Snabba leveranser i hela Sverige
