Suovas rökt reninnanlår
Suovas rökt reninnanlår
Ren

Suovas rökt reninnanlår

- Läs mer
  • ✓ Ren från Norrbotten
  • ✓ Högsta kvalité
  • ✓ Snabba leveranser i hela Sverige
  • ✓ Nöjd kund-garanti
Välj vikt (g)
 
359,00 kr
Beräkna leveranstid Snabba leveranser 0-3 arbetsdagar
 

Om produkten

Suovas-renkött är en riktig samisk läckerhet som enligt vår egen ödmjuka uppfattning nog är det bästa rökta kött som går att få tag på. En riktig godsak från våra norrländska skogar med en unik och säregen smak. 

OBS! Mängdrabatt: På denna vara kan du utnyttja vår fördelaktiga mängdrabatt - handla mer än 1 kg och få 35% rabatt. Du kan kombinera olika vikter för att nå 1 kg och rabatten dras sedan automatiskt.

Suovas är samiska för "rökt". Vår suovas är tillrett enligt en lokal urgammal metod där köttet först saltas för att sedan kallrökas i kåta. Till rökningen används björkved där man tagit bort nävern för att undvika sot. Rökningen tar relativt lång tid, ofta ett till två dygn innan det är dags att provsmaka. Det är väl värt väntan, köttet är mört och mycket smakrikt. En delikatess utöver det vanliga och vi tycker väldigt mycket om att en gammal tradition som suovas-rökning bevaras och används till att ta fram denna sagolika viltdelikatess. 

Suovas-rensteken avnjuts bäst i tunna skivor och steks hastigt på hög värme i panna just före servering.

Köttet skickas vakuumförpackat och fryst.

    Näringsvärde per 100 gram: Energi 480 kJ (110 kcal), Fett 1,6 gram (varav mättat fett 0,6 gram), Kolhydrater 1,4 gram (varav sockerarter 0 gram), Protein 24 gram, Salt 2,6 gram.

    Ingredienser: Renkött, salt.

    Sverige. Renen kommer från någon av de samebyar runt Arvidsjaur vilka äger och driver Arvidsjaur Renslakt som även har styckat och paketerat köttet.
    Leverans 0-3 arbetsdagar - Fri frakt över 1200 kr

    Vi har följande leveranstider beroende på var du bor:

    • Samma arbetsdag: Storstockholm, Enköping, Norrtälje, Nynäshamn, Södertälje och Uppsala
    • 1 arbetsdag: Majoriteten av våra utskick som inte har leverans samma arbetsdag
    • 2-3 arbetsdagar: Övriga adresser i Sverige. Vanligtvis de som inte ligger nära tätort

    Detta gäller för beställningar som läggs vardagar innan kl. 11.00. Viss försening kan förekomma, men 97% av våra leveranser kommer fram i tid utan problem.

    Customer Reviews

    Based on 163 reviews
    83%
    (136)
    9%
    (15)
    4%
    (6)
    3%
    (5)
    1%
    (1)
    B
    Bärbel M.
    Gottegott :)

    Väldigt fint kött, mjukt, inga senor eller fett, och fin rökaroma

    T
    Tobias p. (Malmo, SE)
    Godaste köttet

    Stek snabbt i smör!
    Mört å himmelsk smak, lätt det godaste tilltugget jag ätit

    F
    Fredrik J. (Falun, SE)
    Kanske inte min grej.

    Jag har aldrig ätit detta innan, så man får ta min recension för vad den är.
    Smakmässigt var det jättegott, och mört så det smälte i munnen.
    Jag blev däremot förvånad att något rökt (förvisso lättrökt) kunde kännas så rått i konsistensen.
    Kul att ha provat, men köper nog inte just detta igen.

    M
    Mats (Huddinge, SE)
    Delikatess

    Souvas är för mig den godaste delen när det handlar om ren

    P
    Peter R. (Kalmar, SE)
    Gräddig Souvasgryta

    Fantastiskt gott! Gjorde en gräddig gryta med bl a champinjoner och kryddor! Detta kommer jag att köpa igen

    123

    100% svenskt ren- & viltkött

    Allt vårt kött kommer från svenska djur som levt sitt liv fritt i naturen.

    Snabba leveranser i hela Sverige

    Våra paket levereras på 0-3 arbetsdagar med 98% leveranssäkerhet. Garanterad kylkedja hela vägen hem till din dörr.

    Nöjd kund-garanti

    Om något går fel på vägen, så vill vi gärna hjälpa dig. Kontakta oss direkt så löser vi det!