Viltsmör
1 rating (click on the stars to rate)
Cooking
1550
Detta recept är framtaget av en av våra kunder, Joakim Marcko. Det är fantastiskt gott att ha till en finare bit vilt som tex ren- eller hjortfilé.
Johan Löfström
Ingredients
-
50 gram rumstemp smör
-
5 finmalda enbär
-
1 pressad vitlöksklyfta
-
1/2 tsk salt
-
1/2 tsk grovmalen sv peppar.
Instructions
Blanda allt ordentligt i en bunke
Forma en ”korv” i bakplåtspapper
Lägg i frysen och ta ut till serveringen och skär i skivor
Comments (1)
Vill gärna ha recept på renstek.Är mycket nöjd med era råvaror.