![Luffarstek av renkött från sarv av Swedish Wild](http://swedishwild.se/cdn/shop/products/luffarstek-sarv-ren_-_1.jpg?v=1638222440&width=480)
![Flatiron steak](http://swedishwild.se/cdn/shop/products/styckningsschema-ren-sarv-luffarstek.jpg?v=1638222676&width=480)
![Rensarv luffarstek av renkött från Swedish Wild](http://swedishwild.se/cdn/shop/products/rensarv-luffarstek-pa-tra_-_1.jpg?v=1638280298&width=480)
Flatiron steak
Om produkten
Nu till 50% rabatt!
Flatiron steak, eller luffarstek som det ibland kallas, är en trevlig detalj av renkött som är lätt att lyckas med. Stek den bara kort tid på hög värme i stekpannan (låt den inte bli torr) och låt vila någon minut. Skiva upp och servera.
Flatiron steak skickas fryst och vakuumförpackad.
Leverans 0-3 arbetsdagar - Fri frakt över 1200 kr
Vi har följande leveranstider beroende på var du bor:
- Samma arbetsdag: Storstockholm, Enköping, Norrtälje, Nynäshamn, Södertälje och Uppsala
- 1 arbetsdag: Majoriteten av våra utskick som inte har leverans samma arbetsdag
- 2-3 arbetsdagar: Övriga adresser i Sverige. Vanligtvis de som inte ligger nära tätort
Detta gäller för beställningar som läggs vardagar innan kl. 11.00. Viss försening kan förekomma, men 97% av våra leveranser kommer fram i tid utan problem.
Fin kött med bra pris som gick utmärkt till att göra gryta med!
Nyfiken på denna styckning som dyker upp i tidningar när det är grillsäsong ville jag prova. Är van att hantera renkött så det blir perfekt, men de två bitarna luffarstek som jag försökte tillaga så som jag gör med renytterfilé eller renentrecôte fungerar inte här. Hur GÖR man? Mellan hinnorna var köttet fint, men det var svårt att skära loss från de sega hinnorna. Troligen skulle jag gjort annorlunda, men HUR? Berätta gärna på er webbsida!
Har inte ätit köttet ännu, men biten SER fin ut!
Följde rekommendation och skar bort senan. Blev mindre bitar men otroligt mört och Gott.
Blir absolut fler köp
Fint kött 62grader
![](http://swedishwild.se/cdn/shop/files/swedish-wild-game-meat.jpg?crop=center&height=120&v=1713966692&width=120)
Högkvalitativt viltkött
![](http://swedishwild.se/cdn/shop/files/skog.jpg?crop=center&height=120&v=1713971422&width=120)
100% naturligt
![](http://swedishwild.se/cdn/shop/files/halsosamt-viltkott.png?crop=center&height=120&v=1713971710&width=120)