Hos oss kan du köpa vildfångad, svensk fisk. Fjällröding, tex, är en alldeles utsökt fisk från norrländska vatten. Fjällrödingen har en rosa-röd färgton och dess härliga smak kan beskrivas som något mitt emellan lax och öring. Eller vår gös och abborre, fångad i svenska insjöar eller Östersjön med fantastiskt, fast, vitt kött som kan tillagas på många olika sätt. Vi har även äkta Kalix löjrom från 2023 års fiske såväl som Swedish Black Caviar - hållbart odlad störrom från Småland. Dessa produkter är riktiga svenska lyxvaror som passar perfekt till speciella tillfällen. Både Kalix löjrom och vår svenska störrom är precis som vårt viltkött av absolut högsta kvalitet och givetvis klimatsmarta.
