Dovhjort

Rökt hjortstek - Innanlår

- Läs mer
Välj vikt (g)
 
£14.00
 

Om produkten

Rökt hjortstek är en av våra mest populära hjortdetaljer med genomgående höga kundrecenssioner. Denna detalj kommer från innanlåret på dovhjorten och är varmrökt med alspån. Hjortsteken saltas i lake med nitritsalt innan den röks. Steken kommer från innanlåret vilket är den finaste detaljen att användas som stek. 

Rökt hjortstek är väldigt gott i tunna skivor som smakrikt tilltugg tillsammans med exempelvis en god kall öl eller en fördrink. Den passar även väldigt bra som en del av julbord, påskbord, midsommar eller till kräftskivan.

Ursprung: Sverige

Ingredienser: Dovhjortskött (90%) saltat i lake med nitritsalt (10%), antioxidationsmedel E300, konserveringsmedel E250, stabiliseringsmedel E450.

Näringsvärde (per 100g): Energivärde: 452 kJ / 108 kcal, fett: 2g (varav mättat fett 1g), kolhydrater: 0g, protein: 22g, salt: 1g.

Köttet skickas vakuumförpackat och fryst.

              Leverans 0-3 arbetsdagar - Fri frakt över 1200 kr

              Vi har följande leveranstider beroende på var du bor:

              • Samma arbetsdag: Storstockholm, Enköping, Norrtälje, Nynäshamn, Södertälje och Uppsala
              • 1 arbetsdag: Majoriteten av våra utskick som inte har leverans samma arbetsdag
              • 2-3 arbetsdagar: Övriga adresser i Sverige. Vanligtvis de som inte ligger nära tätort

              Detta gäller för beställningar som läggs vardagar innan kl. 11.00. Viss försening kan förekomma, men 97% av våra leveranser kommer fram i tid utan problem.

              Customer Reviews

              Based on 40 reviews
              83%
              (33)
              5%
              (2)
              10%
              (4)
              0%
              (0)
              3%
              (1)
              L
              Lars H. (Offerdal, SE)

              Rökt hjortstek - Innanlår

              V
              Viveka Z.R. (Danderyd, SE)
              rökt hjortstek

              Helt fantastiskt gott! Smälte i munnen! Det andra har vi inte ätit än.

              T
              Tomas P. (Örnsköldsvik, SE)

              Mycket gott

              R
              Roland S. (Ekerö, SE)
              Spontanköp

              Bra smak och bra rökighet, lite för blöt konsistens på köttet bara, annars bra.

              G
              Gert E. (Malmo, SE)
              Toppen!!!!!

              Bra kvalitet-Bra service

              Högkvalitativt viltkött

              Vårt koncept är att erbjuda det bästa viltkött som går att få tag på, direkt till dig som slutkund. Vi ser till att du kan köpa de bitar som annars bara säljs till grossister och finare restauranger.

              100% naturligt

              Vi vill hävda att det finns inget kött i värden som är så skonsamt för djuren, kräver så lite av jordens resurser att producera och har så lågt CO2-avtryck som svenskt viltkött.

              Ett hälsosamt alternativ

              Viltkött är naturligt magert och näringsrikt eftersom djuren lever ett fritt liv och betar naturligt. Detta ger ett renare och mer hälsosamt köttval.