Tomahawk - renentrecote på ben av sarv
- ✓ Högsta kvalité
- ✓ Snabba leveranser i hela Sverige
- ✓ Nöjd kund-garanti
Om produkten
Tomahawk från ren är speciellt framtagen till grillsäsongen. Köttdetaljen har fått sitt namn efter yxan som den amerikanska urbefolkningen använde. Det är i princip en entrecote med revbenet kvar på.
Det är en spännande och väldigt god detalj att grilla och blir garanterat ett samtalsämne runt grillen. Dessutom är det väldigt ovanligt med renkött som styckas på detta sätt.
Tomahawken är ett framdelskött och tål därför mer värme när du grillar det. Det har också mer fett och ju mer fett desto mer stekt vill man ha det, fettet ska smälta och bli ordentligt tillagat. En innertemperatur på 60 – 65 grader kommer ge ett perfekt mediumstekt kött.
Ursprung: Sverige
Innehåll: Svenskt renkött
Köttet skickas vakuumförpackat och fryst.
Leverans 0-3 arbetsdagar - Fri frakt över 1200 kr
Vi har följande leveranstider beroende på var du bor:
- Samma arbetsdag: Storstockholm, Enköping, Norrtälje, Nynäshamn, Södertälje och Uppsala
- 1 arbetsdag: Majoriteten av våra utskick som inte har leverans samma arbetsdag
- 2-3 arbetsdagar: Övriga adresser i Sverige. Vanligtvis de som inte ligger nära tätort
Detta gäller för beställningar som läggs vardagar innan kl. 11.00. Viss försening kan förekomma, men 97% av våra leveranser kommer fram i tid utan problem.
Rubbad med vitlök salt och peppar,suverän på grillen!
Segt trots låg temperatur
Vi har ännu inte hunnit avnjuta det goda-som ser mycket lockande ut. Vår Traeger väntar på att få visa sin bästa sida just med vilt
Hej. Grillade en Tomahawk och den blev ok vid 58 grader, typ medium rare. Krydda Kocken & Grisen. Det enda jag gjorde fel att jag skulle låtit köttet vila i vacum packat förpackning i 2-3 dagar i kyl för att fått det mörare. Annars jätte god smak. Alltid köpt via Arvidsjaur renslakt tidigare, men nu får man det hem vid dörren helt perfekt. Billy Bergman Älvsbyn
Vi fick en härlig middag med grillade Tomahawk! Vi återkommer gärna när vi blir renköttssugna! TACK för denna gång!