Gryta med rensida eller revben kokkött av renkött som du kan köpa hos Swedish Wild
Rensida eller revben av renkött som du kan köpa hos Swedish Wild
Ren

Rensida - kokkött

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Om produkten

Rensida består av sågade revben av ren. De kallas ibland även kokkött just därför att det är perfekt i rengrytor.

Det finns ett väldigt bra recept på rensida i kokboken Smak på Sápmi i (sid  75). 

Ursprung: Sverige

Innehåll: Svenskt renkött med ben

Köttet skickas vakuumförpackat och fryst.

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    Customer Reviews

    Based on 28 reviews
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    Roland K. (Jönköping, SE)

    Ok

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    Jari T. (Kalmar, SE)
    Rent:)

    Superbra

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    Lutz W. (Berlin, DE)
    Mehr als nur "Kochfleisch"

    Das Kochfleisch ist vielseitiger verwendbar als der Artikelname es vermuten lässt.
    Der Zuschnitt mit einem Stück der Rippe am gut marmorierten Fleisch kann auch als "Short Ribs" auf dem Grill oder Sous Vide zubereitet werden.
    Wenn es möglich ist, sollten auch Zuschnitte nicht nur mit einem Rippenstück, sondern auch zwei oder drei Rippenstücke je Zuschnitt-Portion angeboten werden.
    Dann wären auch größere Portionen für den Grill für Liebhaber größerer Portionen möglich.

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    Lutz W. (Berlin, DE)
    Mehr als nur "Kochfleisch"

    Das Kochfleisch ist vielseitiger verwendbar als der Artikelname es vermuten lässt.
    Der Zuschnitt mit einem Stück der Rippe am gut marmorierten Fleisch kann auch als "Short Ribs" auf dem Grill oder Sous Vide zubereitet werden.
    Wenn es möglich ist, sollten auch Zuschnitte nicht nur mit einem Rippenstück, sondern auch zwei oder drei Rippenstücke je Zuschnitt-Portion angeboten werden.
    Dann wären auch größere Portionen für den Grill für Liebhaber größerer Portionen möglich.

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    Lutz W. (Berlin, DE)
    Mehr als nur "Kochfleisch"

    Das Kochfleisch ist vielseitiger verwendbar als der Artikelname es vermuten lässt.
    Der Zuschnitt mit einem Stück der Rippe am gut marmorierten Fleisch kann auch als "Short Ribs" auf dem Grill oder Sous Vide zubereitet werden.
    Wenn es möglich ist, sollten auch Zuschnitte nicht nur mit einem Rippenstück, sondern auch zwei oder drei Rippenstücke je Zuschnitt-Portion angeboten werden.
    Dann wären auch größere Portionen für den Grill für Liebhaber größerer Portionen möglich.

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    100% svenskt ren- & viltkött

    Allt vårt kött kommer från svenska djur som levt sitt liv fritt i naturen.

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