Ren

Skivad entrecote av rensarv

- Läs mer
Välj vikt (g)
 
£16.00
 

Om produkten

Vår skivade renentrecote är perfekt för grillen. Den kommer från rensarven, dvs den större renhannen som slaktas i september då den är som störst och mest välmående. Det betyder att köttet är extra saftigt och därför är väldigt passande att just grilla. Den går givetvis alldeles utmärkt att tillaga i panna.

Den är redan skivad i stora fina skivor så det är bara att lägga den direkt grillen eller i pannan.

Tillagning på grill:
Se till att köttet är rumstempererat innan du tillagar det. Detta är ett framdelskött och tål därför mer värme. Det har också mer fett och ju mer fett desto mer stekt vill man ha det, fettet ska smälta och bli ordentligt tillagat. En innertemperatur på 60 – 65 grader kommer ge ett perfekt mediumstekt kött. Låt vila någon minut innan servering. Salta innan och peppra efter stekning.

Varje paket innehåller 2 skivor.

Ursprung: Sverige

Innehåll: Svenskt renkött

Köttet skickas vakuumförpackat och fryst.

        Leverans 0-3 arbetsdagar - Fri frakt över 1200 kr

        Vi har följande leveranstider beroende på var du bor:

        • Samma arbetsdag: Storstockholm, Enköping, Norrtälje, Nynäshamn, Södertälje och Uppsala
        • 1 arbetsdag: Majoriteten av våra utskick som inte har leverans samma arbetsdag
        • 2-3 arbetsdagar: Övriga adresser i Sverige. Vanligtvis de som inte ligger nära tätort

        Detta gäller för beställningar som läggs vardagar innan kl. 11.00. Viss försening kan förekomma, men 97% av våra leveranser kommer fram i tid utan problem.

        Customer Reviews

        Based on 8 reviews
        63%
        (5)
        25%
        (2)
        13%
        (1)
        0%
        (0)
        0%
        (0)
        M
        Marie H. (Sundbyberg, SE)

        Har inte ätit den ännu.

        M
        Mikael L. (Gärsnäs, SE)
        Skivad entrecote av ren sarv

        Fina marmorerade bitar -smakligt.

        M
        Michael E. (Vimmerby, SE)
        Renentrecote skivad

        En entrecote som är så smakfull då det är kvalitétskött från rensarv.
        Enkel tillagning ger fint resultat.

        A
        Anita H. (Stockholm, SE)

        Den ligger fortfarande i frysen.

        O
        Olof W. (Stockholm, SE)
        Det blir intressant!

        Ännu ej inmundigad. Sorry

        Högkvalitativt viltkött

        Vårt koncept är att erbjuda det bästa viltkött som går att få tag på, direkt till dig som slutkund. Vi ser till att du kan köpa de bitar som annars bara säljs till grossister och finare restauranger.

        100% naturligt

        Vi vill hävda att det finns inget kött i värden som är så skonsamt för djuren, kräver så lite av jordens resurser att producera och har så lågt CO2-avtryck som svenskt viltkött.

        Ett hälsosamt alternativ

        Viltkött är naturligt magert och näringsrikt eftersom djuren lever ett fritt liv och betar naturligt. Detta ger ett renare och mer hälsosamt köttval.