Ren

Tomahawk - Renentrecote på ben av sarv

- Läs mer
Välj vikt (g)
 
£22.00
 

Om produkten

Tomahawk från ren är speciellt framtagen till grillsäsongen. Köttdetaljen har fått sitt namn efter yxan som den amerikanska urbefolkningen använde. Det är i princip en entrecote med revbenet kvar på.

Det är en spännande och väldigt god detalj att grilla och blir garanterat ett samtalsämne runt grillen. Dessutom är det väldigt ovanligt med renkött som styckas på detta sätt.

Tomahawken är ett framdelskött och tål därför mer värme när du grillar det. Det har också mer fett och ju mer fett desto mer stekt vill man ha det, fettet ska smälta och bli ordentligt tillagat. En innertemperatur på 60 – 65 grader kommer ge ett perfekt mediumstekt kött.

Ursprung: Sverige

Innehåll: Svenskt renkött

Köttet skickas vakuumförpackat och fryst.

        Leverans 0-3 arbetsdagar - Fri frakt över 1200 kr

        Vi har följande leveranstider beroende på var du bor:

        • Samma arbetsdag: Storstockholm, Enköping, Norrtälje, Nynäshamn, Södertälje och Uppsala
        • 1 arbetsdag: Majoriteten av våra utskick som inte har leverans samma arbetsdag
        • 2-3 arbetsdagar: Övriga adresser i Sverige. Vanligtvis de som inte ligger nära tätort

        Detta gäller för beställningar som läggs vardagar innan kl. 11.00. Viss försening kan förekomma, men 97% av våra leveranser kommer fram i tid utan problem.

        Customer Reviews

        Based on 17 reviews
        82%
        (14)
        18%
        (3)
        0%
        (0)
        0%
        (0)
        0%
        (0)
        H
        Håkan Y. (Lysekil, SE)
        Spännade!

        Vi har ännu inte hunnit avnjuta det goda-som ser mycket lockande ut. Vår Traeger väntar på att få visa sin bästa sida just med vilt

        B
        Billy B. (Härnösand, SE)
        Tomahawk ren

        Hej. Grillade en Tomahawk och den blev ok vid 58 grader, typ medium rare. Krydda Kocken & Grisen. Det enda jag gjorde fel att jag skulle låtit köttet vila i vacum packat förpackning i 2-3 dagar i kyl för att fått det mörare. Annars jätte god smak. Alltid köpt via Arvidsjaur renslakt tidigare, men nu får man det hem vid dörren helt perfekt. Billy Bergman Älvsbyn

        B
        Barbro O.L.
        Utsökt kött!

        Vi fick en härlig middag med grillade Tomahawk! Vi återkommer gärna när vi blir renköttssugna! TACK för denna gång!

        R
        Roger S. (Borås, SE)

        Allt bara toppen...👍👍 nu skall det grillas på Midsommar... håller vad dom lovar 👍👍

        T
        Tord K. (Nyköping, SE)
        Toppen!

        Väldigt fina entrecôter och precis lagom stora. Nu återstår mitt jobb.

        Högkvalitativt viltkött

        Vårt koncept är att erbjuda det bästa viltkött som går att få tag på, direkt till dig som slutkund. Vi ser till att du kan köpa de bitar som annars bara säljs till grossister och finare restauranger.

        100% naturligt

        Vi vill hävda att det finns inget kött i värden som är så skonsamt för djuren, kräver så lite av jordens resurser att producera och har så lågt CO2-avtryck som svenskt viltkött.

        Ett hälsosamt alternativ

        Viltkött är naturligt magert och näringsrikt eftersom djuren lever ett fritt liv och betar naturligt. Detta ger ett renare och mer hälsosamt köttval.