Torkat renkött är väldigt gott att skära i tunna skivor och avnjuta med tex en kall öl eller annat gott att dricka. Servera det gärna till fördrinken eller varför inte ute i skogen runt lägerelden.
Vi har två varianter: Lättrökt och orökt. Skillnaden är precis som namnet anger, antingen lättrökt innan torkning eller orökt innan torkning. Båda är fantastiskt goda, skillnaden mellan dem är mest att det orökta har en kraftigare smak av renkött.
