Dovhjort

Fondben av dovhjort

- Läs mer
Välj vikt (g)
 
£15.00
 

Om produkten

Fondben eller viltben är perfekt som bas för en hemmagjord viltfond, basen för en delikat och imponerande viltsås!

Benen skall dock inte förväxlas med märgben, där man tillagar och äter märgen. Fondben är vanligtvis en blandning av ben från exempelvis hals. 

Vi kan varmt rekommendera ett relativt enkelt recept på viltfond ur kokboken Kocken & jägaren. Du kan även prova ett lite mer avancerat recept på viltfond ur kokboken Såser.

Ursprung: Sverige.

Innehåll: Ben av svensk dovhjort.

Benen skickas frysta.

              Leverans 0-3 arbetsdagar - Fri frakt över 1200 kr

              Vi har följande leveranstider beroende på var du bor:

              • Samma arbetsdag: Storstockholm, Enköping, Norrtälje, Nynäshamn, Södertälje och Uppsala
              • 1 arbetsdag: Majoriteten av våra utskick som inte har leverans samma arbetsdag
              • 2-3 arbetsdagar: Övriga adresser i Sverige. Vanligtvis de som inte ligger nära tätort

              Detta gäller för beställningar som läggs vardagar innan kl. 11.00. Viss försening kan förekomma, men 97% av våra leveranser kommer fram i tid utan problem.

              Customer Reviews

              Based on 1 review
              100%
              (1)
              0%
              (0)
              0%
              (0)
              0%
              (0)
              0%
              (0)
              H
              Helen A. (Vaestra Froelunda, SE)
              Har gjort en härlig fond!

              Fina ben med mycket smak! Lite märg också!
              Toppen!

              Högkvalitativt viltkött

              Vårt koncept är att erbjuda det bästa viltkött som går att få tag på, direkt till dig som slutkund. Vi ser till att du kan köpa de bitar som annars bara säljs till grossister och finare restauranger.

              100% naturligt

              Vi vill hävda att det finns inget kött i värden som är så skonsamt för djuren, kräver så lite av jordens resurser att producera och har så lågt CO2-avtryck som svenskt viltkött.

              Ett hälsosamt alternativ

              Viltkött är naturligt magert och näringsrikt eftersom djuren lever ett fritt liv och betar naturligt. Detta ger ett renare och mer hälsosamt köttval.