Björnstek
Styckschema för björn meat mapping bear stek ytterlår steak outer thigh
Björn

Björnstek

- Läs mer
Välj vikt (g)
 
519 kr
 

Om produkten


Björnkött har en härligt kraftig viltsmak och är det mest exklusiva och ovanliga viltkött vi erbjuder. Steken är en klassisk bit som ofta tillagas bäst på ett enkelt vis i ugn. 

Hela biten väger ungefär 0,5-2kg och är en imponerande syn på vilket middagsbord som helst. Björnen kommer givetvis från svenska skogar och är trikintestad på certifierad svensk vilthanteringsanläggning. 

Köttet skickas vakuumförpackat och fryst.

          Leverans 0-3 arbetsdagar - Fri frakt över 1200 kr

          Vi har följande leveranstider beroende på var du bor:

          • Samma arbetsdag: Storstockholm, Enköping, Norrtälje, Nynäshamn, Södertälje och Uppsala
          • 1 arbetsdag: Majoriteten av våra utskick som inte har leverans samma arbetsdag
          • 2-3 arbetsdagar: Övriga adresser i Sverige. Vanligtvis de som inte ligger nära tätort

          Detta gäller för beställningar som läggs vardagar innan kl. 11.00. Viss försening kan förekomma, men 97% av våra leveranser kommer fram i tid utan problem.

          Customer Reviews

          Based on 13 reviews
          77%
          (10)
          8%
          (1)
          0%
          (0)
          15%
          (2)
          0%
          (0)
          h
          harry j. (Kil, SE)
          Björnstek

          Har ej lagat till den än

          M
          Mikael H. (Kista, SE)
          Smart, roligt och gott!

          Beställde björnkött, skitfin bit fick man och rökt renhjärta, den försvann alldeles för fort 🙁. Bra kvalite på köttet, snabb leverans. Här kommer man beställa mer. Rekommenderas varmt.

          P
          Peter L. (Stockholm, SE)
          Björnstek

          God smak men seg och dålig textur. Ingen info om storlek eller ålder på djuret. Lade i marinad och brynta efter flera timmar i olja och smör. Putsade från början och gned in med.flingsalt och peppar.

          Körde i ugn 125 grader tills köttets temp var.65..

          H
          Helena N. (Vindeln, SE)

          Har inte fått varan

          T
          Torbjörn S. (Kungsbacka, SE)
          Gott

          Fruktansvärt gott med Björn när man lagar det rätt 😋😋😋😋

          123

          Högkvalitativt viltkött

          Vårt koncept är att erbjuda det bästa viltkött som går att få tag på, direkt till dig som slutkund. Vi ser till att du kan köpa de bitar som annars bara säljs till grossister och finare restauranger.

          100% naturligt

          Vi vill hävda att det finns inget kött i värden som är så skonsamt för djuren, kräver så lite av jordens resurser att producera och har så lågt CO2-avtryck som svenskt viltkött.

          Ett hälsosamt alternativ

          Viltkött är naturligt magert och näringsrikt eftersom djuren lever ett fritt liv och betar naturligt. Detta ger ett renare och mer hälsosamt köttval.