Beställde torkat renkött, både rökt och orökt. Väldigt gott och drygt.
Beställde björnfärs och björnbiff på rea. Fick ordern annullerad då det påstods att varorna var slut. Varorna fanns dock kvar (fast till fullpris) Lade en ny beställning och mailade kundservice. Inga problem, rabatten drogs i efterhand på min nya order. Gjorde magiska hamburgare av björnfärsen med en spicy lingonchutney till.
Helt perfekt vid en lyxig middag och rödvinssås med lite viltforskare i.
Var bara försiktig med temperaturen.
Jag beställde reninnerfile, och den smakade himmelskt. Avsnjöts med smörstekta egenplockade kantareller, helbakad rotselleri och en variant på den blåbärssås som finns på er hemsida. Till detta dracks Col d'Orcia
Rosso di Montalcino, 2023. Matchade det fantaskiska renköttet. Jag hann inte fota anrättningen, den doftade och smakade så gott! Bra och smidig leverans dessutom.
Lockades av 50% rabatt och bestämde mig för att prova renkalvfile för första gången. Det var nog en av de godaste filébitar jag ätit !
Otroligt mört och milt men samtidigt väldigt smakrikt. Snabbleverans, bra och väl förpackat. Om plånboken tillåter kommer jag definitivt handla detta igen. Rekommenderas varmt!
Superbra ! Mört, välputsat & inte så kraftig viltsmak men jag fyllde på med svartvinbärsgele.
Hej ! Har inte ätit renkalvfilen ännu.
Men måste berömma frakt och leveransen inkl emballaget. Först klassiskt.
Väldigt god och mör, går att äta på vilket sätt som helst. Andra man bjuder tycker likadant
Helt suveränt gott, så fin kvalite och bra förpackat! Mkt bra trnsprt förpackning ❤️🌹
Köttet var gott, men vi har inte fått någon faktura ännu. Mvh Magnus
