Rökt dovhjortsbog - hel
Dovhjort

Rökt dovhjortsbog - hel

- Läs mer
Välj vikt (g)
 
165 kr
 

Om produkten


Den rökta dovhjotsbogen är varmrökt med alspån och saltas i lake innan den röks.  

Rökt dovhjortsbog är väldigt gott i tunna skivor som smakrikt tilltugg tillsammans med exempelvis en god kall öl eller en fördrink. Den passar även väldigt bra som en del av julbord, påskbord, midsommar eller till kräftskivan.

OBS: Eftersom detta är en hel bog, så har den benet kvar. Benet representerar ca 30 % av totalvikten.

Ursprung: Sverige

Ingredienser: Hjortkött från dovhjort (93%) saltat i lake med nitritsalt (7 %)

Näringsvärde per 100g
Energivärde: 452 kJ / 108 kcal
Fett: 2g (varav mättat fett 1g)
Kolhydrater: 0g
Protein: 22g
Salt: 0,7g 




              Leverans 0-3 arbetsdagar - Fri frakt över 1200 kr

              Vi har följande leveranstider beroende på var du bor:

              • Samma arbetsdag: Storstockholm, Enköping, Norrtälje, Nynäshamn, Södertälje och Uppsala
              • 1 arbetsdag: Majoriteten av våra utskick som inte har leverans samma arbetsdag
              • 2-3 arbetsdagar: Övriga adresser i Sverige. Vanligtvis de som inte ligger nära tätort

              Detta gäller för beställningar som läggs vardagar innan kl. 11.00. Viss försening kan förekomma, men 97% av våra leveranser kommer fram i tid utan problem.

              Customer Reviews

              Based on 3 reviews
              67%
              (2)
              0%
              (0)
              0%
              (0)
              33%
              (1)
              0%
              (0)
              O
              Ossian Q. (Solna, SE)
              Salt och torr

              Förståeligt att djuret i sig är ganska ofett, men tyckte nog rökningen var lite väl hård och sältan slog över.

              A
              Anders H. (Karlskrona, SE)
              Dovhjortsbog

              Perfekt storlek på rökta dovhjortsbogen, blir en del till julbordet

              H
              Hans J. (Gothenburg, SE)
              Rökt kronjort lår

              Topp rekommenderar verkligen,kan inte bli bättre vaccumpackat paketerat med is o isolering.isen fortfarande kall efter 3 dagar hemma.

              Högkvalitativt viltkött

              Vårt koncept är att erbjuda det bästa viltkött som går att få tag på, direkt till dig som slutkund. Vi ser till att du kan köpa de bitar som annars bara säljs till grossister och finare restauranger.

              100% naturligt

              Vi vill hävda att det finns inget kött i värden som är så skonsamt för djuren, kräver så lite av jordens resurser att producera och har så lågt CO2-avtryck som svenskt viltkött.

              Ett hälsosamt alternativ

              Viltkött är naturligt magert och näringsrikt eftersom djuren lever ett fritt liv och betar naturligt. Detta ger ett renare och mer hälsosamt köttval.