


Björninnanlår
- ✓ Björn från Norrbotten och Dalarna
- ✓ Högsta kvalité
- ✓ Snabba leveranser i hela Sverige
- ✓ Nöjd kund-garanti
Om produkten
Björnkött har en härligt kraftig viltsmak och är det mest exklusiva och ovanliga viltkött vi erbjuder. Steken är en klassisk bit som ofta tillagas bäst på ett enkelt vis i ugn. Dessa stekar kommer uteslutande från innanlåret på björnen, dvs den finaste delan av djuret som används till stek.
Hela biten väger 1-2 kg och är en imponerande syn på vilket middagsbord som helst. Björnen kommer givetvis från svenska skogar och är trikintestad på certifierad svensk vilthanteringsanläggning.
Drick gärna ett fylligare vin till filén för att maximera smakupplevelsen.
Köttet skickas vakuumförpackat och fryst.
Innehåll: Svenskt björnkött
Sverige. Vår björn kommer från Norrbotten och Dalarna.
Leverans 0-3 arbetsdagar - Fri frakt över 1200 kr
Vi har följande leveranstider beroende på var du bor:
- Samma arbetsdag: Storstockholm, Enköping, Norrtälje, Nynäshamn, Södertälje och Uppsala
- 1 arbetsdag: Majoriteten av våra utskick som inte har leverans samma arbetsdag
- 2-3 arbetsdagar: Övriga adresser i Sverige. Vanligtvis de som inte ligger nära tätort
Detta gäller för beställningar som läggs vardagar innan kl. 11.00. Viss försening kan förekomma, men 97% av våra leveranser kommer fram i tid utan problem.
Jag bjöd på björninnanlår i lördags. Stekte en bra yta på köttet och satte in i ugnen på 125° till 60°. Köttet fick vila i folie i ca. 15-20 minuter. Köttet hade en sötaktig äcklig smak, var segt och i princip oätligt. Försökte göra en pytt i panna dagen efter men fick slänga den också.
Har ätit björnfile tidigare som var jättegod!
Snabbt levererat
Fina produkter
Riktigt gott första gången vi provade björn
Björninnanlår

100% svenskt ren- & viltkött

Snabba leveranser i hela Sverige
