Ren

Renkalvfilé

- Läs mer
Välj vikt (g)
 
329 kr 509 krdu sparar 180 kr
 

Om produkten

Innerfilén är den finaste biten på renen och kalvinnerfilén vår personliga favorit bland allt vårt viltkött. Det är ännu lite mörare än den redan väldigt möra "normala" innerfilén och vi anser att detta är det finaste kött du kan äta.

Kalvfilén är otroligt mört, den fullkomligt smälter i munnen på ett ljuvligt sätt. Den har även en härlig viltsmak, är väldigt nyttigt och vi är enormt stolta att kunna erbjuda detta kött till dig som kund. Renen och renskötsel är dessutom en väldigt viktig del av samernas kulturarv, något som vi på Swedish Wild också värnar mycket om. 

Bjuder du på kalvfilé från ren kommer dina gäster garanterat att bli både imponerade och väldigt nöjda, det är en ganska ovanlig och unik kulinarisk upplevelse då utbudet är förhållandevis begränsat av detta fina viltkött. 

Filéerna är relativt små i jämförelse med exempelvis älg och de flesta förpackningar innehåller 2-3 filéer.

Drick gärna ett fylligt vin till renfilén för att maximera smakupplevelsen.

    Leverans 0-3 arbetsdagar - Fri frakt över 1200 kr

    Vi har följande leveranstider beroende på var du bor:

    • Samma arbetsdag: Storstockholm, Enköping, Norrtälje, Nynäshamn, Södertälje och Uppsala
    • 1 arbetsdag: Majoriteten av våra utskick som inte har leverans samma arbetsdag
    • 2-3 arbetsdagar: Övriga adresser i Sverige. Vanligtvis de som inte ligger nära tätort

    Detta gäller för beställningar som läggs vardagar innan kl. 11.00. Viss försening kan förekomma, men 97% av våra leveranser kommer fram i tid utan problem.

    Customer Reviews

    Based on 173 reviews
    89%
    (154)
    8%
    (13)
    1%
    (1)
    1%
    (2)
    2%
    (3)
    E
    Elisabeth S. (Hallsberg, SE)
    Helnöjd

    Jättefint och underbart gott kött

    K
    Kristian L. (Solna, SE)
    Milt kött

    Vi stekte sekundsnabbt i het panna och åt färsk potatis och kantarellsås till. Köttet var fint och milt med knappt med tuggmotstånd.

    Fint kött, javisst, men nästa gång skall jag testa något sämre med mer smak.

    U
    Ulla B.
    Ute bliven Leverans

    Besviken nin leverans kom aldrig fram väntar fortfarande på återbetalning.

    E
    Elisabet R. (Uppsala, SE)

    Renkalvfilé

    A
    Agneta v.H. (Malmo, SE)

    Ligger i frysen ännu

    Högkvalitativt viltkött

    Vårt koncept är att erbjuda det bästa viltkött som går att få tag på, direkt till dig som slutkund. Vi ser till att du kan köpa de bitar som annars bara säljs till grossister och finare restauranger.

    100% naturligt

    Vi vill hävda att det finns inget kött i värden som är så skonsamt för djuren, kräver så lite av jordens resurser att producera och har så lågt CO2-avtryck som svenskt viltkött.

    Ett hälsosamt alternativ

    Viltkött är naturligt magert och näringsrikt eftersom djuren lever ett fritt liv och betar naturligt. Detta ger ett renare och mer hälsosamt köttval.