T-bone av rensarv (T-benstek)
- ✓ Högsta kvalité
- ✓ Snabba leveranser i hela Sverige
- ✓ Nöjd kund-garanti
Om produkten
T-bone, eller T-benstek på svenska, av ren är en av de bästa detaljerna vi har till grillen. En T-bone är i princip en skuren rensadel, dvs den består av både filé och ytterfilé, de två finaste detaljerna på renen. Det går även alldeles utmärkt att steka.
Om du grillar t-bone bör du tänka på att den är ganska ömtålig – förutom fettkappan som inte alls är ömtålig. Grillar du din t-bone till 52–55 grader, då får du ett kött som är helt perfekt. Fettkappan kan man grilla på hårt och gärna två gånger under grillningen så den blir ordentligt stekt. Ställ köttet först på fettkappan och låt det smälta. Grilla sedan på båda sidor och grilla sedan på fettkappan ytterligare en gång till. Alternativt att man smälter fettkappan och använder den till sås då den även innehåller en härlig smak.
Förpackningarna med lägre vikt, upp till 350 g innehåller en T-benstek. Förpackningar med högre vikt, från 350 g innehåller två T-benstekar.
OBS: En T-bone från ren innehåller betydligt mindre kött jämfört med en T-bone från tamboskap. Detaljen har en relativt hög andel fett och ben. Räkna därför med att du behöver en större vikt per person jämfört med annat renkött.
Ursprung: Sverige
Innehåll: Svenskt renkött
Köttet skickas vakuumförpackat och fryst.
Leverans 0-3 arbetsdagar - Fri frakt över 1200 kr
Vi har följande leveranstider beroende på var du bor:
- Samma arbetsdag: Storstockholm, Enköping, Norrtälje, Nynäshamn, Södertälje och Uppsala
- 1 arbetsdag: Majoriteten av våra utskick som inte har leverans samma arbetsdag
- 2-3 arbetsdagar: Övriga adresser i Sverige. Vanligtvis de som inte ligger nära tätort
Detta gäller för beställningar som läggs vardagar innan kl. 11.00. Viss försening kan förekomma, men 97% av våra leveranser kommer fram i tid utan problem.
100% svenskt ren- & viltkött
Snabba leveranser i hela Sverige
