Renracks av sarv (tjur)
- ✓ Ren från Norrbotten
- ✓ Högsta kvalité
- ✓ Snabba leveranser i hela Sverige
- ✓ Nöjd kund-garanti
Om produkten
Renracks är en av våra absolut godaste rendetaljer och som dessutom är snabb att tillaga. Den passar perfekt både till grillen och att ugnssteka. Racks är rensadeln som delats i mitten och själva köttdelen är ytterfilén tillsammans med med revben. Det möra och fina köttet bör vara relativt rött för att bli så saftigt som möjligt
Om du grillar racksen så gör det med fettkappan kvar på köttet för det skyddar köttet så det håller sig saftigt medan det grillas. Skär snitt i kappan för att få in salt och kryddor i köttet. Grilla till en innertemperatur på 52-53 grader, då blir resultatet fantastiskt, medium rare och mycket saftigt.
Köttet skickas vakuumförpackat och fryst.
Leverans 0-3 arbetsdagar - Fri frakt över 1200 kr
Vi har följande leveranstider beroende på var du bor:
- Samma arbetsdag: Storstockholm, Enköping, Norrtälje, Nynäshamn, Södertälje och Uppsala
- 1 arbetsdag: Majoriteten av våra utskick som inte har leverans samma arbetsdag
- 2-3 arbetsdagar: Övriga adresser i Sverige. Vanligtvis de som inte ligger nära tätort
Detta gäller för beställningar som läggs vardagar innan kl. 11.00. Viss försening kan förekomma, men 97% av våra leveranser kommer fram i tid utan problem.
Customer Reviews
En helt fantastisk detalj att tillaga på grillen. Kantarellsås, lingon och rostad potatis blev succé.
Kochfleisch von der Rentierrippe
Wunderbares Fleisch für einen samischen Fleisch/Gemüsetopf.
Renracks av sarv
Björnburgare o Renracks kom till dörren i fint fryst paket precis som utlovat. Kommer helt klart beställa igen.
100% svenskt ren- & viltkött
Snabba leveranser i hela Sverige
