Mufflonfår

Muffloninnanlår

- Läs mer
Välj vikt (g)
 
299 kr
 

Om produkten

Mufflonfåret är ett välkommet, nytt tillskott hos oss på Swedish Wild. Det är ganska svårt att få tag i detta smakrika vildfår då antalet vilda mufflon i Sverige är litet. 

Om du vill ha ny inspiration i köket rent generellt och på härliga vilträtter specifikt är muffloninnanlåret ett hett tips. Fårköttet är fullt av utsökt smak som för tankarna till vilt som hjort eller rådjur snarare än tama får och lamm. Spännande och oväntat - och garanterat en smakupplevelse. Muffloninnanlåret är magert. 

Innanlåret tillagas med fördel som stek, börja med att salta och peppra köttet varefter du bryner det på hög värme. Låt det sedan tillagas klar i ugnen. Du kan annars även steka det i tunna skivor i stekpannan.

Innehåll: Kött från mufflonfår

          Leverans 0-3 arbetsdagar - Fri frakt över 1200 kr

          Vi har följande leveranstider beroende på var du bor:

          • Samma arbetsdag: Storstockholm, Enköping, Norrtälje, Nynäshamn, Södertälje och Uppsala
          • 1 arbetsdag: Majoriteten av våra utskick som inte har leverans samma arbetsdag
          • 2-3 arbetsdagar: Övriga adresser i Sverige. Vanligtvis de som inte ligger nära tätort

          Detta gäller för beställningar som läggs vardagar innan kl. 11.00. Viss försening kan förekomma, men 97% av våra leveranser kommer fram i tid utan problem.

          Customer Reviews

          Based on 11 reviews
          64%
          (7)
          9%
          (1)
          9%
          (1)
          9%
          (1)
          9%
          (1)
          P
          Pelle
          Mufflon innanlår

          Segt! I sousvide efter konstens alla regler
          för innanlår!
          Fick känslan av o mörat. Skall testa att kylskåpsmöra bit 2

          A
          Andreas H. (Stockholm, SE)
          Mufflon innan lår

          Mycket god kött varmrökt denna till påsk påminner om lamm kött men ändå inte riktigt

          A
          Anna E.L. (Ingaroe, SE)
          Mycket bra kött!

          Mört, milt och inte lika mycket lammsmak som vanligt lammkött.

          K
          Krister S. (Örebro, SE)
          Mufflon innanlår

          Tyvärr var köttet segt och hårt. Dessutom flera senor. Vi tillagade det så temperaturen var 56 grader när vi serverade. En klar besvikelse i jämförelse med det utsökta hjort- och renkött vi köpt av er. Med spänning såg vi fram emot en mufflon-middag, men tyvärr blev det en rejäl flopp. Ingen mer mufflon för vår del.

          B
          Berndt S. (Solna, SE)
          muffloninnanlår

          smakfullt och intressant, och som vanligt superbra snabb service

          Högkvalitativt viltkött

          Vårt koncept är att erbjuda det bästa viltkött som går att få tag på, direkt till dig som slutkund. Vi ser till att du kan köpa de bitar som annars bara säljs till grossister och finare restauranger.

          100% naturligt

          Vi vill hävda att det finns inget kött i värden som är så skonsamt för djuren, kräver så lite av jordens resurser att producera och har så lågt CO2-avtryck som svenskt viltkött.

          Ett hälsosamt alternativ

          Viltkött är naturligt magert och näringsrikt eftersom djuren lever ett fritt liv och betar naturligt. Detta ger ett renare och mer hälsosamt köttval.