Putsad vildsvinsytterfilé
- ✓ Smakrikt och fettsnålt
- ✓ Högsta kvalité
- ✓ Snabba leveranser i hela Sverige
- ✓ Nöjd kund-garanti
Om produkten
Vildsvinsytterfilén är en mör, saftigt och smakrikt detalj med tydlig viltkaraktär. Filén är noggrant trimmad för enkel tillagning och passar lika bra till en lyxig helgmiddag som till en snabbare vardagsrätt.
Bryn filén hel i het panna med smör, vitlök och färska örter tills den får en fin gyllene yta. Låt den sedan gå klart i ugn på 150°C till en innertemperatur på ca 58–62°C för ett rosigt och saftigt resultat. Låt vila några minuter före servering.
Servera med rostade rotfrukter, potatisgratäng eller en krämig selleripuré. En mustig rödvinssås, enbärssky eller svampsås lyfter smakerna ytterligare. Toppa gärna med lingon eller äppelchutney för en frisk och balanserad kontrast.
Köttet skickas vakuumförpackat och fryst.
Leverans 0-3 arbetsdagar - Fri frakt över 1200 kr
Vi har följande leveranstider beroende på var du bor:
- Samma arbetsdag: Storstockholm, Enköping, Norrtälje, Nynäshamn, Södertälje och Uppsala
- 1 arbetsdag: Majoriteten av våra utskick som inte har leverans samma arbetsdag
- 2-3 arbetsdagar: Övriga adresser i Sverige. Vanligtvis de som inte ligger nära tätort
Detta gäller för beställningar som läggs vardagar innan kl. 11.00. Viss försening kan förekomma, men 97% av våra leveranser kommer fram i tid utan problem.
100% svenskt ren- & viltkött
Snabba leveranser i hela Sverige
