Rapphöna

Rapphöna

- Läs mer
  • ✓ Högsta kvalité
  • ✓ Snabba leveranser i hela Sverige
  • ✓ Nöjd kund-garanti
Välj vikt (g)
 
245 kr
Beräkna leveranstid Snabba leveranser 0-3 arbetsdagar
 

Om produkten

Rapphöna är en av de mest uppskattade fågelviltarterna och har länge varit en favorit bland kockar och matentusiaster. Det möra köttet kännetecknas av sin fina struktur, saftighet och milda viltsmak som passar både till vardag och festligare tillfällen.

Den mindre storleken gör rapphönan perfekt som en elegant huvudrätt för en person eller som en exklusiv del av en viltmiddag med flera serveringar. Köttet lämpar sig utmärkt att steka eller ugnsrosta helt och serveras gärna med säsongens grönsaker, rotfrukter, svamp och klassiska tillbehör som gelé eller en smakrik viltsås.

Hos Swedish Wild erbjuder vi rapphöna av hög kvalitet, noggrant hanterad för att bevara köttets naturliga smak och fina karaktär.

Egenskaper

  • Mört och saftigt kött
  • Mild och elegant viltsmak
  • Perfekt för stekning eller ugnsrostning
  • Passar både vardag och fest
  • Uppskattad av såväl hemmakockar som professionella kockar

Tips från Swedish Wild: Bryn rapphönan i smör och tillaga den färdigt i ugnen. Servera med rostade rotfrukter, svamp och en krämig viltsås för en klassisk och smakrik viltmåltid.

Köttet skickas vakuumförpackat och fryst.

Innehåll: Rapphöna från Storbritanien

Storbritanien

Leverans 0-3 arbetsdagar - Fri frakt över 1200 kr

Vi har följande leveranstider beroende på var du bor:

  • Samma arbetsdag: Storstockholm, Enköping, Norrtälje, Nynäshamn, Södertälje och Uppsala
  • 1 arbetsdag: Majoriteten av våra utskick som inte har leverans samma arbetsdag
  • 2-3 arbetsdagar: Övriga adresser i Sverige. Vanligtvis de som inte ligger nära tätort

Detta gäller för beställningar som läggs vardagar innan kl. 11.00. Viss försening kan förekomma, men 97% av våra leveranser kommer fram i tid utan problem.

Rapphöna har en mild och elegant viltsmak som är mindre kraftig än exempelvis and eller skogsfågel. Köttet är mört, saftigt och har en fin karaktär som passar både den erfarne viltätaren och den som vill prova fågelvilt för första gången.
Rapphöna tillagas ofta hel i ugn eller stekpanna. För bästa resultat kan fågeln först brynas i smör för att få en fin gyllene yta och sedan tillagas färdigt i ugnen. Eftersom köttet är magert är det viktigt att inte översteka det. Servera gärna med svamp, rotfrukter och en klassisk viltsås för en smakrik måltid.

Customer Reviews

Be the first to write a review
0%
(0)
0%
(0)
0%
(0)
0%
(0)
0%
(0)

100% svenskt ren- & viltkött

Allt vårt viltkött kommer från svenska djur som levt sitt liv fritt i naturen.

Snabba leveranser i hela Sverige

Våra paket levereras på 0-3 arbetsdagar med 98% leveranssäkerhet. Garanterad kylkedja hela vägen hem till din dörr.

Nöjd kund-garanti

Om något går fel på vägen, så vill vi gärna hjälpa dig. Kontakta oss direkt så löser vi det!