Torkat lättrökt renkött

Om produkten

Hos oss kan du köpa lättrökt torkat renkött gjort på äkta samiskt vis. Det är fantastiskt gott att skiva i mindre bitar och äta till tex en god öl eller varför inte framför lägerelden. Den är så god att det är utan konkurrens vårt mest sålda viltkött med hundratals positiva kundomdömen. 

Torkat renkött kallas även renskötarnas och vandrarnas mat. Det är lätt att bära, nästan som frystorkat, och lätt att äta med bara kniven. Med 40 gram protein per 100 gram torkat renkött och inget socker är det även ev utmärkt källa för protein och naturliga näringsämnen från renköttet.

Kombinationen av rensmaken, sältan och den lätta röksmaken är det som många har svårt att motstå. Det rökta renköttet är givetvis tillrett på ett helt naturligt sätt där köttet har fått rökas något innan det torkas.

Om du föredrar orökt renkött, så föreslår vi vår andra variant av torkat renkött. Den är även den väldigt god har kanske en något starkare rensmak.

Det torkade renköttet är framställt av Arvidsjaur Renslakt i Arvidsjaur som grundades och fortfarande ägs av samebyarna Mausjaur, Udtja, Västra och Östra Kikkejaure.

Till 100 g färdig vara användes 200 g renkött.

Näringsvärde per 100 gram: Energi 1331 kJ (318 kcal), Fett 1,7 gram (varav mättat fett 0,5 gram), Kolhydrater 0 gram (varav sockerarter 0 gram), Protein 40 gram, Salt 5 gram.

Ingredienser: Lättrökt renkött, salt.

Ursprung: Sverige. Renen kommer från någon av de samebyar runt Arvidsjaur vilka äger och driver Arvidsjaur Renslakt som även har styckat och paketerat köttet.

Köttet skickas vakuumförpackat och fryst.