Älg
FRAKT
Älgskav Gourmet
Vikt (g)
£22.00
Om produkten
Tunt skuren älgskav är en perfekt rätt som går snabbt att tillaga över öppen eld eller i en stor panna. Som recept skulle vi föreslå receptet på hjortskav (sid 158) från viltkokboken Kocken & jägaren, men byt ut hjortskaven mot denna älgskav.
Gourmetskaven är väldigt mycket finare än den "skav" man tyvärr ofta hittar i dagligvaruhandeln. Vår skav är gjord på "riktigt" sätt, dvs man har tagit en stek som är fortfarande något frusen och sedan skivat den i tunna skivor. Då får man stora och fina bitar.
Leverans 0-3 arbetsdagar - Fri frakt över 1200 kr
Vi har följande leveranstider beroende på var du bor:
- Samma arbetsdag: Storstockholm, Enköping, Norrtälje, Nynäshamn, Södertälje och Uppsala
- 1 arbetsdag: Majoriteten av våra utskick som inte har leverans samma arbetsdag
- 2-3 arbetsdagar: Övriga adresser i Sverige. Vanligtvis de som inte ligger nära tätort
Detta gäller för beställningar som läggs vardagar innan kl. 11.00. Viss försening kan förekomma, men 97% av våra leveranser kommer fram i tid utan problem.
Högkvalitativt viltkött
Vårt koncept är att erbjuda det bästa viltkött som går att få tag på, direkt till dig som slutkund. Vi ser till att du kan köpa de bitar som annars bara säljs till grossister och finare restauranger.
100% naturligt
Vi vill hävda att det finns inget kött i värden som är så skonsamt för djuren, kräver så lite av jordens resurser att producera och har så lågt CO2-avtryck som svenskt viltkött.
Ett hälsosamt alternativ
Viltkött är naturligt magert och näringsrikt eftersom djuren lever ett fritt liv och betar naturligt. Detta ger ett renare och mer hälsosamt köttval.