Ren

Entrecote av rensarv

- Läs mer
  • ✓ Högsta kvalité
  • ✓ Snabba leveranser i hela Sverige
  • ✓ Nöjd kund-garanti
Välj vikt (g)
 
199 kr
Beräkna leveranstid Snabba leveranser 0-3 arbetsdagar
 

Om produkten

Entrecote från rensarv är en fin bit renkött som sitter precis ovanför ryggbiffen. Även om renkött generellt sett är väldigt fettsnålt så passar entrecote av rensarv, med sin något högre fetthalt, väldigt bra att grilla eller att skiva och steka direkt i panna. Sarven är den större renhannen som slaktas i september då den är som störst och mest välmående. Det betyder att köttet är extra saftigt och smakrikt.

Se till att köttet är rumstempererat innan du tillagar det. Detta är ett framdelskött och tål därför mer värme. Det har också mer fett och ju mer fett desto mer stekt vill man ha det, fettet ska smälta och bli ordentligt tillagat. En innertemperatur på 60 – 65 grader kommer ge ett perfekt mediumstekt kött. Låt vila någon minut innan servering. 

    Entrecoten går även utmärkt att skiva med en vass kniv och grilla ett par minuter på direkt värme eller i en het panna. Skiva gärna tjocka skivor så bevaras saftigheten bäst. 

    Ursprung: Sverige. Renen kommer från Norrbotten och styckning samt paketering sker i Arvidsjaur.

    Innehåll: Svenskt renkött

    Köttet skickas vakuumförpackat och fryst.

        Leverans 0-3 arbetsdagar - Fri frakt över 1200 kr

        Vi har följande leveranstider beroende på var du bor:

        • Samma arbetsdag: Storstockholm, Enköping, Norrtälje, Nynäshamn, Södertälje och Uppsala
        • 1 arbetsdag: Majoriteten av våra utskick som inte har leverans samma arbetsdag
        • 2-3 arbetsdagar: Övriga adresser i Sverige. Vanligtvis de som inte ligger nära tätort

        Detta gäller för beställningar som läggs vardagar innan kl. 11.00. Viss försening kan förekomma, men 97% av våra leveranser kommer fram i tid utan problem.

        Customer Reviews

        Based on 15 reviews
        80%
        (12)
        7%
        (1)
        7%
        (1)
        0%
        (0)
        7%
        (1)
        S
        Sari W. (Täby, SE)
        Supergott!!

        Vi grillade entrecôten av rensarv och det blev sååå gott! Krossad potatis med vitlök i foliepaket till! 👌🏻

        A
        Anne-Katrin H. (Schwarzenbek, DE)
        Fantastisch und Aromatisch

        Das Fleisch war super lecker und aromatisch. Exzellenter Geschmack kann man nur weiterempfehlen. Lieferung war auch super schnell und reibungslos.

        T
        Tommy P. (Uppsala, SE)
        Entrecote nyhetsgott!

        Första gången Entrecote från ren jättegod men gillar motsvarande från lamm bättre. Men bättre än nötentrecote.

        S
        Signe W.
        Inte fått varor efter

        Best är sämst!

        T
        Tomas w. (Kopparberg, SE)
        Entrecote ren

        Jätte gôtt

        100% svenskt ren- & viltkött

        Allt vårt kött kommer från svenska djur som levt sitt liv fritt i naturen.

        Snabba leveranser i hela Sverige

        Våra paket levereras på 0-3 arbetsdagar med 98% leveranssäkerhet. Garanterad kylkedja hela vägen hem till din dörr.

        Nöjd kund-garanti

        Om något går fel på vägen, så vill vi gärna hjälpa dig. Kontakta oss direkt så löser vi det!