Elchpastrami
Älgpastrami av älgkött som du kan köpa online från Swedish Wild
Elch

Elchpastrami

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Über das Produkt

Unser Elchpastrami ist ein sehr leckeres Beiwerk für den Esstisch oder den Aperitif. Es stammt aus dem sogenannten Rollenstück des Elchs, das von Natur aus eine „Pastrami-Form“ hat. Es muss also nicht gebunden werden, sondern ist von Natur aus geformt.

Das Elchpastrami ist gesalzen, heißgeräuchert und hat eine Gewürzmischung um sich herum. Es muss nicht zubereitet werden, sondern kann in Scheiben geschnitten und so wie es ist gegessen werden.

Das Elchpastrami kann auf verschiedene Arten serviert werden. Hier sind einige Vorschläge von unserem Freund und treuen Kunden, dem Koch Kjell Nymark:

- Dünn geschnitten mit ofengeröstetem Wurzelgemüse und Meerrettichcreme (aus Frischkäse und Meerrettich)

- In kleine Stücke gehackt als Aufstrich auf Toast (kann auf die gleiche Weise Tatar machen)

- Als fantastisches Sandwich-Belag

Das Fleisch wird vakuumverpackt und gefroren versendet.

Nährwerte pro 100 Gramm: Energie 513 kJ (123 kcal), Fett 3,2 Gramm (davon gesättigte Fettsäuren 1,4 Gramm), Kohlenhydrate 0,1 Gramm (davon Zucker 0 Gramm), Eiweiß 23,1 Gramm, Salz 2,5 Gramm.

Zutaten: Elchfleisch, Salz, Gewürzmischung (enthält senfkorn, knollesellerie), Konservierungsmittel E250.

Schweden
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Customer Reviews

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P
Peter f.G. (Cologne, DE)
Delicious

The Elk Pastrami is very delicious. The delivery arrived very quickly and well chilled. We will order again.

K
Kå I. (Malmo, SE)
God men lite för stark

Gillade men lite dyr att ha på frukostmackan., tyvärr. M a o klart godkänd.

G
Gaigg (Lenzing, AT)
Perfect

Perfect Pastrami, would highly recommend. its delicious

J
Jan O. (Nyköping, SE)

Pastramin sparar vi.
Torkade renköttet utsökt

H
Henric (Eslöv, SE)

Mycket god!

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100 % Premium Rentier- und Wildfleisch aus Schweden

All unser Fleisch stammt von schwedischen Tieren, die frei in der Natur gelebt haben.

Schnelle Lieferungen in ganz Deutschland, 1-3 Werktage

Unsere Pakete werden innerhalb von 1-3 Werktagen mit einer Lieferzuverlässigkeit von 98 % geliefert. Kühlkette garantiert bis zu Ihrer Haustür.

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