Som alltid snabb leverans och välpaketerat fryst kött.
Välputsat och av yttersta kvalitet med gudomlig smak.
Kan inte tänka mig ett mörare kött eller smakrikare. Tack för att ni levererar produkter med så hög kvalitet (har testat ett stort antal av dom).
Jättegott att äta tunnskuret till ”ingenting” o ytterligare en smakupplevelse till ett glas rött.
Kom fram snabbt, fryst och fräsch. Lätt att laga, smälte i munnen. Rekommenderas!
Köttet var perfekt, smälte i munnen. Och 600 gram räckte med råge till varmrätt för fyra personer på nyårsmiddag.
Das Rentierfilet war hervorragend.
Es war unser erstes Mal das wir Rentier probiert haben und wir sind begeistert gewesen.
Die Filets wurden kurz scharf angebraten und danach, mit einem Fleischthermometer, in den Ofen geschoben. Bei 80° langsam auf eine Kerntemperatur von 58° gegart und es war Butterzart. Es war nicht zu vergleichen mit meinen bisherigen Erfahrungen mit Wild. Das Fleisch machte einen hervorragend Eindruck und schmeckte auch dementsprechend hervorragend.
Bei uns gab es zum Rentier Prinzessbohnen im Speckmantel, Romanesco, Herzoginkartoffeln, Rotweinsauce und eine Art Sauce Béarnaise.
Absolut det mest perfekta köttet! Som en av gästerna sa - smälte i munnen!
Köttet var riktigt gott o bra tillagade som kärlknöl. Blev riktigt gott. Tack
Von der Bestellung über die Lieferung bis zum Produkt war alles perfekt. Die Ware wurde am späten Montagabend bestellt und traf am Mittwochmorgen ein. Sehr gut verpackt war das Fleisch noch tief gefroren. Aufgetaut und zubereitet schmeckte es köstlich.
