Hej,
Den godaste görfilén som jag har ätit, tyvärr är det så att den hinner töa lite under färden men vi planerar in middagen till samma dag som den kommer, har beställt flera gånger och ju större förpackning desto bättre håller den.
Åt torkat renkött första gången i Arvidsjaur för 44 år sedan. Föll för smaken direkt. Nu när den här möjligheten dök upp i flödet att jag kunde beställa så smidigt. Ja det krävdes ingen lång fundering. Så snabb leverans och så gott renkött.
Dovhjortsfilen var fantastisk god och mör. Snabb leverans och filéerna var fortfarande stenhårt frusna.
it arrived not deep frozen, so I had to cook it the same day und could not put it into the freezer
but it was delicious
Helt underbar, mör
Serverade med kantareller, rårörda lingon och smashed färskpotatis
Wir haben zum ersten Mal Elchgehaktes probiert und sind begeistert.
Die Lieferung erfolgte sehr schnell und kam tiefgefroren an. Vielen Dank dafür.
Wir werden wieder bestellen.
Det är bra att kunna ha tillgång till proteinrikt kött som dessutom innehåller omega-3, vilket är vad jag behöver.
Torkat renkött, en av mina absoluta favoriter. Så gott att äta tunt skuret, gärna till en ost- och charkbricka.
Beställde renkalvfile som levererades väldigt snabbt och i en fantastisk bra kartong - de var lika djupfrysta som när de packades . Körde sous vide 56C i 1 timme o sedan snabbt på grillen - ljuvligt !