Jägergewürz mit Pilzen (für Soße)
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Über das Produkt
Die Jägermischung mit Pilzen bildet die Basis für eine köstliche Wildsoße mit Pilzen, die sehr einfach zuzubereiten ist.
Rühren Sie einfach 2 Teelöffel Gewürz in 2-3 dl Sahne, lassen Sie es aufkochen und bei schwacher Hitze etwa 10 Minuten köcheln. Zum Schluss eventuell mit 1-2 Teelöffeln Maizena und der gleichen Menge Wasser andicken, wenn Sie die Soße etwas dicker haben möchten.
Die Jägermischung passt auch sehr gut zu Wildgulasch.
Zutaten: Pilze (Butterpilze, Champignons, Steinpilze), Paprika, Senf, Zwiebeln, Pfeffer, Kümmel.
Jedes Glas enthält 80 ml Gewürz und Pilze.
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It gives a very rich and flavoursome sauce