Mufflon

Mufflonfilet

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Über das Produkt

Das Mufflonfilet ist das edelste Stück des Mufflonschafs. Wenn Sie auf der Suche nach einem neuen und spannenden Geschmackserlebnis sind oder einfach Ihre Gäste mit etwas Besonderem beeindrucken möchten, ist das Mufflonfilet definitiv ein Fleisch, das Sie probieren sollten.

Mufflonfleisch ist sehr geschmackvoll und erinnert eher an Wild wie Hirsch als an Lamm oder Schaf. Zudem ist die Verfügbarkeit dieses Wildschafs ziemlich gering, da es nur wenige wilde Mufflonschafe gibt. 

Die Filets sind relativ klein und eignen sich daher ideal zum direkten Braten in der Pfanne. Vor dem Braten salzen und nach dem Braten pfeffern. Lassen Sie das Fleisch einige Minuten unter Backpapier oder einem Handtuch ruhen. 

Mit der Mufflonlende können Sie auch eine interessante Variante des Filet Provencale zubereiten, bei der Sie Rinderfilet durch Mufflonfilet ersetzen - spannend und außergewöhnlich zum Servieren. Die Mufflonlende bereiten Sie auf die gleiche Weise wie ein Rinderfilet zu: Braten Sie das Fleisch in Öl bei hoher Hitze an, um eine Kruste zu erhalten, und lassen Sie es anschließend im Ofen fertig garen - sagenhaft lecker!

Jedes Mufflonfilet ist, wie gesagt, relativ klein, und ein Paket kann mehr als zwei Filets enthalten.

Herkunft: Schweden

Inhalt: Mufflonfleisch aus Schweden

Das Fleisch wird vakuumverpackt und gefroren versandt.

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          Customer Reviews

          Based on 4 reviews
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          Anne-Charlotte S. (Stockholm, SE)

          Very tasty. Fun to try something new. Good service and fast delivery. Recommended

          T
          Tommy L. (Stockholm, SE)
          Mufflon fillet

          Well packed, fast delivery & everything was still frozen.
          The meat was really tender & different to how sheep taste.
          Everything just perfect 👌🏻
          Highly recommended

          R
          Rita (Akersberga, SE)
          Perfect mufflon file

          Hi - the delivery has, as always, worked perfectly. However, it ended up in the freezer for now and will be consumed later.

          Y
          Yngve Ö. (Järfälla Municipality, SE)

          Hi there, mate. The first time we ate Mufflon fillet. We fried it with salt and game spice. The taste very good. White think that the outer fillet tastes just as good. The bear burgers also more than approved. The meat we have eaten so far we have been very happy with. Regards Yngve Östman

          100 % Premium Rentier- und Wildfleisch aus Schweden

          All unser Fleisch stammt von schwedischen Tieren, die frei in der Natur gelebt haben.

          Schnelle Lieferungen in ganz Deutschland, 1-3 Werktage

          Unsere Pakete werden innerhalb von 1-3 Werktagen mit einer Lieferzuverlässigkeit von 98 % geliefert. Kühlkette garantiert bis zu Ihrer Haustür.

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