Fina abborrar som klarade transporten trots missöden. Anlände med godkänd temperatur och tillagades direkt. Sen middag men väl värt att vänta på 👍
Mycket god och uppskattat tilltugg på vår höst/vilt fest..
Jag gjorde en lingoncreme som passade mycket bra till!!
Stora fina filéer, tillagade i ugn med salt peppar vin samt citron.
Resultatet blev ett mycket fast smakrikt kött.
Serverades med en krämig pepparrotssås och små fina mandelpotatis
Für meinen Geschmack, geprägt durch italienische und deutsche Salami schmeckt sie ziemlich fad.
Würze (Kräuter, Salz.....) fehlt. Schärfe ist schon vorhanden.
Har ej ätit den ännu, men har köpt förrut och det har varit jättebra.
Enkelt att beställa, snabb och smidig leverans men inte minst….. de smakade underbart !!!!!!!
Det formligen smälte i munnen.
Är första gången jag beställde och det kommer att bli mer av den varan.
Beställde björentrecote men den tog slut så jag kunde inte testa. Däremot filen va fantastisk, kommer att återkomma igen
Så fint kött, väldigt mört, mycket gott! Kommer köpa igen, samt diverse andra produkter som också var väldigt bra.
Fantastiskt vilket kött, lätt att tillaga tillsammans med hasselbackspotatis och rödvinssky så satt det som en smeck i munnen.😁
Köttet var utmärkt både till smak och konsistens. Jag och mina gäster njöt i fulla drag. Serverades med rotsaksgratäng, ugnsbakade tomater, salladsärtor, lingon, syltlök och svartavinbärsgele’.
Perfekt smak och perfekt packad och perfekt transporterad. Återkommer med beställning.
Christina Ström Jönköping
