Renytterfile
- ✓ Högsta kvalité
- ✓ Snabba leveranser i hela Sverige
- ✓ Nöjd kund-garanti
Om produkten
Renytterfilé är en av de finaste bitarna på renen. Den är väldigt mör, har en härlig viltsmak och är väldigt enkel att laga till. Bjuder du på renytterfilé kan du till exempel skapa en riktig lyxmiddag med tillbehör som potatispuré gjord på mandelpotatis och svamp. Till det en sås gjord på sherry och schalottenlök. Färska haricots verts i tillägg blir pricken över i. Denna måltid kräver varken mycket förberedelse eller tar mycket tid i anspråk - men resultatet blir helt ljuvligt.
För tillagning föreslår vi vårt enkla recept på renytterfile eller som alternativ något av de recept du hittar i kokböckerna Smak på Sápmi och Kocken och jägaren.
Drick gärna ett fylligt vin till för att maximera smakupplevelsen.
Ursprung: Sverige
Innehåll: Svenskt renkött
Köttet skickas vakuumförpackat och fryst.
Leverans 0-3 arbetsdagar - Fri frakt över 1200 kr
Vi har följande leveranstider beroende på var du bor:
- Samma arbetsdag: Storstockholm, Enköping, Norrtälje, Nynäshamn, Södertälje och Uppsala
- 1 arbetsdag: Majoriteten av våra utskick som inte har leverans samma arbetsdag
- 2-3 arbetsdagar: Övriga adresser i Sverige. Vanligtvis de som inte ligger nära tätort
Detta gäller för beställningar som läggs vardagar innan kl. 11.00. Viss försening kan förekomma, men 97% av våra leveranser kommer fram i tid utan problem.
Customer Reviews
Das Rentierfilet war hervorragend.
Es war unser erstes Mal das wir Rentier probiert haben und wir sind begeistert gewesen.
Die Filets wurden kurz scharf angebraten und danach, mit einem Fleischthermometer, in den Ofen geschoben. Bei 80° langsam auf eine Kerntemperatur von 58° gegart und es war Butterzart. Es war nicht zu vergleichen mit meinen bisherigen Erfahrungen mit Wild. Das Fleisch machte einen hervorragend Eindruck und schmeckte auch dementsprechend hervorragend.
Bei uns gab es zum Rentier Prinzessbohnen im Speckmantel, Romanesco, Herzoginkartoffeln, Rotweinsauce und eine Art Sauce Béarnaise.
Renytterfile
Utmärkt renfile som smälter i munnen.
För mycke senor
Har ännu inte testat köttet.
100% svenskt ren- & viltkött
Snabba leveranser i hela Sverige
