Vildsvin

Vildsvinsytterfilé

- Läs mer
Välj vikt (g)
 
229 kr
 

Om produkten

Ytterfilén är en av de finaste bitarna på vildsvinet. Det är en väldigt mör, hälsosam och hållbar bit kött som man ofta bäst tillagar på en enkelt sätt för att verkligen få fram den starka och härliga viltsmaken i köttet. 

Vildsvinsytterfilé passar till exempel alldeles utmärkt på grillen. När du grillar din vildsvinsytterfilé så krydda den gärna med grillkrydda för att få mer smak då köttet har ganska lite fett och därmed inte så mycket smak. Grilla köttet försiktigt till en innertemperatur på 58 grader – då är det perfekt som medium/medium well, ljusrosa i färgen. Det behöver inte vara helt genomstekt. Mycket saftigt och mört, smakrikt och otroligt gott!

Drick gärna ett fylligare vin till filén för att maximera smakupplevelsen. 



      Leverans 0-3 arbetsdagar - Fri frakt över 1200 kr

      Vi har följande leveranstider beroende på var du bor:

      • Samma arbetsdag: Storstockholm, Enköping, Norrtälje, Nynäshamn, Södertälje och Uppsala
      • 1 arbetsdag: Majoriteten av våra utskick som inte har leverans samma arbetsdag
      • 2-3 arbetsdagar: Övriga adresser i Sverige. Vanligtvis de som inte ligger nära tätort

      Detta gäller för beställningar som läggs vardagar innan kl. 11.00. Viss försening kan förekomma, men 97% av våra leveranser kommer fram i tid utan problem.

      Customer Reviews

      Based on 33 reviews
      88%
      (29)
      9%
      (3)
      0%
      (0)
      0%
      (0)
      3%
      (1)
      A
      Anna (Norsborg, SE)
      Mör och fin vildsvinsytterfilé

      Grillade enligt tips hos er och var fantastiskt god, mör och fin. Blir till att köpa nästa gång också.

      E
      Evy O. (Bengtsfors, SE)
      ugnsbakad vildsvinsytterfile

      Mycket gott med ugnsbakade rotfrukter och krämig örtsås till !
      MVH Evy Olausson

      E
      Elisabet G. (Stockholm, SE)
      Leveransen fungerade inte

      Jag ger ett så lågt betyg eftersom varan var tinad vid ankomst. Ett stort plus till er då ni ersatt mig för kostnaden ❤️

      J
      Jonas K. (Lerum, SE)
      Fantastiskt gott!

      Lika mångsidigt som fläskfilé, men så mycket mer smakrikt.

      L
      Lars W. (Stockholm, SE)
      Vildsvinsytterfilé

      Mycket bra. Snabb leverans.

      Högkvalitativt viltkött

      Vårt koncept är att erbjuda det bästa viltkött som går att få tag på, direkt till dig som slutkund. Vi ser till att du kan köpa de bitar som annars bara säljs till grossister och finare restauranger.

      100% naturligt

      Vi vill hävda att det finns inget kött i värden som är så skonsamt för djuren, kräver så lite av jordens resurser att producera och har så lågt CO2-avtryck som svenskt viltkött.

      Ett hälsosamt alternativ

      Viltkött är naturligt magert och näringsrikt eftersom djuren lever ett fritt liv och betar naturligt. Detta ger ett renare och mer hälsosamt köttval.