icon

Snabba leveranser i hela Sverige, 0-3 arbetsdagar - Fri frakt över 1200 kr

Viltsmör av enbär

Recept på viltsmör

Tid:           15 min
Svårighet: Enkelt

Detta recept är framtaget av en av våra medlemmar, Joakim Marcko, i Facebook-gruppen Viltköttsälskare. Det är fantastiskt gott att ha till en finare bit vilt som tex ren- eller hjortfilé.

Ingredienser (1-2 portioner)

  • 50 gram rumstemp smör
  • 5 finmalda enbär
  • 1 pressad vitlöksklyfta
  • 1/2 tsk salt
  • 1/2 tsk grovmalen sv peppar.

Utförande

Blanda allt ordentligt. Forma en ”korv” i bakplåtspapper. Lägg i frysen och ta ut till serveringen och skär i skivor.
Är du intresserad av fler viltrecept? Anmäl dig då gärna till vårt nyhetsbrev där vi regelbundet skickar ut nya populära viltrecept.
Här kan du köpa hjortfilé och här han du köpa renfilé

  • Vill gärna ha recept på renstek.Är mycket nöjd med era råvaror.

    Marianne Bergdahl

Popup

Use this popup to embed a mailing list sign up form. Alternatively use it as a simple call to action with a link to a product or a page.

Age verification

By clicking enter you are verifying that you are old enough to consume alcohol.

Sök bland vårt viltkött...

Lagt till kundvagnen