Viltsmör
1 betyg (klicka på stjärnorna för att sätta betyg)
Tillagning
1550
Detta recept är framtaget av en av våra kunder, Joakim Marcko. Det är fantastiskt gott att ha till en finare bit vilt som tex ren- eller hjortfilé.
Johan Löfström
Ingredienser
-
50 gram rumstemp smör
-
5 finmalda enbär
-
1 pressad vitlöksklyfta
-
1/2 tsk salt
-
1/2 tsk grovmalen sv peppar.
Instruktioner
Blanda allt ordentligt i en bunke
Forma en ”korv” i bakplåtspapper
Lägg i frysen och ta ut till serveringen och skär i skivor
Kommentarer (1)
Vill gärna ha recept på renstek.Är mycket nöjd med era råvaror.