Ren
FRAKT
Märgben av ren
Välj vikt (g)
69 kr
Om produkten
Märgben från ren är perfekta att använda som bas till hemgjord viltfond eller som ugnsrostade till en enkel, nyttig och spännande förrätt.
Vill du göra din egen viltfond rekommenderar vi recepten från kokboken Kocken och jägaren (sid 78) eller Såser (sid 153).
Kokboken Smak på Sápmi har ett snabbt, enkelt och gott recept på ugnsrostade märgben med flingsalt (sid 67). Det beskriver även väl hur man bäst klyver dem innan tillagning.
Märgbenen skickas frysta.
Leverans 0-3 arbetsdagar - Fri frakt över 1200 kr
Vi har följande leveranstider beroende på var du bor:
- Samma arbetsdag: Storstockholm, Enköping, Norrtälje, Nynäshamn, Södertälje och Uppsala
- 1 arbetsdag: Majoriteten av våra utskick som inte har leverans samma arbetsdag
- 2-3 arbetsdagar: Övriga adresser i Sverige. Vanligtvis de som inte ligger nära tätort
Detta gäller för beställningar som läggs vardagar innan kl. 11.00. Viss försening kan förekomma, men 97% av våra leveranser kommer fram i tid utan problem.
Högkvalitativt viltkött
Vårt koncept är att erbjuda det bästa viltkött som går att få tag på, direkt till dig som slutkund. Vi ser till att du kan köpa de bitar som annars bara säljs till grossister och finare restauranger.
100% naturligt
Vi vill hävda att det finns inget kött i värden som är så skonsamt för djuren, kräver så lite av jordens resurser att producera och har så lågt CO2-avtryck som svenskt viltkött.
Ett hälsosamt alternativ
Viltkött är naturligt magert och näringsrikt eftersom djuren lever ett fritt liv och betar naturligt. Detta ger ett renare och mer hälsosamt köttval.