Geräuchertes Wildfleisch
Wir erweitern ständig unser Angebot an geräuchertem Wildfleisch. Wir haben mit dem vielleicht besten begonnen: dem geräucherten Rentierfleisch von Suova. Das Fleisch wird mit Birkenholz ohne Birkenrinde in einer echten Outdoor-Hütte geräuchert. Ganz nach samischer Tradition.