Mufflon

Mufflonfilet

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Über das Produkt

Das Mufflonfilet ist das edelste Stück des Mufflonschafs. Wenn Sie auf der Suche nach einem neuen und spannenden Geschmackserlebnis sind oder einfach Ihre Gäste mit etwas Besonderem beeindrucken möchten, ist das Mufflonfilet definitiv ein Fleisch, das Sie probieren sollten.

Mufflonfleisch ist sehr geschmackvoll und erinnert eher an Wild wie Hirsch als an Lamm oder Schaf. Zudem ist die Verfügbarkeit dieses Wildschafs ziemlich gering, da es nur wenige wilde Mufflonschafe gibt. 

Die Filets sind relativ klein und eignen sich daher ideal zum direkten Braten in der Pfanne. Vor dem Braten salzen und nach dem Braten pfeffern. Lassen Sie das Fleisch einige Minuten unter Backpapier oder einem Handtuch ruhen. 

Mit der Mufflonlende können Sie auch eine interessante Variante des Filet Provencale zubereiten, bei der Sie Rinderfilet durch Mufflonfilet ersetzen - spannend und außergewöhnlich zum Servieren. Die Mufflonlende bereiten Sie auf die gleiche Weise wie ein Rinderfilet zu: Braten Sie das Fleisch in Öl bei hoher Hitze an, um eine Kruste zu erhalten, und lassen Sie es anschließend im Ofen fertig garen - sagenhaft lecker!

Jedes Mufflonfilet ist, wie gesagt, relativ klein, und ein Paket kann mehr als zwei Filets enthalten.

Herkunft: Schweden

Inhalt: Mufflonfleisch aus Schweden

Das Fleisch wird vakuumverpackt und gefroren versandt.

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          Customer Reviews

          Based on 4 reviews
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          Anne-Charlotte S. (Stockholm, SE)

          Jättegott. Kul att prova något nytt. Bra serice och snabb leverans. Rekommenderas

          T
          Tommy L. (Stockholm, SE)
          Mufflonfilé

          Bra packat , snabb leverans & allt var fortfarande fryst .
          Köttet var riktigt mört & annorlunda mot hur får smakar .
          Allt bara perfekt 👌🏻
          Rekommenderas varmt

          R
          Rita (Akersberga, SE)
          Perfekt mufflonfile

          Hej - leveransen har, som alltid, fungerat perfekt. Den hamnade dock i frysen för tillfället o ska konsumeras senare.

          Y
          Yngve Ö. (Järfälla Municipality, SE)

          Hej. Första gången vi åt Mufflonfilé. Vi stekte den med salt och viltkrydda. Smaken mycket god. Vit tror att ytterfilén smakar lika bra. Björnburgarna också mer än godkänt. Det kött vi hit tills har ätit har vi varit väldigt nöjda med. Mvh Yngve Östman

          100 % Premium Rentier- und Wildfleisch aus Schweden

          All unser Fleisch stammt von schwedischen Tieren, die frei in der Natur gelebt haben.

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          Unsere Pakete werden innerhalb von 1-3 Werktagen mit einer Lieferzuverlässigkeit von 98 % geliefert. Kühlkette garantiert bis zu Ihrer Haustür.

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