Getrocknete Pfifferlinge

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Om produkten

Pfifferlinge sind ein sehr schmackhafter Pilz, der sehr gut zu Wild passt. Er hat einen kräftigen, fast leicht fruchtigen Geschmack und ist sehr beliebt in Wildsaucen oder in Butter gebraten neben feinem Wildfleisch.

Verwendung: Zerbröseln Sie ihn direkt in eine Sauce, Suppe oder einen Eintopf. Sie können ihn auch mindestens 30 Minuten lang einweichen und ihn dann als frischen Pilz verwenden.

10g getrocknete Pfifferlinge entsprechen 120-150g frischen Pilzen.

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          Customer Reviews

          Based on 15 reviews
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          Per-Olof B. (Frankfurt am Main, DE)
          Lots of flavour

          Superb with dried chanterelles. They were left to soak for 30 minutes, and then into the game stew. Yummy!

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          Tommy P. (Uppsala, SE)
          Dried chanterelles

          They were excellent and gave an extra tutch to my wild sauce for the reindeer veal fillet. Will definitely buy more next time.

          R
          Robert H. (Gothenburg, SE)

          Dried chanterelles

          L
          Lars E. (Copenhagen, DK)
          Chanterelles in top class

          Very flavoursome and delicious dried chanterelles

          G
          Göta S. (Stockholm, SE)

          good

          Hochwertiges Wildfleisch

          Unser Konzept ist es, das beste verfügbare Wildfleisch direkt an Sie, den Endverbraucher, zu liefern. Wir sorgen dafür, dass Sie die Stücke kaufen können, die sonst nur an Großhändler und gute Restaurants verkauft werden.

          100% natürlich

          Wir sind der Meinung, dass es kein Fleisch auf der Welt gibt, das so schonend für die Tiere ist, dessen Produktion so wenig Ressourcen benötigt und dessen CO2-Fußabdruck so gering ist wie schwedisches Wildfleisch.

          Eine gesunde Alternative

          Wildfleisch ist von Natur aus mager und nahrhaft, weil die Tiere in freier Wildbahn leben und natürlich grasen. Dies sorgt für eine sauberere und gesündere Fleischauswahl.