KKLz - für getrocknetes und geräuchertes Fleisch
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Om produkten
Dieses Messer, das Kohlenmesser, ist nach eigener Aussage von Fällkniven ihr bestes Trockenfleischmesser. Ein ausgezeichnetes, leichtes und flexibles Messer zum Schneiden von dünnen Scheiben von getrocknetem oder geräuchertem Fleisch. Ein perfekter Begleiter für viele unserer Fleischprodukte. Das Messer hat eine Gesamtlänge von 185 mm, wovon die Klinge 85 mm lang ist. Das Messer wiegt 84 g und wird mit einer Lederscheide und einem Kantenschutz aus Zytel geliefert.
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Dies gilt für Bestellungen, die an Wochentagen vor 11.00 Uhr aufgegeben werden. Es kann zu Verzögerungen kommen, aber 97% unserer Lieferungen kommen problemlos und pünktlich an.
Hochwertiges Wildfleisch
Unser Konzept ist es, das beste verfügbare Wildfleisch direkt an Sie, den Endverbraucher, zu liefern. Wir sorgen dafür, dass Sie die Stücke kaufen können, die sonst nur an Großhändler und gute Restaurants verkauft werden.
100% natürlich
Wir sind der Meinung, dass es kein Fleisch auf der Welt gibt, das so schonend für die Tiere ist, dessen Produktion so wenig Ressourcen benötigt und dessen CO2-Fußabdruck so gering ist wie schwedisches Wildfleisch.
Eine gesunde Alternative
Wildfleisch ist von Natur aus mager und nahrhaft, weil die Tiere in freier Wildbahn leben und natürlich grasen. Dies sorgt für eine sauberere und gesündere Fleischauswahl.