Wochenendschinken vom Wildschwein
Om produkten
Speziell für Ostern haben wir einen Wochenendschinken vom Wildschwein entwickelt. Er ist unserem beliebten Wildschwein-Weihnachtsschinken sehr ähnlich. Der Unterschied besteht darin, dass er nicht vorgegart ist, sondern im Ofen oder bei indirekter Hitze auf dem Grill gebraten werden muss.
Wenn Sie sich für das Braten im Ofen entscheiden, empfehlen wir die Verwendung eines Bratbeutels (dann ist er saftiger) und streben eine Innentemperatur von etwa 70 Grad an.
Wenn Sie möchten, können Sie ihn auch als Weihnachtsschinken grillen. Verwenden Sie dazu unser Rezept zum Grillen von Wildschwein-Weihnachtsschinken.
Der Wildschweinschinken wird gut gekühlt und vakuumverpackt an Sie verschickt.
Inhalt: Wildschweinbraten 94%, Rapsöl, natürliche Aromen/Essig, Salz, Dextrose, Antioxidans (E301).
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Je nachdem, wo Sie wohnen, haben wir die folgenden Lieferzeiten:
- Gleicher Arbeitstag: Großraum Stockholm, Enköping, Norrtälje, Nynäshamn, Södertälje und Uppsala
- 1 Arbeitstag: Die meisten unserer Sendungen, die nicht am selben Arbeitstag zugestellt werden können
- 2-3 Arbeitstage: Andere Adressen in Schweden. In der Regel solche, die nicht in der Nähe von Stadtzentren liegen.
Dies gilt für Bestellungen, die an Wochentagen vor 11.00 Uhr aufgegeben werden. Es kann zu Verzögerungen kommen, aber 97% unserer Lieferungen kommen problemlos und pünktlich an.
Customer Reviews
A very tender and tasty meat but the sauce should be enriched with your spices next time I buy!
We and our guests are fully satisfied with this product. Juicy and good flavour!
Weekend ham of wild boar
Looks really nice. Will cook it for Easter.
Hochwertiges Wildfleisch
100% natürlich
