Renfeta eller renfett som du kan köpa online hos Swedish Wild
Rentier

Rentierfett - Rentier-Feta

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Om produkten

Rentierfett oder Rentierfeta ist ein ungewöhnliches und begehrtes Produkt vom Rentier. Man sagt, dass das Fett vom Rentier so gut ist, weil jedes Jahr nach dem mageren Winter neues Fett produziert wird. Außerdem ist es eines der gesündesten Fette, die Sie finden können, weil es einen hohen Omega3-Gehalt hat.

Das Rentierfett wird vakuumverpackt und gefroren verschickt.

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    H
    H.S.
    Becomes perfect base for sauce and broth

    This was the first time I used reindeer feta, but it's already a favourite for marinades, sauces and broths. A tip: collect all the onion skins, carrot ends etc in a box in the freezer during the week. Fry them slightly with the reindeer fat. Add water, thyme, salt, pepper and ground celery seeds. Leave to simmer for an hour. Strain. It makes a fantastic (+ cheap + eco-friendly) broth.

    S
    Sigrid A. (Stockholm, SE)
    Very satisfied

    Best fat to fry/broil reindeer meat in. Perfect for blood pancakes.

    G
    Gunnel F. (Stockholm, SE)
    Good fat!

    What I have tasted is good, but have a little difficulty with how to use it. Have searched recipes but there are not so many, I have to figure out myself how to use it and then I will buy more.

    O
    Osama R. (Gothenburg, SE)

    Great product and great packaging

    S
    Stilianos v.D. (Stockholm, SE)
    Super tasty.

    Was really good, will buy again, recommend it with healthy fats our body needs

    Hochwertiges Wildfleisch

    Unser Konzept ist es, das beste verfügbare Wildfleisch direkt an Sie, den Endverbraucher, zu liefern. Wir sorgen dafür, dass Sie die Stücke kaufen können, die sonst nur an Großhändler und gute Restaurants verkauft werden.

    100% natürlich

    Wir sind der Meinung, dass es kein Fleisch auf der Welt gibt, das so schonend für die Tiere ist, dessen Produktion so wenig Ressourcen benötigt und dessen CO2-Fußabdruck so gering ist wie schwedisches Wildfleisch.

    Eine gesunde Alternative

    Wildfleisch ist von Natur aus mager und nahrhaft, weil die Tiere in freier Wildbahn leben und natürlich grasen. Dies sorgt für eine sauberere und gesündere Fleischauswahl.