Schulterstück vom Elch
- ✓ Höchste Qualität
- ✓ Schnelle Lieferungen in ganz Deutschland, 1-3 Werktage
- ✓ Zufriedenheitsgarantie
Über das Produkt
Das Schulterstück ist bekannt dafür, dass es sich gut für herzhafte Eintöpfe, zum Schmoren und als Hackfleisch für Burger eignet, da es intramuskuläres Fett enthält, das zu einem reichhaltigen Geschmack und Saftigkeit beiträgt und eine etwas gröbere Textur aufweist. Wenn Sie etwas Neues ausprobieren möchten, empfehlen wir Sous-Vide, 57 Grad für 24 Stunden. Oder warum nicht für ein Pulled-Rezept verwenden.
Wir verkaufen nur ganze Stücke, d.h. wenn Sie bei uns ein 800g Schulterstück kaufen, garantieren wir, dass es als ganzes Stück und nicht in mehrere kleinere Stücke aufgeteilt geliefert wird.
Herkunft: Schweden. Der Elch stammt aus Norrbotten oder Västerbotten, und das Zerlegen und Verpacken erfolgt in Arvidsjaur.
Inhalt: Premium Elchfleisch aus Schweden
Das Fleisch wird vakuumverpackt und gefroren verschickt.
Lieferung 1-3 Werktage - Kostenloser Versand ab 150€
Dies gilt für Bestellungen, die an Werktagen vor 11:00 Uhr aufgegeben werden. Es kann zu einigen Verzögerungen kommen, aber 97% unserer Lieferungen kommen ohne Probleme pünktlich an.
100 % Premium Rentier- und Wildfleisch aus Schweden
Schnelle Lieferungen in ganz Deutschland, 1-3 Werktage
