Weihnachts-Wildfleischpaket

Über das Produkt

Wir haben dieses Wildfleischpaket mit Wildfleisch zusammengestellt, das unserer Meinung nach hervorragend auf einen schwedischen Weihnachtstisch passt. Der Wildschweinschinken ist natürlich das zentrale Element und kann unter anderem von Prinzenwürsten, Elchfleischbällchen, geräucherter Dammhirschbraten und geräucherter Wildentenbrust flankiert werden, um ein fantastisches Weihnachtsbuffet mit Premium Wildfleisch aus Schweden zu schaffen.

Der Wildschweinschinken ist bereits gekocht, sodass er nur noch glasiert werden muss und dann haben Sie einen fantastischen Weihnachtsschinken aus Wildfleisch. Für die Glasierung verwenden Sie gerne unser Rezept zur Glasierung von Wildschweinschinken. Denken Sie daran, dass das Braten bereits erfolgt ist, daher direkt zur Glasierung übergehen.

Ein weiterer Tipp ist, die Moltebeerenmarmelade mit Crème fraîche zu mischen und zu dem geräucherten Fleisch zu servieren. Das ist unglaublich lecker zusammen.

Die Weihnachtsbox ist in zwei Größen erhältlich und wird mit 15-20% Rabatt im Vergleich zu den Einzelpreisen verkauft.

Die Standard-Weihnachtsbox (15% Rabatt) enthält:

• 850 g Wildschweinschinken (gekühlt)
• 325 g geräucherter Dammhirschbraten
  
• 450 g heißgeräucherter Elchbraten
• 250 g geräucherte Rentiersteakrolle
• 500 g Elchhack
• 500 g Wildschwein-Prinzenwurst

Die Große Weihnachtsbox (20% Rabatt) enthält:

• 1150 g Wildschweinschinken (gekühlt)
• 1000 g Wildschwein-Prinzenwurst
• 500 g heißgeräucherter Elchbraten
• 550 g gebeizte Rentieroberschale
  
• 400 g Moltebeerenmarmelade
• 350 g Rentiersalami
• 360 g heißgeräucherte Bärenwurst
• 1500 g Elchhack

Alle Gewichte sind ungefähre Angaben und können pro Produkt um +/- 100 g abweichen. Wir tun jedoch unser Bestes, um Ihnen so genaue Gewichte wie möglich zu liefern, und das Gesamtgewicht wird immer mindestens das Gesamtgewicht der oben aufgeführten Produkte betragen.

Herkunft: Schweden

Das Fleisch wird vakuumverpackt und gefroren geliefert.