Getrocknetes, leicht geräuchertes Rentierfleisch

Über das Produkt

Bei uns können Sie leicht geräuchertes, getrocknetes Rentierfleisch kaufen, das auf echte samische Art hergestellt wird. Es schmeckt fantastisch, wenn man es in kleinere Stücke schneidet und zu einem guten Bier genießt oder am Lagerfeuer isst. Es ist so lecker, dass es ohne Konkurrenz unser meistverkauftes Wildfleisch ist, mit Hunderten von positiven Kundenbewertungen.

Getrocknetes Rentierfleisch wird auch als Nahrung für Rentierhirten und Wanderer bezeichnet. Es ist leicht zu tragen, fast wie gefriergetrocknet, und lässt sich einfach nur mit einem Messer essen. Mit 40 Gramm Protein pro 100 Gramm getrocknetem Rentierfleisch und keinem Zucker ist es auch eine ausgezeichnete Quelle für Protein und natürliche Nährstoffe aus dem Rentierfleisch.

Die Kombination aus Rentiergeschmack, Salzigkeit und leichtem Rauchgeschmack ist für viele schwer zu widerstehen. Natürlich wird das geräucherte Rentierfleisch auf ganz natürliche Weise zubereitet, wobei das Fleisch nur leicht geräuchert wird, bevor es getrocknet wird.

Wenn Sie ungeräuchertes Rentierfleisch bevorzugen, empfehlen wir unsere andere Variante von getrocknetem Rentierfleisch. Auch diese ist sehr lecker und hat möglicherweise einen etwas stärkeren Rentiergeschmack.

Das getrocknete Rentierfleisch wird von Arvidsjaur Renslakt in Arvidsjaur hergestellt, das von den Samebyarna Mausjaur, Udtja, Västra und Östra Kikkejaure gegründet wurde und immer noch im Besitz dieser ist.

Für 100 Gramm fertiges Produkt wurden 200 Gramm Rentierfleisch verwendet.

Ursprung: Schweden

Ingredienzen: Leicht geräuchertes Rentierfleisch, Salz.

Nährwert pro 100 Gramm: Energie 1331 kJ (318 kcal), Fett 1,7 Gramm (davon gesättigte Fettsäuren 0,5 Gramm), Kohlenhydrate 0 Gramm (davon Zucker 0 Gramm), Protein 40 Gramm, Salz 5 Gramm.

Das Fleisch wird vakuumverpackt und gefroren geliefert.