Getrocknetes Rentierfleisch ist sehr gut geeignet, um es in dünne Scheiben zu schneiden und mit einem kalten Bier oder einem anderen guten Getränk zu genießen. Servieren Sie es als Vorgetränk oder warum nicht draußen im Wald am Lagerfeuer.
Wir haben zwei Varianten: Leicht geräuchert und ungeräuchert. Der Unterschied ist, wie der Name schon sagt, entweder leicht geräuchert vor dem Trocknen oder nicht geräuchert vor dem Trocknen. Beide sind erstaunlich schmackhaft, der Unterschied besteht hauptsächlich darin, dass das ungeräucherte Fleisch einen stärkeren Rentiergeschmack hat.
