Pfeffersoßen-Gewürz - Pfeffersoße für Wildfleisch
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Über das Produkt
Das ist eine sehr einfache Pfeffersoße zu zubereiten.
Rühren Sie einfach 2 TL Gewürz in 2-3 dl Sahne, bringen Sie es zum Kochen und lassen Sie es bei schwacher Hitze 10-20 Minuten köcheln. Dicken Sie die Soße zuletzt mit 1-2 TL Maisstärke und der gleichen Menge Wasser an, wenn Sie eine dickere Soße möchten. Wenn Sie eine weniger cremige Soße bevorzugen, ersetzen Sie einen Teil der Sahne durch Wasser.
Zutaten: Salz, schwarzer Pfeffer, Austernpilze, Zwiebeln, Rosa Pfeffer, Cayenne
Jedes Glas enthält 80 ml Gewürze und Pilze.
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Pepparsåskrydda - pepparsås till viltkött
Pepparsåskryddan perfekt som jag använd till flera andra kötträtter. Tillsammans med det torkade kantarellerna utmärkt val.
Pepparsåskrydda - pepparsås till viltkött
Den blev perfekt när jag fick rätt mängd i förhållande till grädde...
Kanske ngn vill ha den mer Pepprig - men det går ju alltid att sätta dit hetta.
Tycker den är bra