Geräuchertes Wildschweinnacken
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Über das Produkt
Der Wildschweinnacken eignet sich hervorragend zum Räuchern, da er etwas fetter ist als zum Beispiel das Filet. Der Nacken wird dadurch sowohl saftiger als auch geschmackvoller. Er lässt sich wunderbar in Scheiben schneiden und pur zu einem leckeren Getränk genießen oder als Aufschnitt auf geschnittenem Brot verwenden.
Geräuchert mit Erlenholzspänen.
Herkunft: Schweden
Zutaten: Wildschweinfleisch, Kochsalz, Konservierungsmittel E250.
Das Fleisch wird vakuumverpackt und tiefgefroren geliefert.
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Fantastisk rökt doft när man öppnade förpackningen. Mycket god smak och bra sälta. En gnutta torr. I övrigt mycket uppskattad av mig och gästerna
Rökt vildsvinskarré
vildsvins karren var fantastiskt god o den kan jag rekommendera till både snacks mellanmål o som middag/lunch.
Var kanske lite hård. Men den tog slut fort!!!